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数字经济下生鲜食品电子商务研究
『简体书』 作者:汪普庆,喻梦倩 出版:武汉大学出版社 日期:2024-06-01 本书围绕生鲜食品电子商务开展研究,其主要内容如下:第一章绪论,阐述研究背景与意义,对相关研究进行梳理和评述,介绍研究内容与方法等。第二章为相关概念及内涵,阐述生 ... |
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基于食品安全视角的社会化电子商务研究
『简体书』 作者:汪普庆,,杨赛迪 出版:武汉大学出版社 日期:2020-12-01 本书将从食品安全治理的视角对社会化电子商务中的信任机制、声誉机制和口碑效应等进行剖析,探索解决食品安全问题的新思路和新途径,以期能够为推动我国食品产业健康发展, ... |
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新形势下食品安全治理体系
『简体书』 作者:汪普庆,龙子午著 出版:武汉大学出版社 日期:2021-05-01 本书以一本研究食品安全的著作,全书分为七章,主要内容如下:di一章中国食品安全概况,介绍了食品安全的概念和发展背、我国食品安全问题产生机理以及食品安全监管体制改 ... |
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食品安全治理机制研究:政府与供应链共生演化的视角
『简体书』 作者:汪普庆 出版:华中科技大学出版社 日期:2016-12-01 食品安全问题已经成为公众关注的焦点,也是国家和政府亟需解决的重大民生问题。本研究在政府与供应链共生演化的视角下,立足于保障和提升我国食品安全整体水平,在对已有相 ... |
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