《民宿管理与运营》 - 杨彦锋 - 中国旅游出版社 - 香港大書城

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『簡體書』民宿管理与运营

書城自編碼： 3698682
分類：簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖→旅游理论与实务
作者：杨彦锋
國際書號(ISBN)： 9787503268304
出版社：中国旅游出版社
出版日期： 2021-11-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 70.8

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編輯推薦：

本书对全面掌握旅游民宿的管理与运营具有重要的参考价值，也为合理确定未来民宿发展方向提供了科学依据。

內容簡介：

本书是一本理论与实践密切相结合的书，揭示了民宿源起何时、未来路在何方。书中系统梳理了民宿的发展历史、剖析了民宿的发展现状与趋势、解读了民宿发展过程中存在的关键问题；既有对宏观产业发展的分析，又有对微观的民宿经营之道的思考，能够为中国民宿转型期的专业化人才培养发挥积极作用。

關於作者：

杨彦锋，籍贯大理，白族，北京联合大学旅游学院，副研究员，博士，在线旅游研究中心主任;国家开放大学旅游学院副院长;中国社科院旅游研究中心特约石究员、国家旅游局青年专家，主要研究在线旅游、旅游服务业。
刘丽敏，中国科学院博士，中华女子学院教师，主要研究乡村旅游、旅游民宿和旅游规划。拥有多家民宿经营与管理实践经验。

章民宿概述
节民宿的概念与特征
第二节国内外民宿发展概况
第三节国内民宿发展特征与趋势
第二章民宿开办与建设
节民宿开办前的调研
第二节民宿选址
第三节民宿设计
第四节民宿开办程序
第五节民宿开办前的筹备
第三章民宿定位
节民宿定位的步骤
第二节民宿市场定位
第三节民宿价格定位
第四节民宿营销策略定位
第四章民宿接待与服务
节民宿管家的职责
第二节民宿的接待流程
93 第三节民宿的清洁程序
第四节民宿管家的礼仪培训民宿管理与运营
第五章民宿的日常管理
节民宿的物资管理
第二节民宿的安全管理
第三节民宿的财务管理
第六章民宿 OTA 运营
节 OTA 上线前的准备
第二节 OTA 后台的管理维护
第三节如何提升 OTA 的订单量
第七章民宿发展的政策环境
节民宿发展政策
第二节旅游民宿基本要求与评价（LB/T 065—2019）（2021 修订版）
释义
第八章民宿发展模式
节投资模式
第二节民宿开发模式
第三节民宿运营模式
参考文献

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