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罗生堂
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罗生堂 够味儿+做好一道菜
『简体书』 作者：罗生堂 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-09-01 原五星酒店大厨 25年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客17 000 000点击量 人气见证 每道菜，每个步骤，都有诀窍！ 不只学会180道经典家常菜，还有厨艺飞跃！ ... |
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做好一道菜（新版）
『简体书』 作者：罗生堂 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-01-01 原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道菜，每个步骤，都有诀窍！ 不只学会100道经典家常菜，还有厨艺飞跃！ ... |
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够味儿：升级版
『简体书』 作者：罗生堂 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-09-01 ☆ 热销10万册！公认“解说详细”“做出来真好吃”！ ☆ 做法：诀窍=1:1，不止是菜谱，更是中餐的厨艺入门书！ ☆ 经典再升级！超大开本，超清图片，新增10页家宴制作！ ... |
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够味儿！80道经典家常菜烹饪详解
『简体书』 作者：罗生堂 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-07-01 没有一本菜谱书如此“繁琐”—— 步骤不多，但每一步的图很多，讲解很多，制作提示很多； 步骤之外，还有菜品介绍、“诀窍与重点”或“老罗说菜”。 不仅讲做菜的工序，还唠叨该烹制多长时间、到什么 ... |
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