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『繁體書』有氧減肥大迷思:揭穿有氧運動減脂的謬論,10分鐘高強度科學瘦身法

書城自編碼: 3243787
分類:繁體書 →台灣書
作者: 克雷格.巴蘭坦,切爾西.拉特克利夫 譯者: 謝薾鎂
國際書號(ISBN): 9789863125556
出版社: 旗標
出版日期: 2018-09-19
版次: 初版
頁數/字數: 208頁
書度/開本: 17x23cm

售價:HK$ 134.6

 

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內容簡介:
有氧運動減肥的謬論誤導人類50年,連專業醫師、運動教練都還在鼓吹這個錯誤的運動方式。當年提暢有氧運動有益健康的庫伯博士,在他年長之後已承認長時間有氧運動對健康有害,然而社會大眾卻仍然在迷思中打轉。
其實你並不是真的喜歡有氧,你只是減肥的需求被誤導,而讓自己步入危害健康的險境。你必須認清楚事實:
●有氧運動的好處被過度誇大,且多半純屬想像
●穩態有氧運動對心臟健康沒有多大作用
●女性比男性更不容易藉由有氧運動減重
●飛輪有氧、馬拉松容易造成橫紋肌溶解
●人體並不擅長跑步,沒有「天生就會跑」這回事
●18720分鐘的有氧運動才減輕1.8~2.7公斤
●50%的美國人每週做到150分鐘的有氧運動,然而卻有67.8%超重
●每週慢跑超過4次的人,死亡率高於完全不慢跑的人
●120分鐘高強度間歇運動的有氧耐力提升效果,需要騎1800分鐘腳踏車
●高達92%的跑步者終究會在跑步時受傷,甚至會嚴重到需要就醫治療
●人們在跑步機上快走25分鐘燃燒的卡路里量,平均被高估了72%
●習慣久坐的成年人,每10年流失3%~8%的肌肉量,有氧根本無濟於事
●間歇訓練時間大部分不到10分鐘就足夠,後燃效應才重要
有氧的問題:耗時又無效、犒賞式大吃、肌肉量流失、過度使用傷害
減肥的糟糕選擇:跑步、馬拉松、飛輪有氧、走路
減肥的正確選擇:肌力訓練、阻力代謝訓練、高強度間歇訓練、少吃加工食物

本書特色:

●以運動科學研究為依據,揭穿有氧運動有益健康50年來的謬論。
●10分鐘的高強度間歇運動,可以提升肌力與心肺耐力,遠比有氧運動省時又有效。
關於作者:

克雷格.巴蘭坦CraigBallantyne

克雷格.巴蘭坦是加拿大安大略省多倫多市人,是一位生產力和成功轉型的指導師,同時也是《ThePerfectDayFormula:HowtoOwntheDayandControlYourLife》的作者。
他從2000年就開始為《男性健康雜誌》Men’sHealth撰寫文章,他的文章也出現在《女性健康》Women’sHealth、Oxygen、GQ、Maxim、國家地理雜誌、Men’sFitness、Muscle&FitnessHers等眾多知名雜誌上面。除此之外,他的文章也受到inc.com、lifehacker.com和telegraph.co.uk等網站用戶的喜愛。
作者於2001年創立了蔚為流行的在家健身計劃-亂流訓練法TurbulenceTraining。他2013年還創立了在家健身自體重量運動計劃homeworkoutrevolution.com。從2014年以來,已有超過十萬名男性和女性採行他的6分鐘變瘦減重系統。
切爾西.拉特克利夫ChelseaRatcliff
切爾西.拉特克利夫是主修健康傳播的研究生。她的專長是探討健康專業人員和媒體如何利用健康研究,來指導健康相關行為和提供相關健議。她從2009年開始擔任多家媒體機構的健康和健身專題的自由撰稿人,包括美國新聞U.S.News和世界報導WorldReport。她目前居住於美國猶他州的鹽湖城。在她的網站www.chelsearatcliff.com和Twitter上面@chelseawriting可以找到她寫的同儕評審研究和新聞文章。
目錄
第一篇釐清主要的迷思
第1章引導方向錯誤:人們如何被有氧熱潮愚弄

有更多理由穿上慢跑鞋
有氧運動興起的50年後,如今的現況是?
怎麼可能千百萬人都犯錯?
仔細審視有氧運動研究
關於減重與運動,研究究竟是怎麼說的?
為何功能性健身會被忽視?
最大的罪魁禍首:政府的運動建議指南
新的承諾
第2章減重的騙局
有氧運動對比間歇運動:強度是關鍵
重現HIIT研究結果
更具效果的選擇:肌力訓練
有氧運動研究的問題所在
強調「體重」造成的誤導
可以適度做一些有氧運動,但不要以減肥為目的
第3章為何有氧運動不能延年益壽
工作性質與健康的關係
迷思:運動能提升免疫力
心臟病的先兆
迷思:有氧運動就是一切
迷思:有氧多多益善
運動雖不是萬靈丹,要能持續才有用
第二篇釐清次要的迷思
第4章有氧運動經不起人性考驗

人類的天性
卡路里進、卡路里出?有這麼簡單就好了
研究回顧:有氧運動與HIIT的減肥效果比較
人類進化的爭論
不是所有運動都有意義
為何運動強度是減肥的關鍵
間歇運動的奇妙之處
為何運動要有變化
選擇運動的三大原則
第5章是青春之泉,還是老化加速器?
第一代有氧運動愛好者,50年後的現況
天生就會跑,還是拼盡老命?
情況變得越來越失控
跑者愉悅感是成癮症?
一般有氧運動會造成傷害嗎?
男性和女性的荷爾蒙變化
女性運動員三症候群
男性睪固酮分泌降低
過度使用傷害與菲迪皮德斯的啟示
環境的影響
良性壓力VS惡性壓力
第6章犒賞行為與懺悔心態
原因一:吃進的熱量比想像的還要多
原因二:消耗的熱量比想像的還要少
跑步運動後的犒賞行為
為何有些馬拉松跑者反而變得更胖
原因三:在健身房外的活動量減少
走一步、退兩步
找到對你有益的健身方法
第7章肌力訓練才是過了40歲最重要的運動
與時間賽跑
超過40歲的減肥選擇
我們來談談瘦胖子
鍛鍊肌肉永不嫌晚
打破「肌力訓練很危險」的迷思
阻力訓練能避免受傷
為什麼女性難以減重?
肌力訓練與疾病預防
利用壺鈴提升心肺有氧能力
老得更有智慧
第三篇更好的健身選擇
第8章嶄新的高強度訓練計劃

經過科學實證,能在最短時間獲得最大效果的秘訣
避免高原效應
暖身的新思維
徒手自體重量運動
操作課表:徒手自體重量訓練
間歇訓練健身運動
操作課表:間歇訓練
代謝阻力訓練
操作課表:代謝阻力訓練
第9章我思故我吃
避免美式飲食
需要計算卡路里嗎?
建議吃哪些食物?
不建議吃的食物
健康飲食的六個要件
附錄1更多參考資訊
附錄2相關詞彙
附錄3參考文獻

 

 

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