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	法式料理酱料·酱汁 『简体书』 作者：柴田书店　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-04-01 收录5位法式料理主厨的78种创新酱汁， 以及近百种实际运用烹调的料理。 包括但不限于 使用料理主要食材所制作的酱汁 不依赖美味而以色泽和香气为主的酱汁 掌控温度与口感变化的酱汁 反映出食材 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	身边的自然课——认识常见的100种植物（一本书让你轻松了解和享受身边植物的魅力） 『简体书』 作者：花福小猿　　出版：江苏人民出版社　　日期：2020-04-01 在版代公司推荐的一堆日文图书中，我一眼就看中了这本。这本书很适合有孩子的家庭阅读，不论是孩子自己看，还是家长和孩子一起读，都是很好的选择。 因为每次带孩子出门，家长简直就要被逼成为一部百科全书。每当 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	节气好食 『简体书』 作者：鑫雨霏霏　　出版：中信出版社　　日期：2020-06-01 二十四节气源自中国古人从天人合一的基础所观察到的四时现象，它就像一种解读中华文明与生活的密码，饱含着祖先的智慧与传承。让今人不忘节气，不忘节气饮食，既是浪漫主义的期待，也是实用主义的追求。 应时应季 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	苏韵流芳 『简体书』 作者：南京博物院　　出版：译林出版社　　日期：2017-08-01 《苏韵流芳》精心编选*江苏的*、*、省级非物质文化遗产项目，如南京云锦、宜兴紫砂、昆曲、苏绣、淮扬菜、溱潼会船等，按技艺、雕刻、音乐、曲艺、戏剧、织绣、饮食、民俗分类，立体展示江苏琳琅缤纷的物象、醉人 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.6

	草木本心 『简体书』 作者：[中国]戴蓉　　出版：花城出版社　　日期：2020-03-01 诚如作者引用米沃什的诗篇所说： 雾一早就散了 我在花园里干活 蜂鸟停在忍冬花上 这世上没有一样东西我想占有 我知道没有一个人值得我羡慕。 本书内心自洽的基调，水到渠成的感悟，引领人们领略那 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	给孩子扎下传统文化的根 『简体书』 作者：钱方法　　出版：世界知识出版社　　日期：2020-04-01 作者钱方法，*本《种德收福》，入选2019教育部中小学图书馆推荐书目。这本《给孩子扎下传统文化的根》是《种德收福》的进阶和深入。 深耕教育领域，看到学校育人有四大难题：一是底气不足；二是环境不顺；三 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	岭南新汤王教你煲靓汤--看节气喝靓汤. 夏季篇 『简体书』 作者：林举择　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-04-01 广东有句俗语：宁可食无菜，不可食无汤。广东靓汤是一种美味可口的传统名肴，是中医药膳食疗体系的一个分支，具有浓郁的岭南中医药文化特色。广东靓汤除了有佐餐的功能，还具有养生、治未病和辅助调理各类疾病的作用。 本书是林举择医师在继承佘自强药师的 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	Re：从零开始的异世界生活.12（附赠特典封面一张，系列销量已突破550万册） 『简体书』 作者：[日]长月达平，[日]大塚真一郎 绘，温玥　　出版：花城出版社　　日期：2020-05-01 赶回去宅邸救人？菜月昴，危！落命！ 菜大侠续关再来，却遇魔女的甜蜜陷阱 从零新一季动画即将开播！本集可谓圣域篇的中场部分，一切阴谋诡计如同浓雾一般，菜月昴深陷其中，丝毫看不透事实真相，等待他的只有 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	餐饮开店投资运营从入门到精通 『简体书』 作者：方辉著　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01 1.本书内容丰富、文字精炼。2.大量实际案例，颇具参考价值。3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	Re：从零开始的异世界生活.13（附赠特典封面一张，系列销量已突破550万册） 『简体书』 作者：[日]长月达平　　出版：花城出版社　　日期：2020-05-01 身前是刺客，身后是魔人，菜月昴回天乏术！ 站起来！我的朋友！奥托苏文敬上！ 从零新一季动画即将开播！本集可谓圣域篇的中场PART2，孤军奋战的菜月昴已然失去了一切希望，于危难中向他伸处援手的人，居 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	鲜味的秘密 『简体书』 作者：《鲜味的秘密》，节目组　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-05-01 什么是鲜？哪些食材能带来鲜？什么样的食材搭配能够引爆鲜？本书将为你一一解答。 这本书是鲜味领域的生动教科书，记录了人类探寻鲜味的历程，带你探寻令人垂涎三尺的鲜味秘密。书中既有家常美味小鸡炖蘑菇，也有 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	分门琐碎录 二薇亭集 苇航漫游稿 竹庄小稿（泉州文库） 『简体书』 作者：[宋]温革、[宋]徐玑、[宋]胡仲弓、[　　出版：商务印书馆　　日期：2020-04-01 本书是研究我国古代南方农业生产和南宋后期江湖诗派的*手资料。本书收录了宋人所著笔记和诗集共四种，包括《分门琐碎录》、《二薇亭集》、《苇航漫游稿》、《竹庄小稿》。《分门琐碎录》，宋温革著，主要记叙了诸多 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	乡愁：诵读汪曾祺（随书附赠：专业朗诵音频，扫码聆听经典汪曾祺 汪曾祺诞辰100周年特别纪念版） 『简体书』 作者：汪曾祺　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-05-01 汪曾祺诞辰100周年特别纪念版，收录《葡萄月令》《黄油烙饼》《大淖记事》《受戒》等经典名篇，一本书阅尽汪曾祺经典！ 超值赠送专业有声书，掩卷之余，带您静静聆听汪曾祺。 3. 以一支笔书写芸芸众生，记世 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	西点制作工艺实训 第二版 『简体书』 作者：许映花　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2020-05-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.1

