登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』饲料学（第二版）

書城自編碼： 3588328
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者： 彭健，陈喜斌
國際書號(ISBN)： 9787030222022
出版社： 科学出版社
出版日期： 2008-07-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 174.1

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
创作经典
《 创作经典 》
售價：HK$ 140.8
西方殖民帝国的崛起（1492?1914）
《 西方殖民帝国的崛起（1492?1914） 》
售價：HK$ 96.8
ChatGPT数据分析实践
《 ChatGPT数据分析实践 》
售價：HK$ 108.9
人格分裂手记
《 人格分裂手记 》
售價：HK$ 54.8
并购与重组 ： 理念、策略、流程、实战一本通
《 并购与重组 ： 理念、策略、流程、实战一本通 》
售價：HK$ 74.8
分析论文集（分析哲学名著译丛）
《 分析论文集（分析哲学名著译丛） 》
售價：HK$ 71.5
自主论：何为自主以及何以自主
《 自主论：何为自主以及何以自主 》
售價：HK$ 107.8
向整个世界说一声早
《 向整个世界说一声早 》
售價：HK$ 54.8

 
內容簡介：
《饲料学（第二版）》以阐明饲料的化学组成、转化规律及动物营养需要之间的关系为目标，系统地介绍了饲料学的基本理论、基本方法和基本技术。其结构体系由三个主要部分构成：饲料营养价值评定方法、饲料化学成分与营养特性、饲料配合的原理和方法，并适当增加饲料加工、贮藏对饲料品质的影响。
《饲料学（第二版）》内容按连贯性、易教性和易读性原则，分为十二章，同时注重内容的合理划分与衔接、知识结构体系的科学性，从而满足教学适用性的要求。每章结束后配有复习思考题，《饲料学（第二版）》结束后列出重点和经典的参考文献，有利于学生跟踪学习，增加信息量;同时培养学生的学习兴趣、科研能力和探索精神。
目錄：
目录
前言
**章 饲料的概念与分类 1
**节 饲料的概念 1
第二节 饲料原料的分类和命名 1
第三节 配合饲料的概念和分类 3
本章小结 5
复习思考题 5
第二章 饲料的结构与成分 6
**节 饲料的结构 6
第二节 饲料的成分及其化学性质 8
第三节 饲料成分的分析 23
本章小结 26
复习思考题 26
第三章 饲料营养价值评定 28
**节 样品的采集及物理性状评定 28
第二节 化学分析方法 30
第三节 生物学分析方法 35
第四节 饲料能量营养价值评定 43
第五节 饲料蛋白质营养价值评定 47
第六节 矿物质和维生素相对生物学效价评定 53
本章小结 55
复习思考题 56
第四章 青绿饲料 57
**节 青绿饲料的营养特性及影响因素 57
第二节 主要青绿饲料 60
本章小结 69
复习思考题 69
第五章 青贮饲料 70
**节 青贮原理及青贮过程的变化 70
第二节 青贮饲料的制作 74
第三节 青贮饲料的分类及品质鉴定 77
本章小结 82
复习思考题 82
第六章 粗饲料 83
**节 干草 83
第二节 藁秕饲料 88
第三节 粗饲料的加工 90
本章小结 93
复习思考题 93
第七章 能量饲料 94
**节 能量饲料的概念及营养特性 94
第二节 谷实类饲料 95
第三节 糠麸类饲料 108
第四节 块根、块茎及瓜类饲料 114
第五节 油脂类饲料 120
第六节 其他能量饲料 126
第七节 能量饲料的加工贮存与品质鉴定 128
本章小结 132
复习思考题 132
第八章 蛋白质饲料 133
**节 植物性蛋白质饲料 133
第二节 动物性蛋白质饲料 148
第三节 单细胞生物蛋白质饲料 154
第四节 非蛋白氮补充料 156
本章小结 159
复习思考题 160
第九章 矿物质饲料 161
**节 钙源饲料 161
第二节 磷钙源饲料 162
第三节 电解质补充饲料 164
第四节 镁与硫源饲料 164
第五节 几种天然惰性矿物质饲料 165
本章小结 168
复习思考题 168
第十章 饲料添加剂 169
**节 营养性添加剂 169
第二节 非营养性添加剂 189
第三节 新型饲料添加剂的研究与创制 213
本章小结 216
复习思考题 216
第十一章 配合饲料的配方设计及质量控制 217
**节 饲料配方设计的原则与步骤 217
第二节 配合饲料配方设计的计算方法 222
第三节 配合饲料的品质控制 244
本章小结 250
复习思考题 250
第十二章 饲料加工贮藏与品质 251
**节 饲料加工方法对饲料结构和化学性质的影响 251
第二节 饲料贮藏对饲料营养价值的影响 262
本章小结 271
复习思考题 271
主要参考文献 273

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.