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美食(内容形式类似贝太厨房)(一年订阅,月刊,12期) 美食(内容形式类似贝太厨房)(一年订阅,月刊,12期)
『雜誌』 作者:《美食》杂志社  出版:《美食》杂志社  日期:月刊
美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物,是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来,《美食》杂志一直关注着餐饮界的 ...
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售價:HK$ 369.0

美食养生堂—养心安神餐 美食养生堂—养心安神餐
『简体书』 作者:美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2013-08-01
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售價:HK$ 35.6

美食的诱惑 美食的诱惑
『简体书』 作者:《美食的诱惑》编委会  出版:地震出版社  日期:2022-10-01
不干不净,吃了得病!日常生活中孩子甚至成人容易忽视食品安全,结果往往不得不跑医院...... 这本书告诉孩子,特别重要的食品安全常识! ★读着故事,学着知识 ...
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售價:HK$ 32.2

完美食光 完美食光
『简体书』 作者:张磊著;马俨摄影  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊; Getty、王府半岛酒 ...
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售價:HK$ 72.2

末日美食 末日美食
『简体书』 作者:[日] 丸冈武司; 吕灵芝  出版:新星出版社  日期:2018-05-01
吃过这些,才甘心告别世界啊! 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食 来自法国与意大利的传统作坊 大厨才知道的稀世美味 奶酪 火腿 黄油 意面 鹅肝 松露 ...
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售價:HK$ 96.6

看得见的美味:商业美食摄影技法(全彩) 看得见的美味:商业美食摄影技法(全彩)
『简体书』 作者:缪韻  出版:电子工业出版社  日期:2017-07-01
缪韻是我关注已久的美食摄影师,其人年轻,片子却精炼老道,征服了众多国内一线的品牌客户。 缪韻的成长经历是非科班摄影师的一种典型:在职业生涯的某个阶段发现了自己的 ...
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售價:HK$ 114.6

中国美食设计与创新[精装大本] 中国美食设计与创新[精装大本]
『简体书』 作者:邵万宽  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-07-01
本书的研究是以中国美食设计为主线索,所谈的是中国美食元素,不包括西方美食,可以是中西结合,而不是西中结合,是以中餐为主,可以吸收一些西餐的元素,如调味品、主配料 ...
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售價:HK$ 182.2

71道超好吃的芝士美食 71道超好吃的芝士美食
『简体书』 作者:[日]太田静荣  出版:化学工业出版社  日期:2017-09-01
★热腾腾的芝士美食,带给你细腻缠绵、层次丰富的绝佳味觉体验。 ★作者为日本知名美食达人,营养师。 ★国际流行大开本,优雅的封面用纸和内文用纸,带给你舒适的阅读体 ...
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售價:HK$ 72.2

超有趣的美食系列:大冒险+大发现 超有趣的美食系列:大冒险+大发现
『简体书』 作者:我是小魔  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-09-01
★★★《超有趣的美食大冒险》 ◆超2500万粉丝科普达人“我是小魔”,带你探索食品安全的奇妙世界,揭秘潜伏在日常食物中的危险! 苹果烂了一小块,切掉之后还能 ...
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售價:HK$ 156.4

我的美食世界:415道零失败环球风味料理 我的美食世界:415道零失败环球风味料理
『简体书』 作者:《我的美食世界》编写小组  出版:北京美术摄影出版社  日期:2021-01-01
全面详尽的海量食谱:415道环球经典菜肴以分步图解形式呈现全球美食,完整收录法国、意大利、日本等影响力高地的流行菜肴,亦涵盖马格里布、伊朗、印尼、墨西哥等地的新 ...
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售價:HK$ 322.5

定格美味食光  美食摄影必修课(全彩)(含附件1份) 定格美味食光 美食摄影必修课(全彩)(含附件1份)
『简体书』 作者:年年Lien  出版:电子工业出版社  日期:2017-08-01
对于想要了解美食摄影的你,这本书将向你系统地呈现美食摄影的整个过程,并提供全面、实用的技巧和建议。 ...
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售價:HK$ 114.6

