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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 扶霞·邓洛普Fuchsia Dunlop 何 ”共有 71 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作） 译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈　　出版：上海译文出版社　　日期：2022-04-01
打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作） 鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
『简体书』 作者：扶霞·邓洛普　　出版：中信出版社　　日期：2021-07-01
1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江 ...		 詳情>>
售價：HK$ 197.5

扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册） 扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普　　出版：上海译文出版社　　日期：2020-12-01
《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四川人的厨房里有什么？宋朝就有了川菜馆？川 ...		 詳情>>
售價：HK$ 263.5

川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作，陈晓卿推荐，烹饪名师兰桂均审定，在餐桌上重新认识生活 川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作，陈晓卿推荐，烹饪名师兰桂均审定，在餐桌上重新认识生活
『简体书』 作者：扶霞·邓洛普　　出版：中信出版社　　日期：2020-12-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 221.8

君幸食（译文纪实系列·陌生的中国） 君幸食（译文纪实系列·陌生的中国）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普　　出版：上海译文出版社　　日期：2024-04-01
美食作家扶霞.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶； 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”； 每一章都围绕一种特定食材或菜肴展开，追溯美食根源与传统智慧； ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

鱼翅与花椒（译文纪实系列·陌生的中国） 鱼翅与花椒（译文纪实系列·陌生的中国）
『简体书』 作者：扶霞·邓洛普　　出版：上海译文出版社　　日期：2018-07-01
这里是中国，一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

漫话面试 漫话面试
『简体书』 作者：老何　　出版：济南出版社　　日期：2023-03-01
这是一本你没见过，但是绝对正经的公考培训教材。 情景式图解面试流程，告别枯燥的教科，帮助考生营造轻松的学习氛围，建立平和的备考心态。 图书内容严谨、实用、易 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.3

漫话申论 漫话申论
『简体书』 作者：老何　　出版：济南出版社　　日期：2023-04-01
漫话公考申论题型，培养申论答题思维，手把手教你突破申论，助你一举成“公”！ ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.3

旅游概论 新 旅游概论 新
『简体书』 作者：何 勇　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-08-01
本教材旨在引导学生认识旅游、了解旅游行业、学习旅游基础知识，把握旅游活动的基本要素、基本特征和基本规律，为后续专业学习打下基础。在教材编写中力求体现旅游行业发展 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.0

壶铃训练全书 精编视频学习版 壶铃训练全书 精编视频学习版
『简体书』 作者：何?U?u　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-04-01
国家队体能教练专业写作，一本书掌握壶铃健身秘诀！ 壶铃的功能优势与训练注意事项 拿来即用的8套训练方案，满足不同训练需求 热身、力量强化、协调性提升、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 45.8

人工智能基础及教育应用 人工智能基础及教育应用
『简体书』 作者：刘光洁，何?d　　出版：中国铁道出版社　　日期：2024-01-01
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售價：HK$ 68.8

建筑立体绿化的热湿迁移与环境调节 建筑立体绿化的热湿迁移与环境调节
『简体书』 作者：何?D，于航， 董楠楠　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-10-01
本书通过深入剖析垂直绿化的热湿迁移原理，结合现场实测数据的分析，加深人们对垂直绿化热性能的理解，从而进一步促进垂直绿化在城市中的应用，并为政策制定、城市规划以及 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.9

天气简话（斑斓阅读.外研社英汉双语百科书系典藏版） 天气简话（斑斓阅读.外研社英汉双语百科书系典藏版）
『简体书』 作者：[英国]斯托姆·邓洛普[Storm Dunlop]　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2022-08-01
斑斓阅读系列从牛津大学出版社引进，为中英两种文字的双语百科读本。每本书前半部分为英文原作，是国外相关领域专家普及知识的精辟凝练之作，后半部分为对应的中文译文，由 ...		 詳情>>
售價：HK$ 48.3

怪谈集 幻想妖怪插画手绘实录 怪谈集 幻想妖怪插画手绘实录
『简体书』 作者：爱林博悦 HY.何　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-05-01
·手绘神秘的东方妖怪，探索遥远的神话传说！ 你听说过食发兽的传说吗？你幻想过神话里的九尾狐长什么样子吗？“绘妖师”HY.何用画笔向你描绘他脑海中的小妖怪们，带 ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

小灯塔人物传记第2辑·冰心：有了爱就有了一切 小灯塔人物传记第2辑·冰心：有了爱就有了一切
『简体书』 作者：著，李 萃，绘，何 毅　　出版：海豚出版社　　日期：2023-04-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 38.0

信任：经济中的人际纽带 信任：经济中的人际纽带
『简体书』 作者：［美］本杰明·何[Benjamin Ho]　　出版：原子能出版社　　日期：2023-11-01
当今世界冲突四起，纷争不断，人类社会急需回归信任，互惠合作，才能解决全球危机和气候问题。 本书将人类文明史重塑为一个关于信任扩张的故事，讲述了人们是如何将信任 ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.9

教育的南山质量丛书：让每一所学校都优质 教育的南山质量丛书：让每一所学校都优质
『简体书』 作者：刘治刚 何 庄 龙佐民 写　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2020-08-01
★进行教育改革的必读书 ★值得借鉴的全国教育强区和改革先进区深圳南山区输出的教育经验和模式 ★深圳南山区教育局局长刘根平作序总结推荐 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.0

寻味上海 寻味上海
『简体书』 作者：顾明钟，著 何 瑞，整理　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2021-08-01
本书以美食为主线，书写顾明钟先生如何在其独特的烹饪生涯中寻味、制味与传味。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.5

生态话语分析新发展研究 生态话语分析新发展研究
『简体书』 作者：何 伟、高然、刘佳欢　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-08-01
本书是话语分析领域一部新的力作。在生态文明建设大背景下，该论著构建了一个全新的话语分析范式——生态话语分析，描述了话语生态取向分析理论基础，诠释了真实案例，为读 ...		 詳情>>
售價：HK$ 176.9

财务管理与金融创新 财务管理与金融创新
『简体书』 作者：周玉琼，肖何，周明辉　　出版：中国财富出版社　　日期：2021-12-01
本书在财务管理与金融创新理论的基础上，通过全面的解读和理论的视角，对财务管理与金融创新的理论发展进行了全面探索。本书共分为十二章，具体内容包括：财务管理基本概念 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

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