《咖啡极客（一本涵盖所有咖啡知识的实用指南，彩色精装典藏版）》 - 露丝·布朗 - 中国友谊出版公司 - 香港大書城

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『簡體書』咖啡极客（一本涵盖所有咖啡知识的实用指南，彩色精装典藏版）

書城自編碼： 3231426
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→茶.酒.饮料
作者：露丝·布朗
國際書號(ISBN)： 9787505743410
出版社：中国友谊出版公司
出版日期： 2018-08-01

書度/開本： 32开釘裝：平装

售價：HK$ 68.2

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★一本涵盖所有咖啡知识的实用指南，咖啡的起源、现状、种类，选购、烘焙咖啡豆，调制各种咖啡！轻松分辨摩卡、拿铁、卡布奇诺！
★一本书轻松玩转咖啡馆，教你在家庭调制各种咖啡！让你真正懂得咖啡的真谛，成为朋友眼中的咖啡极客！
★你以为喝起来没什么区别的咖啡，在咖啡极客眼中却别有一番天地！
★双色印刷，精装典藏版！内外双封面，装帧精美，高端大气！版式疏朗，图片优美！是一本集颜值和实用性于一体的书！

內容簡介：

《咖啡极客》是一本涵盖所有咖啡知识的实用指南！从咖啡豆的历史到咖啡市场的发展趋势；从喝咖啡的起源到品种繁多的咖啡名称；从分辨摩卡、拿铁、卡布，到品味各种特式咖啡；让你在形形色色的咖啡馆中辨别出哪些是好咖啡；从了解咖啡豆的烤制，到学会煮制各种咖啡的方法；让你真正懂得咖啡的真谛，成为朋友眼中的咖啡极客！

關於作者：

露丝布朗（Ruth Brown ），出生于澳洲，是位记者，也是作家，目前是The Brooklyn Paper艺术和娱乐版面的编辑，曾在俄勒冈波特兰市的Willamette Week杂志担任记者和编辑。她和美国很多知名的艺术家经常探讨艺术，频繁出入娱乐圈，并在这些杂志上报道娱乐潮流。作者是狂热的咖啡迷，经常光顾不同档次的咖啡馆，品尝口味各异的咖啡，偶尔不喝咖啡的时候也喜欢搏击运动和摇滚乐。

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