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王凤忠\\范蓓\\李敏敏\\孔志强
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食品加工及环境中农药残留行为及毒理学研究
『简体书』 作者：王凤忠\\范蓓\\李敏敏\\孔志强 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了农产品加工过程化学危害物的种类及目前的检测分析技术，确定了农产品加工过程化学危害物的来源于归趋，重点强调了加工过程对化学危害物的影响，以及化学危害物与农产品之间的关系。化学危害物由于其理化性质及复杂的农产品基质、以及加工过程不同的 ... |
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大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册
『简体书』 作者：王凤忠,范蓓,卢嘉,李敏 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-03-01 王凤忠：研究员，加工所副所长。主持多项*课题，发表论文100多篇，国家农业科技创新工程食品功能因子研究与利用首席科学家、农业部农产加工品质量监督检验测试中心常务副主任、中国食物营养与健康产业联盟副理事长。主持科技基础性工作专项、农业财政专项 ... |
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高分应考快题设计表现：工业设计 李敏
『简体书』 作者：李敏 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 快题设计备考基础 快题设计表现技巧 快题创意设计思维 快题设计表现方法 优秀快题作品解析 ... |
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四库全书馆密函——于敏中致陆锡熊手札笺证（精）
『简体书』 作者：于敏中 出版：中华书局 日期：2023-07-01 一、珍贵史料：正总裁写给总纂官的亲笔信札，反映了四库馆前期编纂《四库全书》的生动细节，史料珍贵，也揭秘乾隆皇帝纂修《四库全书》的诸多意旨。 二、准确释读：信札全为草书，释读难度极大，整理者逐字进行了 ... |
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李敏华传
『简体书』 作者：王柏懿 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 李敏华院士世杰的固体力学家，我国塑性力学的开拓者。1945年和1948年分别获得美国麻省理工学院硕士和博士学位；1949 ~1951年在美国国家航空咨询委员会路易斯飞行推进实验室任研究科学家1952 ~1954年在美国布鲁克林理工学院任研究 ... |
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杨志敏岭南膏方菁华
『简体书』 作者：杨志敏， 管桦桦主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-11-01 膏方，又有膏滋药之名，膏是剂型、方为方略，系理法方药之概称。膏方，作为人们在冬令养生调理、治病延年的重要手段，是中医守护国民健康的独特剂型。膏方既可滋养五脏六腑又可调治疾病，使人体复归中和。杨志敏医师自拜师沪上名家、国医大师颜德馨先生以来， ... |
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智慧养老实务（于敏）
『简体书』 作者：于敏 出版：化学工业出版社 日期：2022-05-01 《智慧养老实务》的内容分为七个部分。绪论部分为智慧养老的概述，第一章介绍不同养老模式对智慧养老的需求及应用，第二章介绍智慧养老模式的设计及实施，第三章介绍智慧养老的关键技术，第四章介绍智慧养老的实现，第五章介绍智慧养老的发展趋势，第六章介绍 ... |
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铜铟硫基量子点敏化太阳能电池
『简体书』 作者：彭卓寅、李微、汤玉婷 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 量子点太阳能电池具有化学稳定性好、多激子效应、量子尺寸效应等优点，单节太阳能电池的理论效率能够达到 45%，同时也能通过叠层增效，应用前景广泛。其中，CuInS2TiO2 基量子点敏化太阳能电池是国内 ... |
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敏控项目管理
『简体书』 作者：王二乐 等 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 作为《敏控创变：自定义成功项目管理》的升级版，本书的四位作者基于多个甲、乙方的项目实践案例，并结合公认的**项目管理实践方法（PRINCE2?、MSP?）、项目管理知识体系（PMBOK?）和新涌现的各种敏捷交付方法（如Scrum?、SAFe ... |
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新思维·新视点·新力量设计丛书--今敏动画研究
『简体书』 作者：李可文 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书对今敏动画的艺术性、现实意义，以及其对中国动画发展的启示都做了较深入的分析，对于动画创作的从业者和研究者具有很好的参考意义。 ... |
