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餐饮管理职位工作手册
『简体书』 作者：张振霞 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作，必须掌握相应的知识点和技巧。 如何做好团队建设和智能餐饮管理？ 怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等？ ... |
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培训游戏大全（第2版）
『简体书』 作者：朵妮·泰百玲, 莎丽·蔚丝, 张振霞 出版：企业管理出版社 日期：2006-12-01 《培训游戏大全》第2版囊括了适用于常见培训主题的数十个原创的精彩游戏,这些主题包括如何激发创造性、常用管理技巧、如何应对变革等等。让学员在欢声笑语中聆听你的 ... |
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