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佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 佛山
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百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
『简体书』 作者：佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 出版：广东旅游出版社 日期：2017-10-01 顺德是世界美食之都，中国粤菜之源。该菜谱由粤菜大师联盟、凤城老厨师、顺德名厨共40多位师傅级人马担纲，其中有粤菜泰斗黎永泰、林壤明、罗福南等，也有粤点女状元徐丽 ... |
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珠江三角洲城际轨道交通广州至佛山段（广佛线）二期工程施工技术研究
『简体书』 作者：孙钟权，朱建峰，王虹 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-12-01 本书主要讲述的是珠江三角洲城际轨道交通广州至佛山段（广佛线）二期工程施工技术方法，包括车站施工技术、盾构施工技术、暗挖施工技术及第三方技术服务。内容讲解详细，对 ... |
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制氢技术与工艺 山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院
『简体书』 作者：山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 1. 内容浅显易懂，利用较多图表和少量公式，介绍制氢技术与工艺的核心能容。 2. 体量适中，不到200页，让读者快速了解制氢的所有方式及工艺装备等相关内容。 ... |
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领先的密码：BLM方法论全面解读与应用指南
『简体书』 作者：柏翔 佛洁 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 BLM核心方法、体系与企业实践的首次系统总结华为十年磨一剑的经典战略方法与工具源自IBM穿越周期的规律提炼 ... |
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说谎、误导与所言：语言哲学与伦理学探索
『简体书』 作者：[英]珍妮佛·索尔 出版：上海交通大学出版社 日期：2016-12-01 本书阐述了区分说谎与误导的理论意义与现实价值,强调不能一概而论地认为说谎始终在道德上比误导更加恶劣,而应当视语境、言者动机等因素确定.当然,究竟选择说谎还是采取 ... |
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新编剑桥中世纪史 第一卷 约500年至约700年
『简体书』 作者：[英]保罗·佛拉克里 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 本卷的29篇论文，按时间顺序和地域以及专题研究编排，是“罗马世界转型”的历史指南。本卷基于可用史料尽可能准确地描述每个区域的发展，并反映目前的学术共识。 1. ... |
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远见2：如何营造健康职场提升公司效率
『简体书』 作者：杰弗瑞·菲佛 王培 出版：浙江教育出版社 日期：2022-01-01 《远见2》是斯坦福大学知名组织行为学教授、畅销书《权力》作者杰弗瑞菲佛力作，他在书中全方面、深度揭露了现代职场中，人们忽略甚至视而不见的工作真相。 这本 ... |
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佛窟中国
『简体书』 作者：袁蓉荪 出版：五洲传播出版社 日期：2019-06-01 他的镜头里，不单单是佛和佛窟，还有众生的生活世界。拍佛却不以佛为对象，而是拍摄在佛注视下的人的生活。 In his lens, not only the Bud ... |
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一流电网企业的佛山模式
『简体书』 作者：南方电网广东佛山供电局 出版：华南理工大学出版社 日期：2020-04-01 本书主要是介绍一流电网企业的佛山管理模式，内容涵盖了五篇，其中*篇为世界一流企业要素，包括世界一流企业涵义及要素等；第二篇为对标世界一流电网企业，包括世界一流电 ... |
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中国传统文化与儒道佛
『简体书』 作者：徐小跃 出版：江苏人民出版社 日期：2024-06-01 以儒治世求安定 以道求身求安康 以佛治心求安宁 ... |
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洪堡传
『简体书』 作者：佛兰茨-米夏埃尔·康拉德；张富馨 出版：同济大学出版社 日期：2017-09-01 19世纪的巨擘中，很少有人像威廉冯洪堡一样，至今仍然广为人知。 洪堡是一位学者，一度身为教育政治家、外交家和普鲁士的大臣。洪堡为何享有盛名？教育一词为我们提供 ... |
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佛山改革开放40年：工匠传统、善为政府与有效市场的合流与聚变
『简体书』 作者：中共佛山市委宣传部，广东省社会科学院 出版：广东人民出版社 日期：2018-12-01 佛山既不是特区，也不是省会城市，更不是计划单列城市，基本与国家特殊政策无缘。但是，该市人均GDP却超过了北京和上海，并早在2011年就成功地跨入世界银行定义的高 ... |
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寻路中国制造：佛山样本解密
『简体书』 作者：戴小京 出版：电子工业出版社 日期：2018-12-01 ●如何看待全球经济变局与智能制造 ●如何通过产融结合为实体经济助力 ●如何打造中国制造的质量标准品牌 ●如何建立企业家精神与制度新生态 ●佛山地区生产总 ... |
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《中论佛护释》译注
『简体书』 作者：叶少勇 出版：中西书局 日期：2021-09-01 本书是对《中论佛护释》的现代汉语译注。译文主要从完成于9世纪初的《佛护释》藏译本转译，以斎藤明的四版对校本为底本，梵文残本涵盖的部分则依梵本译出。通过对与《佛护 ... |
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科技兴路——道路新技术漫谈
『简体书』 作者：佛山科学技术学院 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-03-01 本书作为一本介绍道路工程新材料、新技术、新工艺发展历程及展示新一代道路交通技术工程实例的读物，整理了现阶段道路科技的主要成果，旨在科普道路知识，提升全民参与、大 ... |
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数的故事
『简体书』 作者：[德]玛丽安·佛里伯格[Marianne Freiberge 出版：山西人民出版社发行部 日期：2017-12-01 《数的故事》带你领略数学的至简至美，被数学那种难以解释的有效性所吸引。 《数的故事》知识覆盖面广，从古至今，从自然科学到社会科学。 毎个学生都可以通过阅读这 ... |
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法国的印度学
『简体书』 作者：佛辽若[法]著，赵悠 出版：中国大百科全书出版社 日期：2022-12-01 《法国的印度学》的作者皮埃尔-西尔万?佛辽若Pierre-Sylvain Filliozat教授，法兰西学院院士、法国高等社会科学研究院教授、法兰西公学教授 ... |
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权力：为什么只为某些人所拥有
『简体书』 作者：[美]?杰弗瑞·菲佛?[Jeffrey Pfeffer]著 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-06-01 本书为斯坦福大学组织行为学教授，关于如何在现实世界中获得权力，运用权力，并维护权力的颠覆性作品。 本书通过大量真实案例，作者为我们每个人指出了一条通往权力和事 ... |
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佛山制造
『简体书』 作者：《佛山制造》编委会 出版：广东人民出版社 日期：2017-10-01 佛山，一个既不是特区又不是省会的普通地级城市，没有自然资源，没有特殊政策，但工业总产值却超2万亿元，居全国第六，这个平凡的城市缔造了不平凡的经济奇迹，皆缘于长期 ... |
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佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文
『简体书』 作者：黄炽华 出版：广东科技出版社 日期：2024-08-01 这是一本普通的菜谱，材料、制作步骤、成品图都有。 这又不是一本普通的菜谱，本书的95道菜配有制作视频，部分经典菜肴撰写了来源故事，书中还配大量体现佛山传统文化 ... |
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