《谷物产地指纹溯源理论与技术》 - 魏益民等 - 科学出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』谷物产地指纹溯源理论与技术

書城自編碼： 3390159
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农作物
作者：魏益民等
國際書號(ISBN)： 9787030614629
出版社：科学出版社
出版日期： 2019-06-01

書度/開本： 16开釘裝：平装胶订

售價：HK$ 132.3

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《如何面对爱情里的失望》
售價：HK$ 38.5

《至高无上：一场颠覆世界的人工智能竞赛》
售價：HK$ 86.9

《聪明钱》
售價：HK$ 85.8

《大转型：我们时代的政治与经济起源》
售價：HK$ 107.8

《约翰·巴勒斯：美国自然文学之父》
售價：HK$ 74.8

《东线有战事1914：一战爆发与帝国崩溃》
售價：HK$ 96.8

《奇岩馆事件（“这本推理小说了不起！”大奖获奖作者高野结史颠覆你的推理常识）》
售價：HK$ 54.8

《暗斗：一个书生的文化抗战》
售價：HK$ 96.8

內容簡介：

《谷物产地指纹溯源理论与技术》是在作者长期从事食品安全方面的研究，尤其是在食品溯源技术方面做了大量深入系统的科研工作的基础上，重点以谷物的典型代表作物——小麦为模式植物，通过多点、多年、多基因型的田间试验，系统分析了地域、年际、基因型及其交互作用对食品产地溯源稳定同位素指纹信息、矿质元素指纹信息的影响，定量解析了不同因素对各溯源指标影响的贡献率；明确了食品产地溯源指纹信息的成因，确定出有效、稳定的食品产地溯源指标体系，可为食品产地溯源技术的研究与应用提供理论依据。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.