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四川美术学院视觉艺术中心学术文集（2020）
『简体书』 作者：李敏敏 出版：中国纺织出版社 日期：2022-04-01 四川美术学院当代视觉艺术研究中心作为重庆市人文社会科学重点研究基地，下设中国艺术遗产研究中心、艺术社会学研究所、绿色设计研究所等9个研究中心，涵盖艺术学理论、美术学、设计学三个一级学科。2020年，当代视觉艺术研究中心在人才培养、对外交流和 ... |
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四川美术学院 视觉艺术研究院学术文集（2021）
『简体书』 作者：李敏敏 出版：中国纺织出版社 日期：2022-11-01 四川美术学院视觉艺术中心作为重庆市人文社会科学重点研究基地，下设中国艺术遗产研究中心、艺术社会学研究所、绿色设计研究所等9个研究中心，涵盖艺术学理论、美术学、设计学三个一级学科。2021年，当代视觉艺《四川美术学院 视觉艺术研究院学术文集（ ... |
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四川美术学院 视觉艺术研究院学术文集 2022
『简体书』 作者：李敏敏 出版：中国纺织出版社 日期：2023-04-01 四川美术学院视觉艺术研究院作为重庆市人文社会科学重点研究基地，下设中国艺术遗产研究中心、艺术社会学研究所、绿色设计研究所等9个研究中心，涵盖艺术学理论、美术学、设计学三个一级学科。2022年，视觉艺术研究中心在人才培养、对外交流和学术研究方 ... |
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哲学-艺术-科学——技术世界与多维未来
『简体书』 作者：李敏敏 出版：中国纺织出版社 日期：2023-10-01 《哲学-艺术-科学——技术世界与多维未来》为哲学·艺术·科学高峰论坛2021学术成果。本次论坛论题范围盖了人文领域与科技工程领域，来自各领域的演讲嘉宾从各自专业角度对哲学、艺术、科学多维度上的契合点进行深入阐发。在跨学科研究趋势之下，传 ... |
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智能计算技术与应用 李敏 赵宏 李兴娟
『简体书』 作者：李敏 赵宏 李兴娟 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书面向初学者介绍智能计算的相关概念、典型应用，并采用研究性学习方法和P-MASE模型，按照引入问题、寻找方法、问题分析、问题求解、效果评价的模式，讲授智能计算编程、数据获取和预处理、数据可视化、预测 ... |
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穴位敏化研究与应用
『简体书』 作者：梁繁荣 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-04-01 全书内容权威而丰富，具有原创性和较高的学术价值、临床指导意义，反映当今中医药的*研究成果。 ... |
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变与不变（一扇通向吉卜力的任意门。随手一翻，跃入梦与狂想的王国！全二册，赠铃木敏夫手绘礼卡）
『简体书』 作者：[日]铃木敏夫 出版：南海出版公司 日期：2024-01-01 一扇通向吉卜力的任意门，随手一翻，跃入梦与狂想的王国！ 宫崎骏背后的男人、吉卜力掌舵人铃木敏夫行业观察全纪录，简体中文版首度出版！ ※ 拒绝大厂逻辑！原来宫崎骏、高畑勋、铃木敏夫是这么创业的 ... |
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飞机电气系统（第三版）周洁敏著
『简体书』 作者：周洁敏 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 本书是江苏省高等学校重点教材编号： 2021-1-050，是专门为民用航空专业的本科学位课编写的，是民航电子电气工程专业及机务维修人员的必读教材。本书系统地介绍飞机电气系统的基础知识和电气系统的组成、结构，包括电气导线互联系统，交流电源 ... |
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氧化锌压敏陶瓷制造及应用（第二版）
『简体书』 作者：王振林，李盛涛 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《氧化锌压敏陶瓷制造及应用（第二版）》内容主要包括氧化锌压敏陶瓷、避雷器元器件制造材料、配方、工艺及其工艺装备、产品设计和性能测试方法等，《氧化锌压敏陶瓷制造及应用（第二版）》对我国氧化锌避雷器和压敏电阻器科研成果、生产技术进行了系统总结， ... |
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青稞营养评价与加工技术
『简体书』 作者：王凤忠 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 青稞作为世界上历史最悠久的禾谷类作物之一，是高原地区的主要粮食，由于富含β-葡聚糖等营养成分，其发展前景广阔。本书从青稞的营养功能与品质评价，加工特性与利用以及安全评价三个层面对我国青稞产业的发展现状和特点进行了系统总结，并提出了可供我国青 ... |
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