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| 編輯推薦： |
协和医院专家告诉你：得了糖尿病，怎么过得好，怎么活得长！
糖尿病说到底就是一种生活方式病，90%的糖尿病患者血糖不能被很好地控制，
都是因为用错了方法，得了糖尿病不可怕，可怕的是带来严重后果的并发症！
控制血糖，看这本最靠谱：
简单运动降糖：散步、爬楼梯……
食材安全降糖：洋葱、苦瓜……
中医按摩降糖：关元穴、合谷穴……
专家全程指导：病情监测、用药……
医生没有时间告诉你的糖尿病秘密，我们将一一为您解答！
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| 內容簡介： |
有关糖尿病最常被问到的问题——吃糖过多会得糖尿病吗？糖尿病一定会遗传吗？血糖高就一定会得糖尿病吗……糖友们最关心的问题——得了糖尿病吃得越少就越好吗？糖尿病病人不能吃水果和糖类吗……最应该注意的问题——如何正确地使用胰岛素？降糖药的正确服用方法是什么……在《糖尿病防与调》这本书中都能找到答案。
本书是北京协和医院、北京糖尿病防治协会理事长陈伟专家将糖尿病防治领域多年的理论、实践精华加以整合，是目前市面上最全面最权威的糖尿病防治手册，是糖尿病高危因素人群家庭必备图书。让没得糖尿病的人不得或晚得病， 让糖尿病患者不出现或晚出现并发症， 让出现并发症的患者不残废、不早亡。
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| 關於作者： |
陈伟
★北京协和医院营养科副主任医师
★北京糖尿病防治协会理事长
★大众健康科普专家
现任中国医师协会营养医师专业委员会常委，中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员兼秘书长，北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员，中华医学会糖尿病学分会健康管理学组组员，参加国家九五、十五、十一五课题研究工作。发表学术论文二十余篇，撰写科普书籍近二十部，从事临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。著有《糖尿病你吃对了吗》《高血压你吃对了吗》等书。
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| 目錄：
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第一章 糖尿病离你有多远
糖尿病的高发人群
糖尿病的几大诱因
糖尿病到底是怎么一回事儿
糖尿病大多会有“三多一少”
糖尿病还有哪些发病信号
糖尿病有哪些类型
糖尿病如何诊断
用血糖说话，准确诊断糖尿病
什么是尿糖、糖化血红蛋白
第二章 糖尿病可防可控
糖尿病不可治愈，重在预防
糖尿病的三级预防
家族式糖尿病也可防可控
一般人谨遵“五要点”，糖尿病远远的
高血糖控制好，也能不向糖尿病迈进
得了糖尿病也不要慌
学会心理调适，好心情是法宝
培养好的饮食习惯，让血糖听你的话
向红丁教授的“五架马车”，让血糖不再居高不下
不要让并发症影响生活质量
如何有效预防糖尿病并发症
及时检查及早发现糖尿病并发症
第三章 饮食调养，助降糖一臂之力
合理饮食必知的技巧
每日总热量，一定要严守
一日三餐，均衡着吃
灵活加餐，别让血糖大起大落
低糖饮食很关键
低脂饮食，避免肥胖
“食品交换份儿”让可吃的品种变多了
关注食物的升糖指数
水果怎么吃最靠谱
糖尿病患者如何喝粥
稳定血糖的营养素，千万要知道
专家都称赞的好食材
玉米 含谷胱甘肽，调节胰岛素分泌
小米 含维生素B1，促进糖类代谢
薏米 所含多糖能抗氧化，保护胰岛β细胞
燕麦 含膳食纤维，延缓餐后血糖上升
荞麦 经常食用能增强胰岛素活性
绿豆 含低聚糖，延缓餐后血糖上升
黄豆 富含植物固醇，能改善糖耐量
黑豆 提高人体胰岛素敏感性
…………
专题一 药食两用中药材
专题二 有效降糖的茶饮及药膳方
第四章 运动和按摩，合力控糖
身体动一动，血糖降一降
怎样确定适合的运动强度和运动量
运动要做一些必要的检查
运动前要准备好合适的服装和鞋袜
散步可减轻胰岛素的负担
爬楼梯1分钟可消耗半根香蕉的热量
…………
