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国际旅游岛餐饮服务与管理（双语版） 国际旅游岛餐饮服务与管理（双语版）
『简体书』 作者：陈卫琼 主编　　出版：经济管理出版社　　日期：2015-03-01
为充分发挥酒店服务与管理专业的师资优势，我们编写了《国际旅游岛餐饮服务与管理》（双语版），编者打破了以往教材按章节编写的惯例，尝试采用“项目模块”的结构形式进行 ...		 詳情>>
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