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| 編輯推薦： |
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本书是布罗代尔继《地中海与菲利普二世时代的地中海世界》、《十五至十八世纪的物质文明、经济和资本主义》之后又一部雄心勃勃的力作，也是他晚年的*后一部大作。用布罗代尔自己的话来说，这是他留待晚年享用的一块白面包，因为历史学家只有研究本国的历史才能真正得心应手。
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| 內容簡介： |
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本书是布罗代尔晚年的*后一部大作，是他雄心勃勃的《法国史》计划的*部分。用布罗代尔自己的话来说，这是他留待晚年享用的一块白面包，因为历史学家只有研究本国的历史才能真正得心应手。该书原计划由四卷组成，最终只出版了前两卷：《空间和历史》《人与物》。在这部著作中布罗代尔试图从地理学、人类学、人口统计学、政治经济学等不同人文科学的角度，分别考察法兰西的全部历史。该书向我们展示了一幅长时段、深层次、多面向的布罗代尔风格的法兰西总体史。
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| 關於作者： |
费尔南布罗代尔（Fernand Braudel，1902-1985），法国年鉴学派史学第二代领军人物。1920年入巴黎大学文学院攻读历史，1923年毕业，经过一段在海外中学教书的经历之后，1937年回国时遇上年鉴学派的创始人之一的费弗尔，开始受其影响。1946年，他加入《年鉴》学报的编辑部，其后与费弗尔创立高等实验研究院第六部（社会科学高等学院前身）。1956年1972年间，担任该部主任。1984年他当选为法兰西学院的院士。代表作品为《地中海与菲利普二世时代的地中海世界》、《十五至十八世纪的物质文明、经济和资本主义》、《法兰西的特性》。
译者简介：
顾良，中央编译局译审，资深法语翻译家，代表译著有《十五至十八世纪物质文明、经济和资本主义》《法兰西的特性》《保卫马克思》《法国革命史》等。
张泽乾，武汉大学教授，曾任武汉大学外语学院院长。多年从事法国文化研究。著有《法国文化史》《法国文明史》《20世纪法国文学史》等。
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| 目錄：
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导言
第一编 空间与历史
第一章 法兰西以多样性命名
一、首先是描述、观察和展示
省份地方和地区的结合体 去实地亲眼观察法兰西的多样性
二、力所能及地解释法兰西的多样性
千姿百态的欧洲，千姿百态的法兰西 微观气候，微观环境 地方经济怎样维护法国的多样性 国家和社会容忍多样性和混杂性继续存在 有多少城市，就有多少社会方程式 各省的地方特权 奥克语和奥依语 不计其数的方言（18世纪）为史前地理学服务的方言学和地名学 文化人类学研究
三、距离：可变的度量单位
法国的四分五裂终于得到说明 多样性与历史 今日的情形如何？
第二章 人口分布格局：村庄、集镇和城市
一、从村庄出发
超越村庄的多样性 村庄的一个模式 森林是宝中之宝 森林是法外之地 森林是避难所 村庄力求生产一切 必不可少的开放 人口流动
二、解释体系中的集镇
集镇的模式 1790年的贡德勒库尔（默兹省）及其村庄
三、解释体系中的城市
什么是城市？ 举几个尽可能简单的例子 贝桑松以及地区首府的问题 位于十字路口的罗阿讷平原 罗阿讷或运输的胜利 资本主义和封建主义 市内状况 在19世纪和20世纪 拉瓦勒兼得工业和远程贸易之利 卡昂是城市的典型，更是可供参照的实例 大城市的地位 巴黎与其他城市相同吗？ 村庄、集镇、城市的结构模式的现状
第三章 地理是否创造了法兰西？
一、不要夸大法兰西地峡的作用
1850年以前的罗讷河 地峡及法兰西的统一罗讷河边界 里昂的命运 罗讷河至莱茵河地区的现状
二、确定巴黎、法兰西岛和巴黎盆地的地位