	空气炸锅的星级料理 『简体书』 作者：陈秉文　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-05-01 使用空气炸锅，不添加油就可烹调食物 煎炸、烘焙、烧烤，一锅多用 轻轻一按，美味料理就能上桌 让做饭变得轻松又健康 食谱升级！用空气炸锅炸薯条、鸡块是初级者的菜单，本书教你用空气炸锅炸出星级前菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.6

	植物大战僵尸2·恐龙漫画 英雄觉醒 『简体书』 作者：笑江南　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2020-06-01 1、将《植物大战僵尸2》游戏中的角色和神奇的远古生物恐龙结合起来，题材新鲜有趣，是植物大战僵尸迷和恐龙迷必备的收藏品。 2、以多格漫画的形式，讲述植物与恐龙一起冒险的故事，情节跌宕起伏，引人入胜；知 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中国原创图画书：花园里的美食 『简体书』 作者：流火，赵海娇　　出版：中国中福会出版社　　日期：2020-06-01 ★这本书借助小朋友喜欢的美食角度，用一个有趣的故事，介绍了许多和食物相关的植物，比如，玫瑰、仙人掌、金银花、茉莉花、栀子花、向日葵等等。跟着书里的小花匠，一边欣赏花花草草，一边了解它们带来的美食，真是 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	百年食谱 『简体书』 作者：周莉; 日本《，读卖新闻》，生活部　　出版：新星出版社　　日期：2020-06-01 野崎洋光、江原绚子、畑中三应子、宫智泉四位饮食专家甄选，从《读卖新闻》家庭版百年间刊载的20000余食谱中脱颖而出，想要传给下一代的味道。 既有传统和食，也有＂洋为和用＂的外来风味；有主食、锅物，也 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	随园食单全鉴 『简体书』 作者：迟双明　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-06-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。袁 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	味缘 『简体书』 作者：陆仁兴　　出版：江苏人民出版社　　日期：2020-07-01 《味缘》是一部讲述常州餐饮文化的书，内容包罗万象。《北大街上的网红豆腐汤》《说说常州大麻糕》，是常州人舌尖上共同的记忆；《拉风箱出身的名厨唐志卿》《常州雅厨严志成》，是上个世纪常州餐饮业的草根传奇；《兰陵?鳝菜名的由来》《网油卷的前世今生》 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.4

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