《如醉一回如夢一齣 HANKO 60 調酒劇場》 - 周靚,王凱蒂 - Meg Book Store

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『繁體書』如醉一回如夢一齣 HANKO 60 調酒劇場

書城自編碼： 3395501
分類：繁體書 →台灣書
作者：周靚,王凱蒂
國際書號(ISBN)： 9789864085194
出版社：麥浩斯
出版日期： 2019-08-17

頁數/字數： 152頁
書度/開本： 17x23x1.64cm

售價：HK$ 166.7

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內容簡介：

酒譜之外，用靈感來調酒！
西門町的隱藏系復古酒吧—「HANKO60」
以各種奇思妙想，賦予了每杯調酒靈魂與個性，
翻開劇本，讓我們來聽聽調酒的故事。
歡迎光臨！饒富趣味的隱藏系酒吧
隱身在西門町的HANKO60，是一間以電影為靈感起源的雞尾酒酒吧。
走店中店風格，低調的門面，很成功地偽裝成電影售票口，
外牆看板是國寶級電影手繪大師—謝森山老師繪製的海報，
揮開神秘按鈕，撥開紅色布幔，就走進了另一個時空，
輕鬆點杯酒，聽聽酒裡的故事，啜一口自己的故事。
不一樣的酒吧，用調酒說日常！
「HANKO60」的每杯調酒都有自己的故事與發想，
Bartender就如調飲藝術家，
意境如何透過酒、器皿、風味的組合，搭配得恰到好處，
從外觀、口感到背後的點點滴滴，如何被賦予各自的調性與風味。
且聽他們細細道來，
期待每杯酒，從眼底到舌尖，都能滿足每個飲者的五感體驗。
漢口特調，每一杯都有如視覺系魔術
在「HANKO60」有著不同主題的調酒系列，
獨家設計的絕妙器皿、意想不到的酒感組合，
從電影、歷史風味、食材入酒…搜集靈感，每一杯端上來都是驚喜！
很有在地風味的台灣食材，也以各種調製技巧，
將味道巧妙地融入酒中，樂趣十足！
「如醉如夢」的中式復古氛圍
西式酒吧的元素，在漢口陸零裡，盡情混玩著濃厚的復古東方，
在霓虹幻像的夜裡，帶來各種視覺與味覺的感官饗宴。
在品飲間如夢一場、如戲一齣；
今晚來到這邊，都要如醉如夢，不醉不歸！

關於作者：

周靚
周靚，HANKO60的發起人，是個不折不扣的西門人，見證了西門的興衰和世代演變。
兩人都熱愛藝術，鍾情於旅行，更愛和他人分享一切美好的事物。調酒對兩人而言是藝術，也是生活的寫照，日常裡的快樂與悲傷，都能經由調酒轉換情感，從中獲得抒發。HANKO60是兩人獨立創業的心血之作，整體的設計與風格，都洋溢著她們的愛好與美感，也承載著老西門的風韻印象。透過調飲希望傳達出更多屬於台灣的人文風情，讓更多人知道原來有這麼多變的元素和情感，潛藏在這塊寶島裡。
王凱蒂
王凱蒂，HANKO60的共同創辨人，與周靚從小一起長大，是交情長達20年的好友閨蜜。

PART1於是，我們開了一間Bar
如醉如夢，HANKO60
我們要做西門町最具指標性酒吧！
在電影街裡成長的夢想家
大家好！我們是「西街少女」！一雙黑色學生鞋的緣分
偽裝成戲院，西門町的隱藏系港台復古風酒吧
紅色情迷，如醉如夢
||手繪電影海報藝術家—謝森山老師||
第一次當老闆，從服務生做起
人生歷練因酒更精彩、更醇厚
創業夢想家，友誼愈陳愈香　
與調酒師的創意激盪
【放鬆與微醺之間的藝術】堅持完美的調酒
環遊世界找靈感
梵谷開啟夢想，燃燒創業熱情
無酒不歡，那就來HANKO60把酒言歡！
||ARTbyKJC||
生活紓壓新方案，邊喝酒邊作畫，釋放心中的藝術魂！
PART2 每杯調酒都是一個夢
漢口日常
漢口陸零HANKO60
如醉如夢Autumn
西門町Ximending
梵谷的調色盤VanGogh’sPalette
一夜情Farewell
電影街MOVIESTREET
漢口陸零大舞廳DiscoBall
萬能的查理周CharlieAlmighty
霞海桃花醉ChineseCupidSpell
忘情水ForgetLovePotion
中國外帶餐盒ChineseTakeout
歷史情調
大俠喝的酒TheHero’sDrink
翠玉小白菜JadeCabbage
葫蘆酒HuluWineKettle
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皇上尻的SHOT EmperorQin’sShot
紅樓夢DreamoftheRedChamber
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川貝枇杷膏HANKO60PIPAKOR
肉鬆豆漿PorkFlossSoyMilk
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冬瓜氣泡水WinterMelonSoda
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