巴黎盆地的优胜地位 巴黎为什么成为中心？
三、边界：至关重要的验证
边界由来已久 凡尔登条约（843年） 四个关键的年份：1212、1213、1214和1216年 天然的边界 从未征服的大海
四、搞些抽样调查是否有益？
东北部和东部边界 梅斯的地位为什么重要？ 慢吞吞的战争 战争时期又该如何？ 是否应对梅斯城寄予同情？第二次旅行：前往土伦 有何教训？
五、空间和历史：本卷结束语
注释
第二编 人与物
第二编引言
第一部分 人口数量及其长周期波动
从史前时期到公元1000年期间的人口
史前时期的人口状况
漫长的时间长河 人体残骸和工具 从石器时代到农耕时代的大转变 异质性和多样性 金属时代 凯尔特人或高卢人：他们的历史和文明 以多胜少
从独立时期的高卢到加洛林时期的高卢
罗马人征服高卢之探讨 康茂德统治年间罗马化高卢达到鼎盛 罗马统治下的高卢面对内乱和蛮族入侵 如火如荼的农民战争 不可忘记蛮族入侵 罗马经济世界 墨洛温王朝时期的高卢是否存在过加洛林帝国？ 欧洲的诞生，封建制的诞生和确立 最后的蛮族入侵 经济和人口 周期出现转折
公元10世纪至今的人口
臻于完美的跨世纪周期：近代法国和近代欧洲的初期（9501450年）
10世纪或罗马帝国的末日 欧洲的起步 法国的机遇：香巴尼和布里的交易会 地理扩张：十字军东征 经济周期的下降阶段（13501450年）黑死病和百年战争 再谈经济世界 欧洲以及法国的命运
二、1450至1950年：一条异乎寻常的上升曲线
首尾相接的几个阶段 1850年前的人口演变过程究竟有一种还是几种可能的解释？
最后的问题：医学的胜利，节制生育和外国移民
医疗和公共卫生 节制生育 教会的态度 法国的特殊国情 外国移民：一个新出现的问题
一个经济问题 种族主义问题 一个文化问题
注释（第一部分）
第二部分 直到20世纪为止的农民经济
乡村是经济基础
法国的农民经济延续了多少个世纪
直到今天 农民经济在11世纪终告确立
整体特征
自然力 季节的节奏锹、锄、镐、犁一项出人意外的计划一系列例子作物的种植比例作物的种植比例（续）新作物代替旧作物在休闲地上新作物代替旧作物（续）：人工草场革新在法国总是姗姗来迟
牲畜、葡萄、小麦和森林
不忘整体1817年的情形往昔的牲畜饲养的第一条规律：牲畜自己找食第二条规律：季节性圈养和野外放牧另一条规律：劳动分工导致交换、出售和转销季节性的易地放牧相当少见科学饲养方法的难产法国过去缺少马匹应如何解释畜牧业是项副业身份高贵的葡萄葡萄种植的推广葡萄种植的平民化酿酒工业法国三大葡萄产区最后谈谈小麦及谷物苛刻的要求轮作法兰西至少可一分为三追索历史过程从麦到面包法国人吃面包白面包谷物和国民收入
算一笔总账是否可能
法兰西能不能做到自给自足缺粮、荒年、饥馑、骚动和暴动 农民起义和麦骚动 1680年以前的暴动 1680年以后
毕竟取得不小的进步
能否确定变化的时间 普遍的进步及其挫折 技术先行
上层建筑
首先看城市
一条古老的和暂时的浮动线：10% 城市的地位不断壮大 城市与国王 城市网的确立 设置城市的地点 人是不可或缺的因素 城市与法国经济 关于城市人口的比重 城市与法国经济（续） 以里昂为例 其他的责任因素
流通与结构
大流通与小流通 通衢大道 水路是第三种交通途径 陆路胜过水路 整体：国家的作用 流通总量 铁路建设的前后 拉后腿的旧事物
工业与工业化
工业一词 采用科学的术语 审慎和保留 分散的制造厂 手工工场或最初的工业集中 大工业与新能源 技术革新 知其然、再问其所以然 反复的波动 结果是小企业仍继续存在
商业始终提前点火起动
以经商为业的人 批发商和远程贸易 赢家占少数 关于大商业的见证 提出的问题没有得到解决
阶梯的最高一级：资本主义
资本、资本家和资本主义 休眠资本的重力 金属货币：储备和流通 王公的货币 货币的内部交换 纵向兑换 纸币慢慢才露头 汇票的作用 汇票是否促进了欧洲内部的联系 金融和银行：体系的开端 金融和银行：错过一次机会 金融和银行（续完） 从1789年至1848年 少数人的重要性 总结论 多样性和单一性 世界是个不容忘却的干扰因素 法国农民经济的剧变 长时段
注释（第二部分）
编辑后记
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