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张瑞威
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想吃好的——明清中国稻米的种植和消费
『简体书』 作者：张瑞威 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-05-01 本书集中探讨明清时期中国的稻米种植和消费。粮食的主要功能，是为了养活人类。究竟一个人吃多少才够？一方面是营养问题，一方面也是习惯问题。如何能保障一个人吃够？这里涉及到了主食和杂粮、不同品种的稻米的产出问题。如果这其中再加上对于不同品种稻米的 ... |
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民俗文化与乡村振兴 ： 2019年嘉兴端午全国学术研讨会论文集
『简体书』 作者：王登峰，张硕，王一伟 主编 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-06-01 全方位、多角度、深层次探讨民俗文化在乡村基层的存在现状，研究当前乡村生态下外在形态与内在笺纸的迁移与演变。 广泛征求民俗专家的建议与提案，具有专业性、研究性，对 ... |
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区域史研究 2020年第1辑（总第3辑）
『简体书』 作者：温春来，张侃 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 本书系《区域史研究》的第3辑，延续了前两辑的整体思路。全书共分学人访谈专题研究书评三大板块，在选题上既有区域史研究入门级的访谈介绍，又有*的的学术动态。本书内容丰富，具有较高的学术价值。 学人访谈，极具学术引导价值，专题研究和书评，既包括 ... |
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明清史评论（第一辑）
『简体书』 作者：复旦大学历史学系，邹振环 执行 主编 出版：中华书局 日期：2019-09-01 以中国历史学研究重镇复旦大学历史学系为依托，齐聚国内外明清史研究领域的*学者，*研究成果、*前沿学术动态尽汇于斯，相关领域的从业者不可不读，普通读者亦可一窥明清 ... |
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