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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]羽川幸一 著,[日]角丸圆 编 ,丁莲 译 ”共有 12910 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
川味六绝:小吃
『简体书』 作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 小吃这类美味虽然不是什么名品菜肴,但是一样做法繁多、美味非常。虽然小吃美味,但是一般都是路边或者街巷,吃多了难免会担心卫生问题,而此书将做法详细告诉读者,让大家尽享口腹之欲,且无需担心健康问题。 ... |
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绝味川湘菜
『简体书』 作者:陈志田 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-09-01 书中精选1200道角色川味菜,1000道香辣香味菜,浓香劲辣酸爽脆,各色川湘风味百味齐出,传统的、家常的、本味的、市井的川湘菜一应俱全,各色小吃、凉拌、炒菜、火锅汤煲应有尽有。 ... |
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恋川(渡边淳一)
『简体书』 作者:[日本]渡边淳一 出版:青岛出版社 日期:2019-01-01 ★渡边式恋爱必修故事课 ★酒吧女老板的爱情观察日志 ★浪漫诠释两性互动中的得与失 ... |
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川味火锅秘方
『简体书』 作者:兰玉著 出版:四川科技出版社 日期:2014-01-01 兰玉编著的《川味火锅秘方美食秘方秘技系列》详细、专业地介绍火锅常用食用原料、调味原料、油脂的鉴别、加工、保管,常用味碟调制,火候、油温的掌握,精选了川味特色火锅90个品种,详细叙述了其原料组成配方、工艺流程、制作程序、味碟配置和食用方法,为 ... |
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川湘菜其实很简单
『简体书』 作者:尚锦文化 出版:中国纺织出版社 日期:2015-05-01 饭店的川菜麻得不够,总觉得少点儿味…… 饭店的湘菜辣得不够火,总觉得不过瘾…… 还在等什么,自己来下厨吧。 名师大厨教你做地道美味川湘菜, 让你麻得巴实,辣得过瘾。 在享受美味、幸福的时候, ... |
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川味好安逸
『简体书』 作者:李幼谦 出版:北京工业大学出版社 日期:2015-09-01 好吃的是川菜,难忘的是故乡。 走遍天下频回首,川味牵扯思乡愁。 ※※友情推荐: 饮啄杂谭、吮指谈吃、人间烟火、民间有味、川味好安逸、茶饭书 ... |
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川味六绝:凉菜
『简体书』 作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 ★ 大厨呈献213道川味凉菜食谱,教您搭配食材、刀工处理、摆盘造型。 ★ 传承地道川菜的调味方法,包罗蒜泥、红油、椒麻、酸辣等多种味型。 ★ 装帧精美,秀色可餐,一书在手,即可按图索骥,轻松学做川 ... |
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川西饮食文化研究
『简体书』 作者:蒋英 出版:四川大学出版社 日期:2017-11-01 蒋英著的《川西饮食文化研究》从川西少数民族与以川菜为代表的汉族饮食文化交流和变迁的角度,运用民族学、人类学、社会学、历史学、经济学等学科的一些理论和方法,研究在现代社会背景下,民族间饮食文化的交流和变迁,进而探讨在现代社会发展中如何保护和传 ... |
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映像川藏(博物馆)
『简体书』 作者:周世通 出版:清华大学出版社 日期:2014-05-01 《博物馆:映像川藏》主要内容包括:寻访“世外桃源”之香格里拉、绒布寺:世界海拔最高的寺庙、北上,抵达有108座子寺的八邦寺、“佛城色达”的红色奇观、乡城:用佛珠串起的康巴江南、探访神秘的“小西藏”——阿坝、“东方瑞士”郎木寺、黑水达古:绝美 ... |
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招牌川味小吃
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 来到四川,可是要品尝当地地道的小吃,那些深浅不一的巷子里就聚集了诸多四川特色美食,从凉拌冷食到热饮羹汤,堪称花色品种琳琅满目,甜咸酸辣各味俱全,让您品尝舌尖上的四川。 ... |
