《粮食趣谈》 - 谈宜斌 - 中国农业出版社有限公司 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』粮食趣谈

書城自編碼： 3871923
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者：谈宜斌
國際書號(ISBN)： 9787109304161
出版社：中国农业出版社有限公司
出版日期： 2023-05-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开釘裝：平装

售價：HK$ 66.7

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《世界名校升学规划：让你脱颖而出的9种学习力》
售價：HK$ 76.8

《大学问·华北村治：权力、话语和制度变迁（1875—1936）》
售價：HK$ 97.9

《芬尼根的守灵夜全译注释本》
售價：HK$ 547.8

《中国国家地理杂志（2024年1-12月整年十二期）》
售價：HK$ 486.0

《长城砖系列：跛足帝国：中国传统交通文化研究》
售價：HK$ 85.8

《跟着TED学科学：人工智能》
售價：HK$ 55.0

《宝石之书》
售價：HK$ 173.8

《汉画像的象征世界》
售價：HK$ 94.6

建議一齊購買：

HK$ 193.2
《乡村振兴战略规划实施报告（2018—2022年）》

HK$ 342.7
《世界农药大全——杀菌剂卷（第二版）》

HK$ 12.5
《茶知识108问》

HK$ 164.3
《农业圣典》

HK$ 132.3
《溪谷留香：武夷岩茶香从何来？（第二版）》

HK$ 104.3
《数字农业：农业现代化发展的必由之路》

內容簡介：

本书以粮食为主线，充分挖掘粮食资源，介绍了每一种粮食的起源历史、主要特点、生产分布、食用方法、营养价值、保健功效和掌故逸闻等多方面的知识，力求不落俗套，深入浅出，通俗易懂，内容贴近生活。

前言
关注世界粮食日
“五谷”的内涵
稻谷探源
杂交水稻立奇功
大米——生命之米
华民养生饭为本
粥记
米制小吃花样多
风味各异的外国米饭
蒸谷米絮语
小麦探源
面粉的一些事儿
面食举要
四月南风大麦黄
青稞、糌粑及其他
珍珠般的玉米
美食新宠黑玉米
虽有数斗玉不如一盘粟
红高粱
惠我荞麦面美味加助餐——说荞麦
刮目相看苦荞麦
莜麦-大宝
认识黍及稷
薏苡
大有发展前途的籽粒苋
稗与食用稗
品味红薯
马铃薯密码
科学吃木薯
芋头小传
芝麻开门
“大豆王国”说大豆
黑豆并不“黑”
蚕豆吃道
豌豆圆圆
金豆银豆不如绿豆
又红又好吃的赤豆
豇豆——既是蔬菜也是粮
扁豆说略
菜粮兼优的菜豆
杂豆杂话
花生吃主张
人工合成的西谷米
可作粮食食用的非粮食食物
古老的粮食——菰米
吃点粗杂粮
“小贴士”索引

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.