《茶艺师（初级）》 - 刘启贵 - 中国劳动社会保障出版社 - 香港大書城

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『簡體書』茶艺师（初级）

書城自編碼： 2618031
分類：簡體書→大陸圖書
作者：刘启贵
國際書號(ISBN)： 9787504564337
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版日期： 2007-10-01

頁數/字數： 192页/
書度/開本： 16 釘裝：平装

售價：HK$ 79.7

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內容簡介：

《茶艺师》(初级)由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1＋X职业技能鉴定细目——茶艺师（国家职业资格五级）组织编写。《茶艺师》(初级)从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握初级茶艺师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。《茶艺师》(初级)内容分为七个单元，主要内容包括：职业道德、茶学基础、茶叶加工、茶文化的形成与发展、茶叶选择与保管、茶艺基础、茶馆服务等。为便于读者掌握本教材的重点内容，每一单元后附有单元测试题及答案，全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案，用于检验和巩固所学知识与技能。

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