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谭慧 编著
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图解如何开一家赚钱的餐厅
『简体书』 作者：谭慧著 出版：中国华侨出版社 日期：2018-05-01 本书从从科学、实用的角度出发，介绍了餐厅开业准备，如何选址、筹划、筹资、起名到经营过程中的采购进货、店员管理、店面设计与装潢、菜单制作、成本控制、厨房管理、卫生管理等各个方面的内容，具有很强的知识性和可操作性。 ... |
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犹太智慧小全书（MBOOK随身读）（犹太人世世代代赖以成功的智慧精华）
『简体书』 作者：谭慧著 出版：华夏出版社 日期：2013-09-01 全球人士最为推崇、改变万千人生的成功智慧。 破解犹太人千年成功之道，汲取超越平凡的顶级智慧。 教你学会犹太人的思考和做事方式，从而在学习上出类拔萃、在事业上成就卓越、在生活上和谐幸福。 ... |
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如何开一家赚钱的餐厅
『简体书』 作者：谭慧著 出版：中国华侨出版社 日期：2013-10-01 《如何开一家赚钱的餐厅》分别从科学、实用的角度出发，将餐厅开业准备，如何选址、筹划、筹资、起名到经营过程中的采购进货、店员管理、店面设计与装潢、菜单制作、成本控制、厨房管理、卫生管理等各个方面，以通俗 ... |
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每天学点管理学（精装）
『简体书』 作者：谭慧著 出版：中国华侨出版社 日期：2014-01-01 《每天学点管理学》适用于从事各类管理工作的领导者和管理者，对于那些在管理中有所作为的读者朋友和想在管理方面有所突破的读者朋友们都大有裨益。 ... |
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哈佛商学院必修课 谈判·营销
『简体书』 作者：谭慧著 出版：电子工业出版社 日期：2014-07-01 作为全球著名的商学院之一，哈佛商学院被称为商人、主管、总经理的“西点军校”。全美500强企业中担任最高职位的经理们，有15出自哈佛商学院。本书讲述了哈佛商学院谈判和营销这两门学科的基本思想与理念，引出了当今企业面临的一系列富有挑战性的问题与 ... |
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别输在脱稿讲话上
『简体书』 作者：谭慧著 出版：人民邮电出版社 日期：2014-10-01 脱稿讲话能给人以直抒胸臆之感，由于不借助讲稿直接与听众沟通，听众更加会感到你所讲的内容真实可信，并能集中注意力主动参与沟通。 脱稿讲话的核心是讲实在话、讲管用的话。《别输在脱稿讲话上》正是一本教会读 ... |
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图解每天学点管理学
『简体书』 作者：谭慧著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-10-01 管理是一门高深的艺术，任何经营成果的取得，都来源于管理。为此，掌握管理的妙法，必将对企业的良好运作和稳步发展起到决定的作用。谭慧编*的《图解每天学点管理学》是一部简单实用、通俗易懂的管理学工具书，是一部你真正能看得懂的管理学书籍。书中结合大 ... |
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