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『簡體書』宠物食品加工及质量控制

書城自編碼: 3897623
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 丁丽敏 编
國際書號(ISBN): 9787565529597
出版社: 中国农业大学出版社
出版日期: 2023-06-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 147.2

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习近平总书记在党的二十大报告中强调“实施科教兴国战略,强化现代化建设人才支撑”,并指出“深化教育领域综合改革,加强教材建设和管理,完善学校管理和教育评价体系,健全学校家庭社会育人机制”。为了贯彻执行习近平总书记关于教材工作的重要指示精神,全面推进教材工作,不断提高教材建设水平,充分发挥教材在人才培养中的基础性作用;结合动物科学专业实际,我们组织编写了《宠物食品加工与质量控制》一书。
  《宠物食品加工及质量控制》共分为十二章,阐述了宠物食品发展的历史、宠物食品的概念及分类、宠物食品的适口性、宠物食品原料、宠物食品添加剂、犬猫的营养需要量、宠物食品配方、宠物食品包装、宠物食品工厂设计、宠物食品的生产工艺及设备、宠物食品的质量控制、宠物食品法规体系等相关内容。
目錄
第一章 宠物食品发展的历史第二章 宠物食品的概念及分类

 

 

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