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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 厨花君 编 ”共有 599 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
一日一蔬 好菜如花 一日一蔬 好菜如花
『简体书』 作者:厨花君  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-04-01
美好的生活态度,既能让一把司空见惯的蔬菜,变成色香味俱全的佳肴,也能让它变成如诗如花的生活装饰。 一日一蔬,以蔬菜及其周边植物为素材,展示了和蔬菜相关的好玩、 ...
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售價:HK$ 85.0

沙拉花园 沙拉花园
『简体书』 作者:厨花君  出版:化学工业出版社  日期:2016-05-01
《沙拉花园》是一本有生活态度的有趣之书。 它美味、有机、瘦身、愉悦身心。 从种、赏、吃沙拉菜开始,享受人生,成为生活艺术家。 什么是生活? 生活太复 ...
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售價:HK$ 74.7

跟着节气来种菜——24个节气,24份喜悦 跟着节气来种菜——24个节气,24份喜悦
『简体书』 作者:厨花君  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2019-12-01
跟着节气来种菜,准没错! 节气播种,什么节气该种什么菜! 节气农事,不可错过的养护时机! 节气食俗,菜在恰当的时节吃! 全文以二十四节气为主线,介绍了每 ...
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售價:HK$ 60.8

玫瑰之路:一朵花的丝路流传 玫瑰之路:一朵花的丝路流传
『简体书』 作者:花君,陈丽  出版:漓江出版社  日期:2020-05-01
如今每年约有80亿枝玫瑰在切花市场上流通,然而,很多人终其一生,也不曾收到过一枝真正的玫瑰。 关于玫瑰、蔷薇与月季这三者的混乱关系,即使是专业的研究者,也很难 ...
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售價:HK$ 68.6

四季蔬菜插花 四季蔬菜插花
『简体书』 作者:花君,张旭明  出版:中国农业出版社  日期:2019-02-01
本书主要内容为以四季应季蔬菜为原料,食用前先插成菜花,装点餐桌风景,营造随性精致的生活之美。本书分五个章节:*章吃之前,先插起来,装点餐桌风景;第二章春季蔬菜插 ...
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售價:HK$ 60.8

田间四季——从园艺到美食 田间四季——从园艺到美食
『简体书』 作者:厨花君  出版:电子工业出版社  日期:2017-06-01
在都市中回归土地,开始种花种菜,本书主打房花园路线,致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺、有机生活相关的内容,提倡"在家种菜;在地饮食”的有机精致生 ...
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售價:HK$ 72.2

你这么累,不如回家种棵菜 你这么累,不如回家种棵菜
『简体书』 作者:厨花君  出版:湖南文艺出版社  日期:2018-11-01
1.触手可及的理想田园生活,另一种生活的打开方式 这本书可以满足你对清新自然、美好田园生活的所有想象。让你感受到心远地自偏的悠然生活。不用去遥远的冰岛,也不 ...
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售價:HK$ 70.7

盆栽花礼 我把花束种给你 盆栽花礼 我把花束种给你
『简体书』 作者:花君,张旭明  出版:中国农业出版社  日期:2017-09-01
《盆栽花礼:我把花束种给你》内容为怎样种植、造型及装饰一盆独具匠心的盆栽做花礼,以表达自己浓浓的情意。 《盆栽花礼:我把花束种给你》分四个章节,靠前章必中!3 ...
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售價:HK$ 65.3

粤厨宝典:味部篇 宝典:味部篇
『简体书』 作者:潘英俊  出版:岭南美术出版社  日期:2009-03-01
《粤宝典》分《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》《园篇》等册,《粤宝典.味部篇》是《粤宝典》系列丛书之一。 该书以“ ...
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售價:HK$ 112.0

倒叙日本史01:昭和·明治 倒叙日本史01:昭和·明治
『简体书』 作者:加藤阳子, 御贵, 佐佐木克  出版:商务印书馆  日期:2018-05-01
关切日本国史的重要节点,在历史的“案发现场”追本溯源,逆流而上,思考重大时代命题。关切日本国史的重要节点,在历史的“案发现场”追本溯源,逆流而上,思考重大时代命 ...
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售價:HK$ 63.9