大董美食随笔 - 山水与心地 大董美食随笔 - 山水与心地
『简体书』 作者:大董  出版:广东人民出版社  日期:2021-05-01
厨艺与山水意境的结合,色香味之外的文人雅致,大董美食的精义所在; 做菜与十方行脚,厨事与人生百态,书写与行持,山水相逢,理事不隔。 ...
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售價:HK$ 85.0

小时光·美食摄影笔记 小时光·美食摄影笔记
『简体书』 作者:尹丹 ,乌兰 绘  出版:中国青年出版社  日期:2023-04-01
非常美的一本书,每张图都让人垂涎欲滴。尹丹老师是视觉中国签约摄影师、图虫认证资深美食摄影师、米拍认证摄影师,她拍摄过很多美食作品,与国内的很多知名企业都有过合作 ...
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售價:HK$ 114.8

爱上一碗汤 爱上一碗汤
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-10-01
这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书! 汤是人们日常餐桌上最为常见的,不仅中国人爱喝,世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤,是一本介绍如何以各种材 ...
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售價:HK$ 59.7

诗酒江湖:江孔殷的美食人生 诗酒江湖:江孔殷的美食人生
『简体书』 作者:李怀宇  出版:东方出版中心  日期:2024-03-01
周松芳倾情作序晚晴末代科举进士江孔殷的传奇一生“龙虎斗”创始人,广州一代食神“南海十三郎之父”,江式家宴一度引领文化风潮当代粤菜之前史,能读出往昔世道人心,可谓 ...
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售價:HK$ 93.6

美食鉴赏20讲 美食鉴赏20讲
『简体书』 作者:傅骏  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-06-01
科学美食:一本适合当代人的东方美食理论宝典,美食烹饪与鉴赏体系完整丰富。实操性强:提供可实践的家常菜谱、四季菜单、提高家常菜口味的诀窍,提升工作生活技能。扩展视 ...
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售價:HK$ 101.2

美食城堡的安全保卫战 美食城堡的安全保卫战
『简体书』 作者:沈建忠  出版:知识产权出版社  日期:2024-08-01
食品安全问题,越来越成为人们关注的社会问题。为了提升公众的食品安全意识,推动科学合理的饮食习惯,共同维护餐桌安全,《美食城堡安全保卫战》一书通过41个小故事,为 ...
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售價:HK$ 57.2

露营美食 露营美食
『简体书』 作者:佟小鹤著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-05-01
不粘锅、生铁锅、铸铁锅,该用哪个锅?想在露营时优雅地做一顿地中海风味煎鳕鱼,需要几个步骤?一个人露营又不想吃泡面的时候,还有什么别的选择? 一本书全解答!80 ...
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售價:HK$ 68.8

高木直子:一个人的美食之旅.2(赠PVC书签1张)一本可以跟着吃的旅行指南 经典美食绘本系列第2弹 高木直子:一个人的美食之旅.2(赠PVC书签1张)一本可以跟着吃的旅行指南 经典美食绘本系列第2弹
『简体书』 作者:[日]高木直子绘 , 汪靖雯  出版:新星出版社  日期:2024-07-01
跟着高木直子踏遍日本宫崎、鹿儿岛、高知、长野、福岛,周游日本,好吃的和好玩的,成年人两个都要! ...
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售價:HK$ 51.8

花边食事:轻松下厨不失败(上班族爱吃的70道人气美食) 花边食事:轻松下厨不失败(上班族爱吃的70道人气美食
『简体书』 作者:爱生活的边边  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2017-08-01
每一顿饭菜 ,都值得被好好对待!《花边食事》视频内容由多家主流平台连载,横跨视频网、美食网、自媒体平台、资讯网,播放量破2.6亿次,其优质内容,更有众微博大V一 ...
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售價:HK$ 50.8

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