《啤酒工业手册（修订版）》 - 管敦仪编著 - 中国轻工业出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』啤酒工业手册（修订版）

書城自編碼： 3206684
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→輕工業/手工業
作者：管敦仪编著
國際書號(ISBN)： 9787501922406
出版社：中国轻工业出版社
出版日期： 2018-05-01

書度/開本： 16开釘裝：精装

售價：HK$ 170.4

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《索恩丛书·伊斯兰帝国：十五座城市定义一种文明》
售價：HK$ 141.9

《现代日本简史近现代日本发展之路的通俗历史读本解析日本百年来的兴盛与阵痛》
售價：HK$ 96.8

《墨菲定律受益一生的黄金法则和人生定律心理学基础入门》
售價：HK$ 53.9

《企业国家：一部日本经济史》
售價：HK$ 140.8

《汉简《苍颉篇》研究》
售價：HK$ 140.8

《抑郁症（精装全彩版）牛津科普系列：拨开抑郁症的迷雾，探索情绪背后的深层真相》
售價：HK$ 96.8

《天才的盛会：文艺复兴艺术三百年》
售價：HK$ 107.8

《裘锡圭学术文集（全六卷）》
售價：HK$ 1078.0

建議一齊購買：

HK$ 224.4
《中国居民生活碳排放评估报告》

HK$ 42.5
《果蔬加工技术（第三版）》

HK$ 143.0
《气流染色实用技术》

HK$ 98.8
《环境工程实用技术读本--工业水处理技术》

HK$ 58.3
《金工实习教程》

HK$ 147.5
《织物间歇式染色技术》

內容簡介：

《啤酒工业手册》初版自80年代初出版以来，因其内容系统、全面、新颖、实用性强而深受广大啤酒界读者的欢迎。近10余年来，啤酒工业有了突飞猛进的发展，为了适应啤酒发展的形势，使本手册能符合时代的脉搏，由原主编对初版本进行了全面的修订和补充。修订后的《啤酒工业手册》充分反映了当代啤酒工业的全貌和*技术进展。全书分为六大篇：*篇麦芽制造，第二篇麦汁制备，第三篇啤酒发酵，第四篇啤酒包装与成品啤酒，第五篇啤酒新产品与稀释啤酒，第六篇副产物利用及其他。

本书供啤酒工业技术工人和技术人员参阅，也可供科研、设计人员和有关院校专业师生参阅。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.