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张根岭
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玉石雕刻工艺（中级）（职业教育艺术设计类专业一体化教材）
『简体书』 作者：张根岭 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 ... |
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素描
『简体书』 作者：张根岭 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 本教材为职业教育一体化教材，将理论与实操相结合，同时配套了数字化资源，读者可以通过扫码观看教学视频。 ... |
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食品元素分析
『简体书』 作者：张根岭，张磊 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 主要内容包括原子光谱基本知识、原子光谱分析中主要干扰类型及其消除、原子吸收光谱法的定量分析、仪器设备与操作维护（包括原子吸收光谱仪的原理和结构、火焰原子吸收光谱仪的操作规程、石墨炉原子吸收光谱仪的操作规程、原子吸收光谱仪的维护、原子荧光光谱 ... |
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食品理化检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张根岭 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 本教材根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职业素质内容，使学生在掌握理论知识、专业技能的同时， ... |
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民航旅客运输
『简体书』 作者：张根岭，郎德琴 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-09-01 本教材适用于全国技工院校航空服务专业（中级技能层级）和全国中等职业学校航空服务专业。教材共分六章，首先对民航运输进行了概述，然后分别介绍了民航旅客运输票务、民航旅客运输服务、民航旅客运输不正常业务处理、民航旅客行李运输与赔偿、民航旅客运输应 ... |
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民航服务礼仪与技能
『简体书』 作者：李华，张根岭 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-09-01 1.主要内容：主要包括礼仪、民航服务、民航服务礼仪有关的概念和知识，民航服务人员的仪容、仪态，服饰，语言及其他礼仪几个方面。详细阐述常见的在服务岗位上对服务人员的具体要求。根据民航服务的特点，本书将重点放在了民航员工与旅客直接接触而涉及多的 ... |
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民航地面服务基础
『简体书』 作者：郎德琴，张根岭 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-01-01 1.主要内容：主要内容包括民用航空和民航机场的基本概况、航站楼的旅客流程，以及通用服务、售票服务、值机与行李服务、安检服务、联检服务、特殊旅客运输服务和不正常运输服务等 2.主要特点：理实一体化的编写 ... |
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民航安全检查
『简体书』 作者：郎德琴，张根岭 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-01-01 1.主要内容：主要包括根据知识的层次性、技能培养的渐进性，遵循难点分散的原则，合理安排各章内容，系统全面阐述了民航安全检查技术的基本知识、理论和操作技能2.主要特点：理实一体化的编写思路，强化对学生的技能训练。3.选题价值：航空服务专业（专 ... |
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