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遗竹川西
『简体书』 作者:张欣著 出版:人民邮电出版社 日期:2014-09-01 中央美术学院素以关注现实、服务人民、崇尚学术的艺术创作和研究成果享誉社会。教学、创作、研究三足鼎立 。 《遗竹川西》作者为中央美术学院青年教师,观点新锐,文字、艺术功底扎实、人品厚道,在网络媒体也具 ... |
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宁 川 茶 脉
『简体书』 作者:宁德市蕉城区茶业协会 出版:中国农业出版社 日期:2015-05-01 《宁川茶脉》探幽寻根,根据茶历史文化渊源、发展等特点和脉络,分为茶韵千年、茶传万里、茶事茶人、茶档寻真和茶余佳话五个部分。各部分又按历史发展的时间节点和蕉城(宁德县)地域分布逐一进行挖掘与整理,对于重要的事件与人物,还配上了相关的插图,并辅 ... |
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川渝巴蜀文化
『简体书』 作者:高文麒 出版:经济科学出版社 日期:2013-01-01 不一样的深度文化行旅。 【文化中国】系列丛书,一套12本。每本书中有200~300余幅高清、精美、人文、艺术图片,全彩色印刷,用脚步丈量中国文化大美,带您领略非同凡响的文化盛宴! 这是一套兼具文化 ... |
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清川日常(上下册)
『简体书』 作者:多木木多 出版:花山文艺出版社 日期:2015-07-01 四爷与宠妃的恩爱日常,分分钟让你甜到醉 《梦回大清》《步步惊心》后最好看的清穿小说,最好看的古言甜宠文 年度最红古言神作,首发网站10亿积分,年榜排名NO.1,超百家文学网站言情榜首 古言大神多 ... |
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忘川归来(上下)
『简体书』 作者:乔西西 出版:青岛出版社 日期:2017-06-01 ★三生仙凡,三世禁恋,十里忘川,我心归来。 ★这是一部媲美《三生三世 十里桃花》的凄美浪漫仙侠爱情长卷,却又让你看到仙侠恋的另一个结局,情节设置巧妙,不落入俗套。 ★《一手遮天,一手捶地》作者容九 ... |
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也许已是许多年(套装)填色本+绘本
『简体书』 作者:天朝羽绘 清河鱼 文 出版:浙江人民美术出版社 日期:2015-10-01 1.所有长大和没长大的孩子,都能在该绘本书中找到*明媚的自己,抵达心中*柔软的角落。 2.本书适合送给你自己,单独阅读;或者送给你*亲爱的Ta,作为节日礼物及爱情信物。 3.本书适合放在枕边,睡前 ... |
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玩丸章鱼烧
『简体书』 作者:[日]片山千惠 出版:光明日报出版社 日期:2016-07-01 ★起源于日本大阪,原名章鱼烧,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。 ★《玩丸章鱼烧》教你用一台烧烤盘,将小菜、下酒菜、面包、甜点统统搞定! ★自己选择食材,健康卫生有把握! ... |
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素材与身体
『简体书』 作者:黑川雅之 出版:河北美术出版社 日期:2013-09-01 黑川雅之先生的设计理念一直本着尊重生命和遵循材料的本性,黑川先生将通过本书把他的理念带到中国,希望由此来传达生命的意义。 ... |
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世界精英的带人术
『简体书』 作者:【日】赤羽雄二 出版:武汉大学出版社 日期:2016-07-01 不拘小节的时代已经过去,新的时代,请管理者们重新出发! 日本管理新秀对于新时代的管理新态度管理界的匠人精神 斯坦福工作数年、开创麦肯锡韩国分公司,培训过3000管理人的日本管理新秀赤羽雄二 ... |
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妈妈教你做 亲子入门折纸:2折纸动物园
『简体书』 作者:[日]丹羽兑子,杨晓红 出版:浙江人民美术出版社 日期:2017-01-01 丹羽兑子所编的《亲子入门折纸附折纸2折纸动 物园妈妈教你做》介绍了折纸的基础知识和基础做 法,并介绍了百余款作品的具体折叠方法,步骤清晰 易做。作品包括在孩子中人气很高的动物折纸、花卉 折纸和食物的折纸及好玩的可以做游戏的折纸,孩子 们在折 ... |
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