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景区旅游经济价值评估理论与实践
『简体书』 作者:林璧属 出版:旅游教育出版社 日期:2024-05-01 《景区旅游经济价值评估理论与实践》为国家自然科学基金面上项目“基于实物期权理论的景区经营权价值评估模型与方法研究”的结题成果和在研国家自然科学基金面上项目“基于多维复合方法的景区虚实共生资产评估研究”的第一年研究成果。前一研究给出了景区专营 ... |
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游客行为与旅游企业经营管理——厦门大学MTA论文集
『简体书』 作者:林璧属 出版:旅游教育出版社 日期:2021-02-01 厦门大学旅游管理专业硕士MTA自2010年教育部批准设立以来,围绕工作定位与思路、课程思政教学、职业道德与伦理教育培养等展开本专业学位教育制度性设计,已先后毕业超百人。为总结经验,吸取教训,特抽选其中的20多篇论文结集出版,内容涉及旅游行为 ... |
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厦门大学MTA教学案例集
『简体书』 作者:林璧属 出版:旅游教育出版社 日期:2021-03-01 本案例集选取14门课程的案例,既有校内教学实验基地的实际管理案例,又有旅游管理领域的实战采访,还有乡村文化创意的实践案例借鉴,内容涉及旅游管理、酒店管理、景区与目的地管理,细化为全域旅游、智慧旅游、酒店定位、文化创意、乡村旅游、旅游企业并购 ... |
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研学修行九周年:行走的课堂
『简体书』 作者:林璧属 出版:旅游教育出版社 日期:2021-03-01 厦门大学旅游管理学科坚持课堂教学与现场实 践案例相结合,尽全力推行研学实践。至2019年4月 ,前后包括8届MTA学生、2届旅游管理和酒店管理本 科生和硕士研究生学生参与专题研学调研。研学内 容涉及乡村旅游、生态观光、民宿、汽车旅馆、连 锁 ... |
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旅游三十人论坛文集
『简体书』 作者:林璧属 出版:旅游教育出版社 日期:2021-06-01 旅游三十人论坛定位于旅游领域政策研究与学术交流的高端开放平台,集聚来自著名高校、政府机关和商业机构等在旅游相关行业领域的人物。论坛是由厦门大学主办,在厦门长年开设年会。论坛宗旨为中国旅游可持续发展献策献力,致力于“探索旅游业前沿重大理论,推 ... |
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旅游体验要素研究—从瞬间愉悦到永恒美好
『简体书』 作者:孙小龙,林璧属 出版:旅游教育出版社 日期:2019-09-01 《旅游体验要素研究:从瞬间愉悦到永恒美好》借鉴社会建构主义理论、情感控制理论、情境理论及情感认知评价理论等情感表现方法,结合旅游体验的情感性和过程性视角对旅游体验要素进行解析,识别在场体验阶段中的情感体验建构、控制要素和后体验阶段中的存续要 ... |
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旅游业效率评价与空间差异
『简体书』 作者:骆泽顺,林璧属 出版:旅游教育出版社 日期:2019-09-01 《旅游业效率评价与空间差异》从静态评价和动态评价两种角度对我国省域旅游业效率进行评价研究,并对既有研究进行了扩展和深化。 重要的是,《旅游业效率评价与空间差异》初次探索了旅游业全要素生产率的增长效率,这对于促使当前旅游效率研究摆脱重于评价 ... |
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前厅、客房服务与管理(第三版)(高职高专旅游类专业系列教材)
『简体书』 作者:林璧属 出版:清华大学出版社 日期:2014-08-01 林璧属主编的《前厅客房服务与管理(第3版)》分为三篇。上篇是饭店前厅、客房的服务流程设计,将前厅、客房服务流程化,根据业务需要设计总服务台的预订、接待、问讯流程,大堂、总机和商务服务则作为前厅服务的有机组成部分,客房服务流程以清洁保养、物品 ... |
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饭店企业文化塑造:理论与案例
『简体书』 作者:林璧属,等 出版:旅游教育出版社 日期:2014-06-01 如何塑造饭店企业文化,铸就饭店企业终极竞争能力? 《饭店经理人丛书·饭店企业文化塑造:理论与案例》以企业文化的基本理论为纲,深入剖析世界著名饭店的企业文化安全,为职业经理人和热衷于企业文化研究、企业文化塑造的人们提供理论参考和经验借鉴。 ... |
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世界知名饭店集团发展模式:从案例分析入手
『简体书』 作者:林璧属 等著 出版:旅游教育出版社 日期:2014-03-01 饭店集团化扩张主要分为直营连锁、特许经营、管理合同、战略联盟四种形式。这四种商务模式,对于不同资源禀赋的饭店适应性不同。目前国内已有的论及饭店集团化发展的图书,重在经验式地介绍世界著名饭店集团的发展历程,未能阐明饭店集团发展模式的差异及其动 ... |
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