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实用管理工具大全系列--餐饮企业全程运作实用工具大全
『简体书』 作者:田均平 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-01-01 1.本书以大量表格、范本、条目形式,形象生动地阐述了以往枯燥的文本文案。 2.每章以要点 流程 制度 表格的形式,深入解析餐饮企业管理所需技巧,使整个管理知识 ... |
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酒店客房规范化作业流程.服务细节.疑难解答(图解版)
『简体书』 作者:田均平 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2014-11-01 “服务业精细化管理系列”丛书(图解版)由作业流程、服务细节、疑难解答三大模块组成。 ◇作业流程。将经营中一些常用的管理流程、工作流程等予以清晰的展示,步骤 ... |
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