《技术史第Ⅱ卷：地中海文明与中世纪》 - 查尔斯·辛格等主编，潜伟主译 - 工人出版社 - 香港大書城

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『簡體書』技术史第Ⅱ卷：地中海文明与中世纪

書城自編碼： 3646368
分類：簡體書→大陸圖書→自然科學→科技史
作者：查尔斯·辛格等主编，潜伟主译
國際書號(ISBN)： 9787500871569
出版社：工人出版社
出版日期： 2021-07-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开釘裝：精装

售價：HK$ 310.0

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編輯推薦：

15位国内技术史专家，历时4年，精心打造全景式技术百科全书。由国内知名设计师、美图书获奖者刘晓翔装帧设计，让这部图文并茂的图书的魅力一览无余。32开精装，装帧大气精美，适于阅读，更适于收藏。

內容簡介：

《技术史》共八卷，本卷为第二卷，主要关注从地中海文明至中世纪（约公元前700年至约公元1500年）的技术。在两千多年的岁月中，古代近东帝国将它所拥有的技术优势通过希腊—罗马世界向西方未开化民族传播。在希腊时期、罗马时期、后罗马时期及中世纪这四个历史阶段，基本生产、制造、运输、实用技术和应用化学都在缓慢而稳步发展。至中世纪末，技术与科学的触点极少且未被重视，技术讲授几乎全部是一种师徒传承关系。本卷追踪的技术发展，可以看作是对之后几卷中展现的西欧上升中的技术霸权的初步调研。

關於作者：

主编?
【英】查尔斯·辛格（Charles Singer）
英国科学史、技术史和医学史学家。曾任伦敦大学医学史教授，英国科学史学会主席，国际科学史研究院院长。
【英】E.J. 霍姆亚德（E. J. Holmyard）
英国金丹术权威、化学史专家。曾任克里夫顿学院科学史系主任，国际科学评论杂志《科学进展》主编，金丹术与化学史学会主席。
【英】A.R. 霍尔（A. R. Hall）
英国军事技术和牛顿著作研究权威。曾任剑桥的惠普尔博物馆馆长，伦敦大学科学技术史教授，英国科学史学会主席。1981年度科学史学会萨顿奖章获得者。
【英】特雷弗·I. 威廉斯（Trevor I. Williams）
曾任国际科学评论杂志《科学进展》主编，伦敦科学博物馆咨询委员会成员。1976 年因化学方面的贡献获得美国化学会德克斯特奖。

译者简介：

潜伟，北京科技大学科技史与文化遗产研究院院长、教授，博士生导师，国务院学位委员会学科评议组成员，兼任中国科学技术史学会理事长、中国科学学与科技政策研究会常务理事等职。主要研究方向为冶金技术史、工业遗产、科技与社会，主持国家重点研发计划和国家社科基金重大项目等科研课题，著有《铸铁中国：古代钢铁技术发明创造巡礼》《中国西北地区古代砷铜的研究·冶金研究》等，在国内外期刊发表论文150余篇。

第 1 编基本生产

第 1 章 17 世纪前的采矿与采石 003
第 2 章冶金 051
第 3 章农具 095

第 2 编制造业
第 4 章食物和饮料 121
第 5 章皮革 169
第 6 章纺纱和织布 218
第 7 章家具 252
第 1 篇至罗马帝国末期 252
第 2 篇后罗马时期 271
第 8 章陶瓷 291
第 1 篇从约公元前 700 年到罗马帝国崩溃 291
第 2 篇中世纪 318
第 9 章玻璃和釉 347
第 10 章前科学的工业化学 387

第 3 编物质文明
第 11 章中世纪的工匠 433
第 12 章房屋建造 449
第 13 章细金工 505

第 4 编运输
第 14 章道路和陆路交通 555
第 15 章车辆和马具 604
第 16 章造船 634

第 5 编实用技术和应用化学
第 17 章动力 665
第 18 章机械 710
第 19 章水利工程和卫生设施 750
第 20 章军事技术 786
第 21 章炼金术装置 825
第 22 章结语：东西方的反思 851
第Ⅱ卷期刊名称缩写 881
第Ⅱ卷人名索引 891
第Ⅱ卷译后记

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