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味与道(上海百年老字号·青年说系列) 味与道(上海百年老字号·青年说系列)
『简体书』 作者:许瑛瑛刘陈鑫  出版:上海交通大学出版社  日期:2020-11-01
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售價:HK$ 89.8

“制”敬百年??百年老字号青年说 “制”敬百年??百年老字号青年说
『简体书』 作者:刘陈鑫  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-11-01
本书是上海商学院立足于大学生传统商业文化教育,开展“百名师生寻访百家百年老字号”项目的成果之一。本书着重梳理了老凤祥、百雀羚、凤凰、回力等21个上海制造类老字号 ...
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售價:HK$ 78.2

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