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上海市高等学校本科教育高等建设项目资助 运输统计学
『简体书』 作者: 出版:人民交通出版社 日期:2011-01-01 《运输统计学》是作者长期从事统计教学、科研工作的积累。全书除了绪论外,共分为十一章。**章到第七章着重阐述运输基础设施、运输装备、运输生产、运输装备运用情况、运 ... |
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上海市教育卫生改革创新亲历记1992-2002
『简体书』 作者: 出版:上海浦江教育出版社有限公司(原上海中医药 日期:2014-08-01 本套书稿编纂工作采取分阶段收集史料、分专题深入探访、分步骤开展编写的方式进行,分别汇集1978-1992年、1992-2002年、2002-2013年改革创新的 ... |
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上海市“礼敬中华优秀传统文化”系列活动项目撷英(2014-2017)
『简体书』 作者: 出版:上海交通大学出版社 日期: ... |
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上海市中小学公共安全教育实训手册——紧急救护
『简体书』 作者: 出版:华东师范大学出版社 日期: ... |
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通艺阁诗录(上海市金山区图书馆地方古籍丛刊)
『简体书』 作者:[清]姚椿,,张青云,整理 出版:华东师范大学出版社 日期:2019-10-01 《通艺阁诗录》作者姚椿(17771852),字春木,又字子寿,自号樗寮生,江苏娄县(今上海金山廊下镇)人。青年时游历南北各地,受学于桐城派古文大家姚鼐,道光十八 ... |
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上海市初中数学星级训练——压轴题 圆(中考)
『简体书』 作者: 出版:上海交通大学出版社 日期: ... |
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《会计基础实训》(第二版)(袁国红)(上海市应用型本科试点专业系列教材)(原5702)
『简体书』 作者: 出版:立信会计出版社 日期: ... |
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卓越课堂管理:50个卓有成效的课堂教学程序(获上海市教委中小学、幼儿园“优秀图书奖”,中国教育新闻网
『简体书』 作者:[美]黄绍裘,黄露丝玛丽,莎拉·乔达尔,奥瑞沙·弗古森 出版:中国青年出版社 日期:2020-07-01 《卓越课堂管理:50个卓有成效的课堂教学程序》获2016年度上海市教委中小学、幼儿园优秀图书奖,中国教育新闻网2015年度影响教师的100本书。是畅销超400万 ... |
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乐理初级教程 刘安娜编著 (适用于歌舞专业)扫码附赠测试答案 上海市舞蹈学校校本教材系列丛书
『简体书』 作者:刘安娜 出版:上海音乐出版社 日期:2020-11-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店经营管理实务
『简体书』 作者:李伟清 段发敏 出版:中国旅游出版社 日期:2021-07-01 本教材有三个特点:一是将酒店管理的一般原理与酒店业的经营管理特点紧密结合起来,使其有很强的针对性和实践指导意义;二是加入了酒店的投资与建设内容。改变了以往主要讲 ... |
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魏斐德上海三部曲:1942-1952(美国历史学家魏斐德遗作!用民国时期上海市政府档案解密20世纪上
『简体书』 作者:魏斐德 出版:岳麓书社 日期:2021-10-01 美国历史学家魏斐德遗作! 从20世纪上半叶上海滩激荡风云,一窥近代中国政治跌宕和社会变迁! 参考了大量民国时期上海市政、警政档案,以及上海市档案馆、图书 ... |
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管理运筹学:管理科学方法(第4版)(高等学校经济管理类主干课程教材;上海市重点课程“管理运筹学”配套
『简体书』 作者:谢家平 梁玲 张广思 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-10-01 本书主要帮助学习者掌握定量分析与优化方法,针对短期资源分配问题,在定性分析基础上进行量化分析,建立数学优化模型;借助优化软件求解,对解进行实践策略分析与评价,为 ... |
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上海地图册+上海市地图(政区 地形 交通 旅游 自然 资源 人文 风俗 教师学生 旅游爱好者地理读本
『简体书』 作者:中国地图出版社 出版:中国地图出版社 日期:2021-01-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--茶饮文化
『简体书』 作者: 出版:中国旅游出版社 日期: ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--餐厅空间设计
『简体书』 作者:曾琳 出版:中国旅游出版社 日期:2022-04-01 本书从餐厅空间设计的原理和实践出发,详细介绍了餐厅空间设计的知识、方法与步骤。通过学习本书可以使学生掌握餐厅布局设计的基本概念、设计原理和设计技巧。通过案例分析 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
『简体书』 作者: 出版:中国旅游出版社 日期: ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论
『简体书』 作者:陈为新 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 本书特点:一是科普性。针对接待业酒店行业新入门者,本教材只介绍接待业酒店是什么、接待业酒店的种类和酒店内部各部门的功能,不涉及行业酒店经营管理的深层内容。本书设 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
『简体书』 作者:邵志明 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
『简体书』 作者:王书翠 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
『简体书』 作者:尹玉芳 出版:中国旅游出版社 日期:2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证,而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理,合理营养,平衡膳食 ... |
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