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中国语言学报(第二十期) 中国语言学报(第二十期)
『简体书』 作者:中国语言学会《中国语言学报》编委会  出版:商务印书馆  日期:2022-06-01
中国语言学报》第二十期从参会代表宣读的论文中遴选收录16篇。所收篇目包括:语言学理论的发展趋势与《语言学纲要》的修订;从话题连续性看三类结构的篇章功能;论对“着”敏感的状态持续动词;再论定中黏合结构单音节定语的位置问题;名形兼类词的形 ...
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售價:HK$ 85.0

中国减贫学:政治经济学视野下的中国减贫理论与实践 中国减贫学:政治经济学视野下的中国减贫理论与实践
『简体书』 作者:新华社中国减贫学课题组编著  出版:新华出版社  日期:2021-10-01
本书由新华社智库团队在研究大量文献和广泛走访、考察、调研基础上撰写。 并从政治经济学视域对中国减贫学实践进行了系统阐释,同时对中国减贫学的世界意义予以详细阐述。 ...
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售價:HK$ 47.6

中国农村专业技术协会科技小院联盟丛书--科技小院  助力种植企业发展:以广西金穗集团为例 中国农村专业技术协会科技小院联盟丛书--科技小院 助力种植企业发展:以广西金穗集团为例
『简体书』 作者:张江周,李宝深,迟志广 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-06-01
广西金穗科技小院作为高校与农业种植企业合作建立的科技小院,具有其独特的运行机制,是中国农技协科技小院联盟中校企合作共建科技小院的典型代表。金穗科技小院瞄准产业需求,解决全产业发展中的“卡脖子”问题,对促进产业绿色发展发挥了重要的推动作用。 ...
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售價:HK$ 81.3

中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·古籍善本卷 中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·古籍善本卷
『简体书』 作者:中国国家博物馆  出版:上海古籍出版社  日期:2019-11-01
本书是中国国家博物馆藏古籍善本的集中展示。 ...
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售價:HK$ 1323.0

中医儿科学·世界中医学专业核心课程教材(中文版) 中医儿科学·世界中医学专业核心课程教材(中文版)
『简体书』 作者:张伯礼,世界中医药学会联合会教育指导委员  出版:中国中医药出版社  日期:2019-10-01
中国的,也是世界的;世界的,就是中国的。 中医药走向世界系列教材世界中医学专业核心课程教材(World Textbook Series for Chinese Medicine Core Curr ...
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售價:HK$ 172.8

婴幼儿营养膳食 婴幼儿营养膳食
『简体书』 作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-11-01
婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅助食品添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。 本书详细婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识,并按照不同年龄段的需要,分类介绍了6-36月龄适合的150余种营养膳食的制作方法。书中所列膳食都 ...
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售價:HK$ 61.3

小城知味:寻找巴蜀地道川菜 小城知味:寻找巴蜀地道川菜
『简体书』 作者:四川烹饪杂志社  出版:成都时代出版社  日期:2023-12-01
为什么我们对小城念念不忘?是什么让我们一次次回到小城?因为小城是归途,是心安之处,藏着人间烟火和无尽的滋味。这滋味是生活的,当然也是饮食的。四川盆地向来被视为餐饮“高地”,不仅是因为成都和重庆的餐馆如同群星闪耀,还在于巴蜀大地散布珠玉般的特 ...
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售價:HK$ 80.2

中国传统服饰技艺研究实践:中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会论文集 中国传统服饰技艺研究实践:中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会论文集
『简体书』 作者:王亚蓉,王树金,赵娜  出版:中山大学出版社  日期:2024-06-01
本论文集遴选了中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会上20位学者的研究成果,内容丰富多彩,图文并茂,从案例分析、传统技艺、文化研究、理论思考等多个维度展开,内容涉及纺织品考古现场清理与保护修复 ...
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售價:HK$ 101.2

建筑专业CAD绘图快速入门(视频+案例版) 建筑专业CAD绘图快速入门(视频+案例版)
『简体书』 作者:谭荣伟  出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
1.作者经验丰富——本书作者从事CAD相关设计工作近30年,对CAD软件的理解非常到位,书中呈现了很多独到见解和独特技法,可参考性非常强。2.操作命令视频——CAD基本的操作命令采用“文字 视频”讲解 ...
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售價:HK$ 115.6

中国食品行业追溯体系发展报告(2019-2020) 中国食品行业追溯体系发展报告(2019-2020)
『简体书』 作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工  出版:中国财富出版社  日期:2021-01-01
篇主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了四个部分:部分主要阐述了2019-2020年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境,第二部分论述了2019-2020年食品行业企业概况,第三部分对2019-2020年信息追溯相关企业的总体情 ...
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售價:HK$ 187.5

中国广告市场报告(2019)(英文版) 中国广告市场报告(2019)(英文版)
『简体书』 作者:陈岩  出版:上海交通大学出版社  日期:2022-08-01
中国广告协会副会长、中国广告协会学术委员会副主任陈岩主编的《中国广告市场报告2019》是中国广告市场报告的系列丛书,关注中国广告市场的变化、热点、趋势。 本书分为上、中、下三篇。上篇以广告业运行的宏观环境为切入点,阐述了宏观经济、广告政 ...
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售價:HK$ 93.2

