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[韩]韩江 著 , 胡椒筒 译
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金代诗论辑存校注(上下)
『简体书』 作者:胡传志 校注 出版:人民文学出版社 日期:2018-05-01 本书包括《风月堂诗话》、《滹南诗话》、《论诗三十首》、《中州集》作者小传、《归潜志》作者小传,及其他散见的金代诗文评文献。 金代诗论内容丰富,别具特色,以《风月堂诗话》、《滹南诗话》、《论诗三十首》等为代表。此书汇集金代所有诗文评文献,加 ... |
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诗注要义(精装新版)
『简体书』 作者:陈永正 出版:上海古籍出版社 日期:2018-09-01 陈永正教授长期从事古典诗歌的注释工作,这是他几十年经验的总结。*初是研究生课程讲义,今润色整理,以供诗歌爱好者特别是有志于进行诗歌注释的研究者使用。这次再版,做 ... |
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出土文献(第十三辑)
『简体书』 作者::教育部人文社会科学重点研究基地,清华大学出土文献与中国古代 出版:中西书局 日期:2018-11-01 《出土文献》是出土文献研究领域的前沿辑刊,紧跟*出土发现。在第十三辑中,讨论内容既有对出土材料本身的深入释读,又有结合传世文献所作的文献学、历史学比较分析,角度 ... |
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问道:《老子》思想细读
『简体书』 作者:池田知久,王启发,曹峰 等 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-10-01 本书通过比较出土本《老子》(郭店《老子》、马王堆《老子》、北大简《老子》)与通行本《老子》(王弼本、河上公本等)之异同,广泛吸收中、日学者研究成果,对涉及老子其人和《老子》一书的许多问题做了新的探讨。《老子》的作者、成书、思想等,因这本《问 ... |
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玉溪生诗集笺注(全二册)(平)(中国古典文学丛书)
『简体书』 作者:[唐]李商隐,[清]冯浩 笺注 出版:上海古籍出版社 日期:2011-03-01 《玉谿生诗集箋注》是李商隐的诗文集,书中收编了李商隐的作品百篇。李商隐的这部诗文集,是研究晚唐政治史和文学史的重要资料。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。 ... |
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明人的率性生活
『简体书』 作者:袁灿兴 出版:华中科技大学出版社 日期:2016-11-01 ★历史学博士、《军机处二百年》作者袁灿兴十年磨一剑,厚积薄发之作! ★一本书画尽明人众生相,揭开明代社会百态的遮羞布。 ★本书引经据典,资料详实,不仅是一部 ... |
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西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交
『简体书』 作者:米娅 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍:一般自家厨房出品的食物,时常被抱怨过于单调与乏味,美则美矣,却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅,举着刀叉切割时,又开始感叹虽异香扑鼻,却犹如置身圣境,少了亲切的实在感。 在食物面前我们都是贪婪的,幻想 ... |
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我要吃肉
『简体书』 作者:日本株式会社柴田书店刘超译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 1.星级主厨教你做出美味的牛肉和猪肉菜肴 2.66 道猪肉料理 和62 道牛肉料理 3.晋级料理能手的御 用参考书 4. 各大神人主厨店内人气餐点大 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
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汗青堂丛书134·香料之路:一部关于欲望、探险和帝国的历史
『简体书』 作者:[英]约翰·凯伊 出版:九州出版社 日期:2024-07-01 ◎兼具历史深度与丰富细节 本书通过详尽的古代地理文献、旅行日记和航海日志,为读者提供了一个全面而深入的视角,去理解香料贸易如何影响了人类历史的发展。 ◎多维 ... |
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天下胡辣汤(上下两册)
『简体书』 作者:王少华 出版:河南文艺出版社 日期:2024-06-01 【推荐】: 方言接地气,故事有张力 方言的叙述方式,让作品变得有根可依,带领读者了解到真实的开封、地道的河南话,感受更有张力的人物性格和身临其境的故事场景。 ... |
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药食本草
『简体书』 作者:高彩兰 出版:世界图书出版公司 日期:2024-05-01 凡膳皆药,寓医于食。中国千年来的生活体验,演化出”药食同源”文化。《黄帝内经·太素》中即有”空腹食之为食物,患者食之为药物”的记载,很多食物既可以做果腹之食,也 ... |
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简单药膳消百病
『简体书』 作者:焦明耀,赵春杰 出版:金盾出版社 日期:2025-02-01 本书遵循中医辨证施膳的基本原则,详细介绍了200多道养生药膳的做法。书中首先介绍了药膳养生的基础知识,然后详解了药膳中食材的选取、药材的挑选,以及制作方法。每道药膳按功效、材料、做法、禁忌等项编写。本书实用性强,内容通俗易懂,所选取的药膳功 ... |
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民国商品包装艺术设计史
『简体书』 作者:左旭初 出版:上海交通大学出版社 日期:2017-04-01 左旭初*的《民国商品包装艺术设计史艺术人文文库》通过作者收藏的大量民国时期商品包装原物,以图文并茂德形式,介绍民国产品的包装特色、时代特征和设计理念,本书具有原 ... |
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知寒轩谈荟 (繁体中文)
『简体书』 作者:郭则沄, 郭久祺 注释 解说词 出版:北京出版社 日期:2015-12-01 本书是一部由民国时期多位文史大家共同编著的“笔记”,由郭则沄主编。1937年,郭则沄与傅增湘、夏仁虎、黄宾虹、陈宗蕃、姜忠奎、李响泉、柯昌泗、恩华、陶洙等文史学者在北海团城组织了“北京古学院”,搜集并刊印一些有价值而又罕见的古书,并时常聚会 ... |
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中华传统绝艺丛书:图说竹刻绝艺
『简体书』 作者:矫友田 出版:济南出版社 日期:2017-08-01 书稿主题切合当下提倡匠人精神的需要;内容丰富,竹刻发展的历史到竹刻作品的主要形态、图案等及其背后的文化内涵,历代竹刻流派的主要特色,及历代竹刻大师的经典作品、作 ... |
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凯拉·桑德斯狗狗训养系列——狗狗游戏,一本就够了
『简体书』 作者:[美]凯拉·桑德斯 出版:化学工业出版社 日期:2019-11-01 ★ 简短、高效 每次只需10分钟,有效锻炼狗狗的自信心、专注力、协调性、力量与指令识别能力。 ★ 清晰、简单 图文并茂,内容易学,步骤清晰,新手主人也可以 ... |
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现代机织技术
『简体书』 作者:蔡永东 出版:东华大学出版社 日期:2023-08-01 内容提要 本书遵循“教材建设与教学改革和课程建设发展相适应,注重理论与生产实践的结合,强化职业技能训练,以充分体现高等职业教育的特色”的原则,精心组织素材,依据现代机织物生产中的典型工艺流程,按各主要生产工序的加工顺序进行编写,并将机织设 ... |
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刘伯鸣工作法:带直段锥体的锻造与成形
『简体书』 作者:刘伯鸣 出版:工人出版社 日期:2023-09-01 “优秀技术工人百工百法丛书”由100位全国各行各业的顶尖高技能人才的100种具有先进性、独特性、推广价值的技能技法、操作法或者创新方法组成,是全国总工会推进产业工人队伍建设改革的重要出版项目。 入选“优秀技术工人百工百法丛书”作者群体的工 ... |
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塑料挤出成型技术(第二版)(国家双高专业群建设配套教材)
『简体书』 作者:何亮 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 《塑料挤出成型技术(第二版)》是国家双高专业群建设配套教材,全书纸数融合,拥有配套视频动画。 ... |
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