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	网络空间意识形态安全治理体系研究 『简体书』 作者：张治中　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-11-01 本书首先探索网络空间意识形态交流、交锋、交融的虚拟时空环境因素，将意识形态安全治理理解为网络“意见市场”的调控；其次对网络空间意识形态安全治理的客体进行分类，辨 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	山东省区域科技创新能力评价报告2022 『简体书』 作者：山东省创新发展研究院　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-06-01 2021年，面对错综复杂的国际形势和疫情冲击，山东省全省上下深入贯彻落实习近平总书记关于科技创新的重要论述和对山东工作的重要指示要求，奋勇争先，实现了“十四五” ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	国际安全秩序治理：发展与前景 『简体书』 作者：罗英杰 曹玮　　出版：时事出版社　　日期：2023-02-01 全球层面，传统安全问题与非传统安全问题相互交织。不仅主权安全、政权安全、地缘政治安全等传统安全问题愈演愈烈，网络安全、科技安全、生态安全等非传统安全问题也是甚嚣 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.0

	智能网联汽车蓝皮书：智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2023） 『简体书』 作者：车联网安全联合实验室　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-11-01 《智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2023）》由中国汽车工程研究院股份有限公司牵头，联合众多网络安全与数据安全公司、安全芯片公司、关键零部件商、整车企业 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	智能网联汽车蓝皮书：智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2022） 『简体书』 作者：车联网安全联合实验室　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-11-01 本书由中国汽车工程研究院股份有限公司牵头，联合网络安全与数据安全公司、安全芯片企业、关键零部件商、整车企业、高校、科研院所等相关研究人员共同撰写完成。全书分为总 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	熏炸烤食品加工与安全控制（精装） 『简体书』 作者：王振宇，张德权 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 本书重点针对熏鱼、熏肉、麻花、油条、烤鸭等我国典型传统熏炸烤食品，分析其品质形成、热加工危害物控制、营养组分保持与增益协同机理，集成热加工过程安全控制技术，列出 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	我国食品安全责任保险制度的重构 『简体书』 作者：卢玮　　出版：法律出版社　　日期：2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.8

	数据安全与治理 『简体书』 作者：陈庄、邹航、张晓琴、张峻峰、黄远江、刘红兵　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-06-01 系统阐述技术体系：密切结合我国大数据产业、数据安全产业的特点，系统阐述数据安全与治理的内涵、特点，全面论述数据安全与治理的方法、原理。 合理编排应用案例：针对 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	网络安全的40个智慧洞见（2022） 『简体书』 作者：北京网络安全大会组委会　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-08-01 1.立足于网络安全理论与实战的前沿，分别从行业建设、数据安全、零信任、云安全、安全运营、人才培养、安全前瞻角度，为读者全面解析2022年全球网络安全的发展态势与 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	安全韧性城市评价与政府治理研究 『简体书』 作者：刘泽照，马瑞著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-12-01 本书以当代城市面临的复合型风险及防灾、减灾、救灾为背景，探讨安全韧性城市建设的基本理论、经验启示、发展演进及评价。在此基础上构建系统评价框架，以江苏省域城市为例 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	出土文献研究（第十七辑） 『简体书』 作者：中國文化遺産研究院　　出版：中西书局　　日期：2018-12-01 本書爲中國文化遺産研究院編《出土文獻研究》輯刊，本輯共收録論文三十篇，內容涉及甲骨、金石、戰國秦漢三國簡帛等多種出土資料，包括新近刊布的《清華大學藏戰國竹簡（捌 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.6

	食品安全与卫生学（第二版） 『简体书』 作者：黄玥，白晨 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-08-01 本教材结合多年食品质量与安全专业的教学经验，主要内容包括绪论、食源性疾病概述、食品的生物性危害、化学性危害、物理性危害、各类食品的卫生及管理、食品安全监督管理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	餐饮食品安全控制 『简体书』 作者：张淼，王鑫 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-03-01 本书紧密结合国家相关法律法规和监管制度，从原料采购和储藏、半成品加工、凉菜制作、热菜制作、工作人员个人卫生、餐厅选址、餐厅布局、餐具卫生、工用具卫生、质量控制体 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	食品安全学（胡文忠） 『简体书』 作者：胡文忠 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-01-01 《食品安全学》主要介绍了生物性污染、化学性污染、有害有机物、环境污染、水体污染、天然有毒动植物、食品包装材料对食品安全的影响，转基因食品及新资源食品的安全性以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品安全学 第3版 『简体书』 作者：丁晓雯 柳春红　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-08-01 本书是阐述食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材，全书分10章，内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状，生物性污染、农用化学品、有害元素、有害 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	危害食品药品安全犯罪刑法适用研究 『简体书』 作者：袁彬　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-09-01 全书以危害食品药品安全犯罪的典型案例为研究视角，采取点面结合的方法，对危害食品药品安全犯罪的案例进行了宏观的统计分析和微观的个案分析，实证资料丰富，发现的问题典 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	农村食品安全手册 『简体书』 作者：赵小龙 张文强 袁瑞玲　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-04-01 俗话说:“民以食为天，食以安为先。”农村是一个巨大的消费市场，更是食品安全卫生网络的重要部分，农村食品安全关系到广大农村群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	餐饮O2O配送环节食品安全控制机制研究 『简体书』 作者：裴一蕾　　出版：中国经济出版社　　日期：2023-10-01 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，更关系到经济健康发展和社会稳定。餐饮O2O作为新兴消费模式，受到众多消费者的青睐。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国人民大学图书馆古籍善本书目（增订本）（全二册） 『简体书』 作者：中国人民大学图书馆 　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2021-12-01 本书精选中国人民大学图书馆馆藏善本古籍3000余部，按经、史、子、集、类丛顺序，著录书名、著者、版本、版式、存卷、钤印等多项信息，著录信息丰富，全面展现该馆古籍 ...	詳情>>	售價：HK$ 782.0

	食品安全微生物检验 『简体书』 作者：李凤梅 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-10-01 本书全面、系统地对食品安全相关的微生物检验进行了阐述。全书共 9章,以食品微生物学理论为基础，以食品安全为切入点，深入浅出地阐述了食品安全微生物学检验涉及的基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

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