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	中国食文化研究论文集（第三辑） 『简体书』 作者：万建中　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 经过中外学者数十年的不懈努力，中国食文化研究业已成为国际汉学界的一门显学，食文化的开发、利用取得了丰富的实践成果，需要我们从理论上进一步地总结和研讨。为此201 ...	詳情>>	售價：HK$ 314.2

	粤菜师傅的粤菜地图：好食汕头 『简体书』 作者：林贞标　　出版：广东旅游出版社　　日期：2022-07-01 人间烟火处，才是心灵的乐土。 跟着林老师，走逛汕头的大街小巷，找寻弥漫着人间烟火气的美食角落。 Ps：随书附赠作者推荐美食（带此书前往指定店铺，可获赠作者推 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食帖04：肉！肉！肉！（第2版） 『简体书』 作者：林江　　出版：中信出版社　　日期：2019-11-01 《食帖04：肉！肉！肉！》，是食帖品牌的第四本纸质出版物，围绕肉这一主题，探讨肉的分类、烹饪方法、如何健康吃肉等话题。 人类食肉的历史逾200万年，对于肉类的 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	药食同源天然植物饲料原料与应用 『简体书』 作者：刘凤华　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-05-01 《药食同源天然植物饲料原料与应用》在行“减抗、替抗”的背景下，由中关村中兽医药产业技术创新战略联盟组织中国农业科学院饲料研究所、北京农学院、南京中医药大学、北京 ...	詳情>>	售價：HK$ 272.5

	让孩子着迷的海洋世界：水下掠食者 『简体书』 作者：《让孩子着迷的海洋世界》编委会　　出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司）　　日期：2022-07-01 “让孩子着迷的海洋世界”系列丛书是一套集知识性、趣味性、科学性、启发性于一体的高质量科普图书，图文并茂地带领读者了解海洋中丰富的各类资源，培养青少年的科学探索精 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.1

	中国人的生活美学：浮生六记+闲情偶寄+小窗幽记+随园食单（精选底本全校无删节） 『简体书』 作者：沈复、李渔、陆绍珩、袁枚，　　出版：三秦出版社　　日期：2017-09-01 《浮生六记》选开明书店民国本为底本，考以《雁来红丛报》本、霜枫社民国本、林语堂英译本重新点校。知乎、豆瓣逾百万粉丝，"一个"APP超人气作者张佳玮以白话文精心译 ...	詳情>>	售價：HK$ 272.6

	常青藤名家名译：契诃夫短篇小说选 『简体书』 作者：契诃夫　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2018-03-01 《契诃夫短篇小说选》的作者契诃夫是世界级短篇小说巨匠，与法国作家莫泊桑和美国作家欧·亨利并称为“世界三大短篇小说家”。 书中精选了契诃夫的经典名篇，其中《套中 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	潮汕食话：人文视角下的潮菜风物志 『简体书』 作者：陈益群　　出版：民主与建设出版社　　日期：2022-11-01 一部半个世纪的潮菜风物志，密密盘点老潮人童年的味道！地域文化、历史传承、风土人情、民间传说，你想看的它都有！作者是资深媒体人，从食物的历史溯源讲到民间传说，从工 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	食事 精装典藏版！汪曾祺笔下的人间至味 『简体书』 作者：汪曾祺　　出版：江苏人民出版社　　日期：2023-02-01 1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫，衔接现代文学与当代文学的文学大师，在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。 2.本书选取了汪曾祺散文的代表作，畅谈美食以及生 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	控血压、护血管，食养全家一本就够 『简体书』 作者：左小霞，孙莹　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 一家人生活在一起，无论是饮食习惯、运动习惯还是作息等，都会相互影响。生活方式不健康是导致诸多慢性疾病的重要原因，因此，家中一人得高血压，需要全家人一起行动，共同 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	控尿酸、防痛风，食养全家一本就够 『简体书』 作者：史文丽　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 一家人生活在一起，无论是饮食习惯、运动习惯，还是作息等都会相互影响。而饮食习惯是导致诸多慢性疾病的重要原因。因此，家中一人得痛风，需要全家人一起行动，共同改善饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	随园食单全鉴 『简体书』 作者：迟双明　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-06-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	随园食单 『简体书』 作者：[清]袁枚　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	药食心源 ： 中医养生饮食总整理 『简体书』 作者：[美]林大栋，[美]王人庆著　　出版：中国中医药出版社　　日期：2022-12-01 俗话说，“民以食为天”，食物对人体健康的作用无须多言，而药物在一般人看来，只是用于治病的苦涩之物，非不得已不会服用。其实，在中药里面，有很多药食同源的药材，有病 ...	詳情>>	售價：HK$ 149.5

	食养有道——老年人合理膳食指导手册 『简体书』 作者：姚颖，姚魁 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-05-01 在全国老龄办的指导下，本书由中国营养学会组织专家策划编写，国家食物与营养咨询委员会推荐。 全书图文并茂、通俗易懂、实用性强，针对老年人关心的常见饮食误区和热点 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	食育有道：学龄儿童合理膳食指导手册 『简体书』 作者：姚魁、高超　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-08-01 中国营养学会理事长杨月欣、北京协和医院临床营养科主任于康联袂作序推荐 中国营养学会科普工作委员会策划，依托中国营养学会《中国学龄儿童膳食指南（2022）》编写 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	女人如何食养——舌尖上的美丽健康指南 『简体书』 作者：刘慧萍 陈青　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-02-01 ★ 良药不一定苦口，在美味中寻觅美丽和健康。 聚焦广大女性朋友关心的健康问题，从月经、妊娠、产后调养、杂病、养颜养生等板块切入，为女性朋友献上简便有效、美味健 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	食育与健康生活 『简体书』 作者：欧健　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2021-05-01 《食育与健康生活》是围绕“以食育人”并融合生涯教育、综合实践活动的面向高中生的选修课教材。该书稿共分为四章，分别是“食品加工”“食品营养”“食品安全”和“饮食文 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.9

	寿司食材图鉴 『简体书』 作者：藤原昌高著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 红肉鱼、白肉鱼、虾蟹、亮皮鱼等分类展示，寿司成品和“本鱼”同时呈现。 “时令”海鲜跳上岸，在对的时候吃对的寿司！ 拨开寿司价格迷雾，吃鱼不花冤枉钱！ 美味 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

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