《中华国饮事典.茶苑》 - 黄小勇 - 武汉大学出版社 - 香港大書城

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『簡體書』中华国饮事典.茶苑

書城自編碼： 2675605
分類：簡體書→大陸圖書→文化→传统文化
作者：黄小勇
國際書號(ISBN)： 9787307158108
出版社：武汉大学出版社
出版日期： 2015-09-10

頁數/字數： 1112页
書度/開本： 16开

售價：HK$ 2368.0

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第一章茶道简介 1

第一节茶道的定义 1

第二节茶道的历史、发展 4

一、唐、宋——煎茶道 6

二、宋、明——点茶道 12

三、明、清——泡茶道 17

第三节茶文化简介 23

一、茶文化的孕育期 25

二、晋代、南北朝茶文化的萌芽期 25

三、唐代茶文化的形成期 28

四、宋代茶文化的兴盛期 30

五、明、清茶文化的普及期 30

六、现代茶文化的发展期 33

第四节茶文化与茶道 35

一、茶文化的内涵 35

二、茶的社会功能和茶文化的作用 37
三、茶道的内涵 42

四、茶艺、茶道与茶德 44

第二章茶道的构成 52

第一节茶道的法则 52

一、九难 53

二、“三点”与“三不点” 57

三、“十三宜”与“七禁忌” 58

第二节茶道的构成 59

一、茶艺 59

二、品饮环境 62

三、礼法 64

四、修行 64

第三章茶道与中国（儒、释、道）文化 66

第一节茶道与中国文化 68

第二节茶道与儒家文化——中庸之道 70

第三节茶道与释家文化——茶禅一味 72

一、“苦” 75

二、“静” 75

三、“凡” 76

四、“放” 76

第四节茶道与道家文化——天人合一 78

一、自然茶道，茶道“自然” 81

二、以茶雅志，以茶行道 82

三、茶禅一味，修炼身心 83

第五节茶的精神内涵 85

一、茶道四谛之和 87

二、茶道四谛之静 90

三、茶道四谛之怡 94

四、茶道四谛之真 94

第四章茶道的表现形式 96

第一节文学 96

第二节歌舞 99

第三节美术 102

第四节婚礼 105

第五节祭祀 107

第六节食疗 110

第七节旅游 112

参考文献 114

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