穴位降糖，自身就有的降糖药
关元穴，缓解多尿症状
足三里与三阴交，调节血糖又强身
头部穴位，预防心脑血管病变
耳部穴位，预防并发肾脏疾病
腹部穴位，缓解便秘症状
期门穴与膻中穴，可以调血降糖
…………
第五章 糖尿病的监测和用药
做好病情监测，掌控血糖波动
向红丁教授监测糖尿病的五项达标
如何自测血糖
如何自测尿糖
何时该做尿酮体检测
怎么做病情监测记录
合理用药，根据病情谨遵医嘱
口服降糖药怎么选
常用的口服降糖药有哪些
降糖药什么时候服用效果最好
降糖药忘了吃，怎么补救最及时
口服降糖药的几大注意事项
胰岛素治疗是怎么回事儿
常用胰岛素有哪些类型
怎么合理注射胰岛素
第六章 糖尿病并发症的调理方案
糖尿病性高血压
钠是血压升高的主因，饮食要少盐
适当多吃含钙、钾丰富的食物
少吃含盐高的调味料和腌制食品等
糖尿病性血脂异常症
要限制油脂及胆固醇的摄入
增加膳食纤维的摄入量能有效降脂
尽量采取少油的烹饪方法
糖尿病性眼病
日常饮食要多摄入膳食纤维
蛋白质的供应要充足
适当补充维生素、矿物质和微量元素
糖尿病性肾病
多吃富含维生素B族的食物
注意控制钾元素的摄入量
糖尿病性脂肪肝
提高蛋白质与脂肪的摄入比
注意补充有机硒元素
维生素B12能够保护肝脏
糖尿病合并冠心病
糖尿病合并冠心病的主要症状
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| 內容試閱：
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用血糖说话，准确诊断糖尿病
什么是血糖
血糖是指血液中的葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的总热量大部分来自血糖，所
以血糖必须保持一定的水平才能维持各器官和组织的需要。
血糖标准
正常人空腹血糖应在3.9～6.1毫摩尔升（70～110 毫克分升）范围内，餐后2小时血糖在3.3～7.8毫摩尔 升（60～140毫克分升）范围内。
血糖是糖尿病的唯一诊断标准
糖尿病的检查方法有很多，但是血糖是唯一诊断标准。患糖尿病后，体内胰岛素量
不足或作用缺陷，血糖自然就会升高，当空腹血糖≥7毫摩尔升（126 毫克分升），餐后或糖耐量试验服糖后2 小时血糖≥11.1毫摩尔 升（200 毫克分升），就可诊断为糖尿病。
糖尿病性肾病
糖尿病肾病是糖尿病十分常见的微血管慢性并发症，糖尿病发病10 年以上合并肾病者占10%～53%，并随病程的延长而增加。糖尿病患者需要高度警惕糖尿病肾病，从一开始就应加强自我保健和自我防范，特别是要从饮食着手，减轻肾脏压力，从而减缓肾病的发展，提高生活质量。
多吃富含维生素B族的食物
维生素B1可大大减少白蛋白的排泄，预防因高血糖所致的肾细胞代谢紊乱，从而扭转2 型糖尿病患者早期肾脏疾病。维生素B1食物来源：谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类、动物内脏、蛋类及绿叶菜等。维生素B6能降低糖尿病性肾病患者的血甘油三酯和血总胆固醇的含量，增加肾小球滤过率，抑制肾脏肾小球提取物糖基化终末产物在糖尿病患者肾脏蓄积的作用，发挥其对糖尿病性肾病的防治作用。
维生素B6食物来源：鸡肉、鱼肉、动物肝脏、豆类、蛋黄、水果和绿叶蔬菜等。
注意控制钾元素的摄入量
若每日尿量大于1000 毫升和血钾量正常时，不必限制钾的摄入，一般可以随意选食蔬菜和水果。当肾脏对钾的排泄功能降低，出现高血钾时，应适当限制含钾高的食物，
每日应低于1500～2000 毫克。当出现低血钾时，则应多食含钾高的食品。
含钾量比较低的瓜果蔬菜有南瓜、冬瓜、西葫芦、苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄等，含钾高的食品有油菜、菠菜、韭菜、番茄、海带、香蕉、桃子等。
重点推荐食材
苦瓜：苦瓜中的苦瓜皂苷被称为“植物胰岛素”，能有效降糖，而且它富含多种维生素和矿物质，对肾脏的功能有较好的调节作用。
海带：海带含有丰富的维生素和膳食纤维，适合糖尿病性肾病患者经常食用。
鸡肉：鸡肉中含锌和丰富的B 族维生素，对糖尿病及其并发肾病有很好的疗效。
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