苦闷的象征 苦闷的象征
『简体书』 作者:[日]川白村,鲁迅,陈智仁校  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-01-01
“所谓生活着,即是寻求着。” “人和文艺作品相接,而感到自己是在活着。” “诗是个人的梦,神话是民族的梦。” 本书写给创作者,包括但不限于作家、戏剧家、 ...
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售價:HK$ 44.9

私厨 私厨
『简体书』 作者:阿成  出版:中国言实出版社  日期:2019-10-01
阿成是中国文坛*个性的小说家。其短篇小说《年关六赋》获19881989年全国优秀短篇小说奖;短篇小说《赵一曼女士》获中国首届鲁迅文学奖。先后创作电影、话剧剧本等 ...
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售價:HK$ 53.7

餐厅后厨管理工作全流程指南:10大环节、52个细节的应对与处理 餐厅后管理工作全流程指南:10大环节、52个细节的应对与处理
『简体书』 作者:赖岽  出版:人民邮电出版社  日期:2024-05-01
介绍餐厅后管理工作全流程,岗位人员配备、原料验收与储存、原料加工管理、菜品制作管理、菜品质量控制、创新菜品研发、生产成本控制、后卫生管理、后安全管理、常用 ...
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售價:HK$ 68.8

纸杯蛋糕圣经 纸杯蛋糕圣经
『简体书』 作者:﹝美﹞贝蒂妙?著,筱晓译  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-12-01
雄踞首位的美国纸杯蛋糕书!美国备受信赖的房出品,来自通用磨坊 ...
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售價:HK$ 114.6

日本激荡三十年:平成政治1989-2019 日本激荡三十年:平成政治1989-2019
『简体书』 作者:[日]御贵 [日]芹川洋一  出版:浙江人民出版社  日期:2022-03-01
日本平成时代政治从多党重组、两党竞争到一党独大,终确立了“安倍一强”的体制,后安倍时代,日本政治经济如何走向?这是一个令很多人都在深思的问题,也是日本令和时代亟 ...
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售價:HK$ 89.7

小花厨(将笑声制作成美食) 小花(将笑声制作成美食)
『简体书』 作者:刘玉峰 文,薛雯兮 图  出版:天津人民美术出版社  日期:2023-10-01
综合媒材手作,微缩景观拍摄 你的笑声就是小花的珍贵“调料” 神奇哈哈饼,专治不开心 迷你小人儿和他的小世界 将笑声制作成美食 ...
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售價:HK$ 55.2

厨者手记 厨者手记
『简体书』 作者:徐顺军  出版:中国财富出版社  日期:2022-04-01
这是一本传奇工作纪实,一代名十八载世界之行 这是一本经典美食印迹,几十个国家美食风味记载 这是一本感人匠人手记,中国饮食文化匠心传承 ...
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售價:HK$ 147.2

在家也能做的星厨料理 在家也能做的星料理
『简体书』 作者:方太  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
在自家房邂逅星级美食,为我们爱的人带来一份温暖的惊喜。“江”餐厅、喜粤8号、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊……带领这些餐厅连续数年摘星米其林的主,希望将米其林星 ...
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售價:HK$ 124.2

粤厨宝典 砧板篇(升级版) 宝典 砧板篇(升级版)
『简体书』 作者:潘英俊  出版:广东科技出版社  日期:2017-03-01
(1)粤宝典丛书分为《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》及《园篇》共8 册,将在2017年内陆续推出。 (2)设计上,本 ...
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售價:HK$ 98.6

固体废物处理与资源化技术进展丛书--厨余垃圾资源化工程设计与典型案例 固体废物处理与资源化技术进展丛书--余垃圾资源化工程设计与典型案例
『简体书』 作者:张辰、王艳明 主编 曹伟华 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-02-01
(1)内容完整,重点突出主要论述餐垃圾处理工艺技术的基本理论知识、典型技术,突出了实际应用情况及案例分析。(2)既有系统性,又有实用性系统介绍各种理论知识,又 ...
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售價:HK$ 227.7

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