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大气环境监测实验 大气环境监测实验
『简体书』 作者:正文  出版:科学出版社  日期:2018-03-01
本书以大气环境为监测对象,内容涉及基本理论、监测过程基本原理、典型环境监测设备和基本构造等。全书共8章,前4章包括监测实验的基本内容、样品与操作、数据处理和结果 ...
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售價:HK$ 69.6

轨道交通移动激光测量新技术应用 轨道交通移动激光测量新技术应用
『简体书』 作者:姚连璧、孙海丽、正文、吴杭彬  出版:同济大学出版社  日期:2022-10-01
本书结合作者团队十余年科研成果和逾千公里的轨道交通工程实践撰写而成。在系统集成方面,介绍了轨道移动激光测量系统中激光扫描仪、传感器、搭载平台的集成方案。在理论研 ...
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售價:HK$ 159.9

青霞小品 青霞小品
『简体书』 作者:林青霞  出版:北京日报出版社  日期:2023-02-01
★ 林青说自己,“写作治愈了我的寂寞症”—— 她披露自己,半山失火,幸好“大火没烧到我的房间”,而“写作让我的改变很大”,“我会关注身边和周围所有的人、事、 ...
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售價:HK$ 148.4

霞满天 霞满天
『简体书』 作者:王蒙  出版:花城出版社  日期:2023-03-01
“人民艺术家”王蒙最新小说作品,一部关于勇敢与光明的启示录,文学评论家、南京大学文学院教授吴俊评价其为“短篇的《红楼梦》”。两部中篇小说,穿过大半个世纪,一个特 ...
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售價:HK$ 56.4

回家乡建一座图书馆 回家乡一座图书馆
『简体书』 作者:章瑾  出版:中信出版社  日期:2019-08-01
◎章瑾,公益江湖人称章二妹,剑桥硕士毕业,毕业后从事金融业,从年薪百万到全职公益人,在这个过程中,她重新认识自己的家乡,也发掘出小城人们隐藏的温度。 ◎书写浙 ...
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售價:HK$ 66.2

出土文献与巫术研究 出土文献与巫术研究
『简体书』 作者:[韩]容俊  出版:上海古籍出版社  日期:2024-05-01
本書選取筆者近年來發表的若干篇文章,主要運用文化人類學的研究方法,討論各種出土文獻資料所見與早期中國巫術相關的內容,進而考察其特徵。文獻徵引豐富,理論運用新穎, ...
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售價:HK$ 59.8

蜜蜂与远雷 蜜蜂与远雷
『简体书』 作者:恩田 陸  出版:中国友谊出版公司  日期:2018-11-01
"1. 直木奖+书店大奖+销量“三冠王” 2017年日本亚马逊排行榜文学类冠军 2017年Reader Store电子书店排行榜文学类冠军 2017年日本销售 ...
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售價:HK$ 73.8

投资小白的财务自由之路 投资小白的财务自由之路
『简体书』 作者:独步雲笈  出版:中国铁道出版社  日期:2024-06-01
引导零基础的小白,由易到难、由浅入深地理解投资的本质,掌握安全、简单的投资方法和交易策略,获得长期稳健的收益,让普通平淡的人生获得无限的可能。简单化 :投资其实 ...
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售價:HK$ 79.4

中国房地产代建行业发展蓝皮书 中国房地产代行业发展蓝皮书
『简体书』 作者:中国指数研究院  出版:中国发展出版社  日期:2017-03-01
本书整体逻辑以时间为主线,理论研究和实证研究相结合,从过去、现在和未来对房地产代的发展历程、优秀代企业发展特征、典型代项目的背后逻辑和经验启示、未来潜在容 ...
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售價:HK$ 84.1

君幸食(译文纪实系列·陌生的中国) 君幸食(译文纪实系列·陌生的中国)
『简体书』 作者:[英]扶·邓洛普  出版:上海译文出版社  日期:2024-04-01
美食作家扶.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶; 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”; 每一章都围绕一种特定食材或菜肴展开,追溯美食根源与传统智慧; ...
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售價:HK$ 78.2

鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作) 鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶新作)
『简体书』 作者:扶·邓洛普  出版:中信出版社  日期:2021-07-01
1.在江南餐桌上,追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下,再发现中国江南味道。英国美食作家扶探访中国江南地区饮食重镇,讲述广义上的“江南菜”,包括浙江省、江 ...
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售價:HK$ 197.5

扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册) 经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
『简体书』 作者:[英]扶·邓洛普  出版:上海译文出版社  日期:2020-12-01
《川菜》: 1.共赴一席中华飨宴,让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔,冲破文化障碍,解密中华饮食的精髓。川菜的起源?四川人的厨房里有什么?宋朝就有了川菜馆?川 ...
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售價:HK$ 263.5

建筑工程图识读实训(童霞)  (第二版) 筑工程图识读实训(童) (第二版)
『简体书』 作者:童 主编 李黎 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
1.筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合,突出了职业教育特点,提高学生实际能力和动手能力。2 ...
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售價:HK$ 67.9

日本食品安全法律法规汇编 日本食品安全法律法规汇编
『简体书』 作者:周安,鄢 主编  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2016-03-01
安、鄢主编的《日本食品安全法律法规汇编精主要贸易国家\地区食品安全管理体系及法律法规系列丛书》是我国目前第一本关于日本食品安全重要法律法规的汇编,收 ...
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售價:HK$ 330.0

建筑工程图识读实训(童霞) 筑工程图识读实训(童
『简体书』 作者:童霞  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
筑工程图识读实训是筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课,本教材是配合筑工程制图与识图课程教学的实训教材,它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内 ...
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售價:HK$ 90.7

食品生物技术概论(王国霞) 食品生物技术概论(王国
『简体书』 作者:王国 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-11-01
《食品生物技术概论》共分七部分,分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内 ...
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售價:HK$ 60.0

中国电建市政建设集团有限公司志(2007—2021) 中国电市政设集团有限公司志(2007—2021)
『简体书』 作者:《中国电市政设集团有限公司志》编纂委员会  出版:中国经济出版社  日期:2022-10-01
《中国电市政设集团有限公司志(2007—2021)》以概述为纲,大事记为经,各章为纬,记录企业2007—2021年发展历程和奋斗业绩。 载入本志书的内容起 ...
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售價:HK$ 455.4

译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作) 译文纪实系列·寻味东西:扶美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶新作)
『简体书』 作者:[英]扶·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈  出版:上海译文出版社  日期:2022-04-01
打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ...
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售價:HK$ 55.2

建康问学.麦舟和他的弟子们 康问学.麦舟和他的弟子们
『简体书』 作者:《康问学》编委会  出版:凤凰出版社  日期:2022-11-01
历史学与考古学结合之典型研究 ...
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售價:HK$ 216.2

杜诗学通史·域外编(山东大学文史哲研究专刊) 杜诗学通史·域外编(山东大学文史哲研究专刊)
『简体书』 作者:睿才、劉冰莉、夏榮林  出版:上海古籍出版社  日期:2023-09-01
儘管杜詩學研究成果層出不窮,至今尚無一部涵蓋古今、兼顧中外、體系完整、足與輝煌燦爛的杜詩學發展歷程相稱的學術史著作。《杜詩學通史》的出版彌補了這一遺憾。 ...
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售價:HK$ 105.8

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