政府主导型行业协会治理结构优化研究 政府主导型行业协会治理结构优化研究
『简体书』 作者:李利利  出版:人民出版社  日期:2022-11-01
本书主要以“治理结构”为核心,梳理政府主导型行业协会治理结构的应然与实然,并探索具有针对性的对策建议。第一、二章梳理政府主导型行业协会治理结构的演进历程及影响因素,讨论政府主导型行业协会的制度要求和组织环境。第三、四章依据治理的内容和作用的 ...
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售價:HK$ 57.5

中国机械行业卓越工程师教育联盟第四届毕业设计大赛优秀作品案例集 中国机械行业卓越工程师教育联盟第四届毕业设计大赛优秀作品案例集
『简体书』 作者:中国机械行业卓越工程师教育联盟 上海交通大学  出版:上海交通大学出版社  日期:2022-07-01
中国机械行业卓越工程师教育联盟(下文简称联盟)“恒星杯”毕业设计大赛由中国机械行业卓越工程师教育联盟主办,是具有导向性、示范性的机械类专业毕业设计竞赛活动,每年举办一届。大赛的基本方式: 高等学校在校机械及相关专业学生申报定向题目、开放题目 ...
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售價:HK$ 61.4

电力行业QC小组活动实操-----一例一评一解析 电力行业QC小组活动实操-----一例一评一解析
『简体书』 作者:中国水利电力质量管理协会电力分会  出版:中国电力出版社  日期:2020-05-01
《电力行业QC小组活动实操——一例一评一解析》是提升QC小组活动质量的灵魂。借助案例的系统性可以加强自身学习,学习先进质量管理理念、模式、方法与工具,增强服务能力,提升指导工作的科学性和有效性;应用案 ...
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售價:HK$ 116.2

智能型危化品安全与特种作业仿真培训指南(刘哲) 智能型危化品安全与特种作业仿真培训指南(刘哲)
『简体书』 作者:中国化学品安全协会 组织写,吴重光  出版:化学工业出版社  日期:2020-08-01
本书是由中国化学品安全协会组织编写,与危险化学品特种作业人员安全技术培训与考核软件配套的指南性教材。 本书内容包括离心泵及储罐液位系统、热交换系统、连续反应系统、间歇反应系统、透平与往复压缩系统、精馏系统和加热炉系统等7种典型化工单元系统 ...
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售價:HK$ 76.6

中国烹饪辞典(新版) 中国烹饪辞典(新版)
『简体书』 作者:李廷芝  出版:山西科学技术出版社  日期:2019-03-01
作者、编者经过多次调查了解,并经历近30年的出版发行实践,感到此书的*特点是囊括了祖国几千年来烹饪文化艺术精华,许多词目真正做到了知源、知古、知今;许多能够操作的词目做到了知名、知法、知理。看得见,摸 ...
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售價:HK$ 172.8

中国林业优秀学术报告(2020) 中国林业优秀学术报告(2020)
『简体书』 作者:中国林学会编  出版:中国林业出版社  日期:2021-09-01
中国林业很好学术报告2020》精选收录了20篇文章,其中院士报告4篇,特邀学术报告12篇,调研报告4篇。这些报告从多领域、多角度分析了行业趋势和前景,分享了对林草行业发展方向和探索路径的思考。征集工作得到了中国林学会各分会、专业委员会,各 ...
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售價:HK$ 107.4

六祖慧能研究汇编(全16册) 六祖慧能研究汇编(全16册)
『简体书』 作者:明生 主编 广东省佛教协会  出版:上海古籍出版社  日期:2022-11-01
本书为百年来中国禅宗六祖慧能以及《坛经》研究的文章集成,所收篇目经过学界权威学者精心筛选,基本将各个时期具有代表性且质量较高的相关论文囊括殆尽,为学术界展开进一步研究奠定了扎实的文献基础。 ...
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售價:HK$ 6000.0

粤菜原料加工技术(“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材 ) 粤菜原料加工技术(“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材 )
『简体书』 作者:马健雄,杨继杰,谭子华  出版:暨南大学出版社  日期:2020-06-01
本书是作者基于工作过程系统化的职业教育理念,在教学改革和实践的基础上将烹饪原料知识和烹饪原料加工技术两门课程进行整合,以粤菜厨房生产流程中的原料采购、原料加工等相关工作岗位的任务为引领,以岗位职业能力为依据,并按学生的认知特点来编写的。本教 ...
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售價:HK$ 47.5

实用烹饪调味技法与配方 实用烹饪调味技法与配方
『简体书』 作者:张云甫  出版:中国纺织出版社  日期:2021-08-01
8大地方风味调味,7大味型的历史、地位及特色,近1000种中西式调味料的配方,细数调味料的有趣历史......本书内容叙述详实,向读者介绍了烹饪中用到的各种调味品、酱汁调料的制作工艺,所涉及的烹饪调味料非常全面,是一本具有很强的实用价值的参 ...
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售價:HK$ 72.5

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