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	寻味上海『简体书』作者：顾明钟，著何瑞，整理　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2021-08-01 本书以美食为主线，书写顾明钟先生如何在其独特的烹饪生涯中寻味、制味与传味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	素食调鼎集『简体书』作者：顾明钟、张毅力、顾桢霖、刘根标著　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2023-05-01 编著者由资深级中国烹饪大师、高级营养师、高级西式面点师以及菜肴研发员、餐饮业一级评委等组成，作品所选菜谱，兼顾南北特色，考虑传统创新，融合中西口味，能满足各方人 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	晚清州县学官训士书八种（外一种）（中国近现代稀见史料丛刊（第十一辑））『简体书』作者：[清]谢金銮等，何振整理　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-12-01 晚清时期的人才培养指导书 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	高等数学（下）第3版陶金瑞安雪梅『简体书』作者：陶金瑞安雪梅　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01 本书是在“十二五”职业教育国家规划教材的基础上修订而成. 本书分为上、下两册，下册内容包括多元函数微积分、无穷级数、拉普拉斯变换、线性代数、概率与数理统计和MATLAB使用方法简介. 本书内容的编排及难易程度是依据高职高专的培养目标、高 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	江南民间菜『简体书』作者：顾明钟　　出版：上海文化出版社　　日期：2016-08-01 200余道江南民间家常菜，用的都是江南家常可见的原料，并根据食材的时令，按季节加以编排，提倡当令而食，生态食材，原味调和，健康回归。除烹饪步骤外，还有营养成分、节令知识等小贴士。除餐饮业厨师、经营管理人员可作参考外，普通家庭亦可操作实践。 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	顾颉刚古史论文集（顾颉刚全集 13册）『简体书』作者：顧頡刚　　出版：中华书局　　日期：2024-01-01 本文集是顾颉刚全集为核心的内容。其中卷一至卷四为“层累地造成的中国古史”观的论述和对于古史传说及夏、商、周至春秋史实的考辨；卷五、六为古代民族和疆域的探索；卷七至卷十一为古书真伪、内容和著作时代的考订；卷十所收的尚书大诰译证，是顾先生晚年为 ...	詳情>>	售價：HK$ 2392.0

	徐苹芳北京文献整理系列：永乐大典本顺天府志『简体书』作者：[明]解缙等主编，徐苹芳整理　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-07-01 1.《永乐大典本顺天府志》蕴含丰富的史料，并且经由徐先生的辑录、校勘与考订，可以为史学界提供完整、系统、可靠的文本依据。 2.徐苹芳先生多年致力于古代城市的考 ...	詳情>>	售價：HK$ 359.6

	人工智能基础及教育应用『简体书』作者：刘光洁，何?d　　出版：中国铁道出版社　　日期：2024-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	（中国古农书集粹）治蝗全法、捕蝗考、捕蝗汇编、捕蝗要诀、安骥集、元亨疗马集、牛经切要、抱犊集、哺记、『简体书』作者：[清]顧彦等著，王思明主编　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-05-01 中国古代农书文献之精粹 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.0

	两间驻望：中西互动下的中国现代文学（国际知名学者李欧梵教授北大“胡适人文讲座”整理结集）『简体书』作者：李欧梵演讲?著，席云舒录音整理　　出版：上海人民出版社　　日期：2021-06-01 国际知名学者李欧梵教授北大“胡适人文讲座”整理结集游望中西，以比较视野廓清中国文学的现代主义脉络触类旁通，由人性与文学之关系探微现代性遗产，今人应对人文 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	生肖日历：2025金蛇献瑞『简体书』作者：薛晓源，胡运彪　　出版：商务印书馆　　日期：2024-09-01 《生肖日历：2025金蛇献瑞》是一部独特的文化博物历书，带您穿越时空，探索全球各地的蛇文化和蛇的博物学知识。从古代神话到现代科学，从神秘的仪式到日常生活，这本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	民国时期中国文学史著作整理丛刊·中国文学史解题『简体书』作者：许啸天著，江俊伟整理　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2023-12-01 1.近50个小专题系统梳理中国文学史 2.纯文学观的立论衡尺 3.尊重民族文学特性的叙史线 4.《清宫十三朝演义》等书的作者、中国近现代作家许啸天作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	民国时期中国文学史著作整理丛刊·新著中国文学史『简体书』作者：胡云翼著，甘宏伟整理　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2023-12-01 中国古典文学研究领域的著名学者，现代词学研究的重要奠基者，胡云翼在《新著中国文学史》一书中贯彻了许多独特的理念，比如，一是将中国文学区别为“新文学”与“旧文学” ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	民国时期中国文学史著作整理丛刊·中国文学史新编『简体书』作者：张长弓著，李舜臣整理　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2023-12-01 1.原书以七十二个小节的小标题为主要脉络，清晰详尽地勾勒了一条中国文学史的发展脉络。 2.内容的详略取舍与现今文学史著作大有不同，能为读者提供多样化的视角。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	心若淡然，风奈我何：杨绛传『简体书』作者：朱云乔　　出版：万卷出版公司　　日期：2025-01-01 ★灵魂窥探：深度探寻张爱玲、三毛、林徽因、杨绛、张幼仪五位杰出女性的精神内核，彰显深厚的人文底蕴。 ★妙笔华章：畅销书作家朱云乔潜心撰稿，凭借灵动、优雅的文字 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	独处的艺术：一个人的时候我们该想些什么『简体书』作者：闫瑞　　出版：南海出版公司　　日期：2016-11-01 我们不能一头扎在外部世界的种种关系里，放弃享受独处的权利！从在独处中被吞噬，到在独处中被照亮。学会独处是为孤独寻找一个出口，完成更为深刻的自我成长。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	人生不过如此『简体书』作者：张宝瑞　　出版：新华出版社　　日期：2017-04-01 人生的意义究竟何在？这部长篇小说通过雨亭、银铃等人的人生历程，告之读者，人生的*意义在于对社会的奉献！ -----原中央电视台著名播音员、中华女子学院播音系教 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	服装设计思维训练『简体书』作者：于国瑞　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-09-01 《服装设计思维训练》以设计思维训练为主线，将全新的服装设计理念、原理、知识和技能贯穿其中，在开发学生创造潜能的同时，努力让学生学会观察（能从身边的事物中发现美、感受美、分析美）、学会思考（能从普通人思维中超脱出来，进入设计师的思维状态）、学 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	债务危机『简体书』作者：瑞·达利欧　　出版：中信出版社　　日期：2019-03-01 全球一线投资人视角，44年危机应对经验公开桥水创始人、《原则》作者瑞·达利欧新作，真正全球投资人视角，多年一线市场实际运作经验打底。桥水为全球第一大对冲 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	《含章可贞》『简体书』作者：郭子瑞　　出版：内蒙古人民出版社　　日期：2023-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

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