《茶日子2：心之茶器，茶湯之外的形神與修為》 - 李啟彰 - 幸福文化 - 香港大書城

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『繁體書』茶日子2：心之茶器，茶湯之外的形神與修為

書城自編碼： 2727907
分類：繁體書 →台灣書
作者：李啟彰
國際書號(ISBN)： 9789869224833
出版社：幸福文化
出版日期： 2016-03-03
版次：初版
頁數/字數： 224頁
書度/開本： 17x23cm

售價：HK$ 126.7

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內容簡介：

「心」，是茶器創作的依歸

本書作者以自己推廣茶文化多年經驗，將「茶器」的品賞分為三個階段，分別為「茶器的實用性與美感」、「茶器的個性與自我追求」與「茶器的精神性與修為」；並從第一階段的「實用性」自眼、耳、鼻、舌、身的科學視角切入；第二階段的「個性」以春生、夏長、秋收、冬藏，探討陶作家與消費者在人生不同階段相互的共鳴與互補；第三階段的「精神性」藉由金、木、水、火、土的五行觀分析陶作家自身的修為，與創作之間的連結。
在對茶器的覺知逐步由外而內的過程中，作者看到了方法與希望。全書以簡明易懂的文字道出自己對茶器精闢的觀察，不管是入門或是高階程度喜愛茶器的人，都可循序漸進體驗微妙的茶器品賞，並藉此探索人生的奧妙。

本書特色：
帶你自在地進入茶器的鑑賞世界，讀懂創作職人的心念修為如何影響茶器。
運用科學與圖解，分析茶器黃金比例、壺身肩線所在之美。
你不知道的！聽茶器配茶葉，音頻高低韻味各異。
茶器的聚香力，怎麼選？如何挑？
從黃帝內經、老莊思想、孔子家語、金剛經，以及金、木、水、火、土等五行角度，深入剖析茶器鑑賞中最重要的形與神。
將中、日茶器創作與職人精神分析比較，並點出茶器創作的困境與機會。

關於作者：

李啟彰
中國茶文化，茶具連鎖店，「岩陶」總經理
上海復旦大學EMBA，美國聖母大學MBA，淡江大學物理系
理科背景出身，因緣際會踏入茶道的世界。自2009年在大陸推廣茶文化以來，已舉辦超過百場的茶會與講座。2014年出版著作《茶日子》，從科學角度解密品茶，帶動了兩岸三地一股「安全飲茶」的風潮。這次則深度剖析了茶器創作與「心」的關聯，勢必又將在茶產業間引發一陣熱烈的討論。

作者序－李啟彰
推薦序
沈武銘／資深茶人
何健／冶堂主人
劉鎮洲／台灣藝術大學工藝設計系教授
第一章茶器的實用性與美感
眼－視覺上的美感
從比例、肩線到壺形的細微展現
之一黃金比例
BOX：黃金比例是什麼
之二肩線的美感
BOX：肩線弧度細部解說
Tips賞器小撇步
之三視覺比較
Tips賞器小撇步
耳—聽覺與共鳴
替茶選個家，傾聽茶器的內在聲音
BOX：聽覺原理
Tips賞器小撇步
鼻—嗅覺的陶醉
瓷與陶，茶器內裡的聚香力
BOX：嗅覺原理
Tips賞器小撇步
舌—味覺與以器飲茶
清香、喉韻、醇厚，茶器影響杯底香
BOX：味覺原理
Tips賞器小撇步
身—觸覺與感動
器之質性，從指尖、掌心，到唇的茶感知
BOX：觸覺原理
Tips賞器小撇步
量產茶器的美感與價值
集體創作的職人之心與匠人之力
第二章茶器的個性與自我追求
陶職人的春夏秋冬
茶器創作的人生軌跡
Tips賞器小撇步
雙狹縫實驗vs.心念的力量
職人修為影響茶器的頻率
Tips賞器小撇步
復古與仿古
古董茶道具的一道特殊風景
Tips賞器小撇步
茶器的辨識度與語彙創新
茶器創作者的獨特印記才是王道
Tips賞器小撇步
山水留白
從茶時間，到茶空間的「空無」體驗
留白一、留給茶友參與再創作的空間
留白二、文人情懷的抒發
留白三、茶空間中的布局運用
Tips賞器小撇步
日本茶器的中國式初探
陶職人如何從日式茶道轉身理解中式茶精神
之一日本陶藝現況
之二日本陶作家的內心世界
之三日本茶道與抹茶茶器使用
之四日本煎茶道與煎茶茶器的使用
之五日本茶器的「中國式」困境
之六日本茶器的「中國式」未來
Tips賞器小撇步
第三章茶器的精神性與修為
陶職人的修為
將五行精神傾注至茶器製作
之一金：接受變化，創造變化
Tip賞器小撇步
之二木：正直不倚，得道多助
BOX：細看木性單杯之美
Tips賞器小撇步
之三水：柔軟不爭，隨遇而安
Tip賞器小撇步
之四火：無私分享，福德雙修
BOX1：辨識陶作家的五行屬性
BOX2：茶器創作的技巧迷思
Tips賞器小撇步
之五土：承擔責任，擁有責任
Tips賞器小撇步
黃帝內經的「形與神俱」
器之形，匠師職人之魂
Tips賞器小撇步
孔子家語的「安靜」
器之創作，寧靜致遠
Tips賞器小撇步
金剛經的「無所住而生其心」
領會神來一筆的自然創作
Tips賞器小撇步
莊子的「無何有之鄉」
空杯亦能醉茶，器之精神性
Tips賞器小撇步
後記：透視陶職人的開與闔

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