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	香草研究家的隐味餐桌 『简体书』 作者：蓝伟华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 气味是打开美味之门的钥匙，人类眼睛看到一道食物，气味窜进了鼻腔、进入了脑海，以往的气味经验便呈现出盘中多元的食材组合、可能的料理手法，好吃二字即刻在脑海中浮现。所以，让好的气味转移到料理之中非常重要。香草、香料更是提供精致气味的重要食材，让 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	陈允斌二十四节气顺时饮食法（春生、夏长、秋收、冬藏全四册）迄今为止一套讲的ZUI全面、透彻、更有针对 『简体书』 作者：陈允斌　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-12-01 ★顺应春生、夏长、秋收、冬藏的节序，家常食材便是补药 无论您生活在哪里，若能跟随节气顺时生活，则养命有天助、身体日日新。本书根据春生、夏长、秋收、冬藏的时间节序，教我们怎样让身体顺应自然的节奏，利用 ...	詳情>>	售價：HK$ 394.7

	做好一道菜（新版） 『简体书』 作者：罗生堂　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2021-01-01 原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道菜，每个步骤，都有诀窍！ 不只学会100道经典家常菜，还有厨艺飞跃！ ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	糖尿病吃什么一本速查（汉竹） 『简体书』 作者：李宁，方跃伟　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-01-01 总是吃不饱怎么办？ 糖尿病患者可以吃水果吗？ 蔬菜热量低，是不是吃多少都无所谓？ 得了糖尿病除了蔬菜就什么都不敢吃，这是很多糖尿病患者在与糖尿病战斗的过程中*的痛苦，却也是*典型的糖尿病饮食误区 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	食材学概论 『简体书』 作者：张培寅　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-01-01 主要内容包括：本书根据国家新公布的食材标准，参照教育部新课程要求，从食品材料学角度、用材料学方法论，汇编了卫生学、医药学、食品安全学、商品学、民族学、心理学、宗教学、历史学、考古学、社会学、食材从农田（产出）到餐桌（食用）全程控制科学文献研 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	中国美食地理 『简体书』 作者：艾明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 《中国美食地理》既有宏观视野，又有微观视角，通过丰富的配图与生动的文字介绍了各具特色的食材以及中国各地的饮食文化，兼具科普性与人文性。通过食物的演变和交流史，带读者进一步了解人类文明的历史发展进程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	日本料理神髓 『简体书』 作者：[日]小山裕久?，赵韵毅 ?　　出版：上海人民出版社　　日期：2016-11-01 美味的顶点只在一瞬间！因为简单，所以难做！ 日本料理传奇名店德岛青柳主厨 法国农事功劳勋章获得者小山裕久宗师级心得首次开讲 一菜一汤，解密征服世界的东方美学 一招一式，教你烹出春夏秋冬的滋味 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	大众凉拌菜 『简体书』 作者：罗岚著　　出版：团结出版社　　日期：2021-01-01 凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为，一般的凉菜都不经过高温加热，这样就避免造成营养素的流失。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	专业主厨的地中海料理教本 『简体书』 作者：谢宜荣　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2021-04-01 从前菜沙拉到海鲜肉类主菜，加上疗愈汤品与手作意大利面，再以完·美甜点画上句号。超简单！超快速！轻松享受地中海健康美味！ ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	室内设计与施工完全手册 『简体书』 作者：斯不拉图陈，戴家骏，胡鸿，赵晓宇，李茹　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-04-01 附赠10节导读讲解视频，扫描书中章首页的二维码即可在线观看 内容丰富全面：流程工艺 主材辅材 报价预算 成本控制 人体工程学 软装搭配 案例解析 让你了解室内设计行业与职业，掌握家装设计与施工细节 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	超简单日式料理 『简体书』 作者：[日]山本百合，周洁如　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-05-01 这是一本轻松幽默的美食书，这里不仅有丰富的食谱，还有作者日常生活中的种种逸事和诙谐幽默的趣味吐槽。 这是一本精致而又接地气的美食书，全彩铜版纸印刷，呈现出令人垂涎欲滴的精美图片，可爱的小插画使阅读版 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	水电工技能全程图解——家装.店装.公装一本通（升级版） 『简体书』 作者：阳鸿钧，等　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-05-01 1） 把技术大众化，把大众技术化——通俗易学技艺精。 2）把现场搬到书中，从书中看到现场——身临其境上手快。 3）助力就职，谋生添翼——培养多面全能型水电工。 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	Linux系统管理 『简体书』 作者：何明 　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-07-01 《Linux 统管理（适用于Linux认 ）》是一本Linux的入门 材，也可作为OracleLinux认 入门 材。该书使用* 而简单的* 实例来 释复杂的计算 Linux 作 统概念，尽量少使用计算 的例子，读者可以在没有任何计算 业知 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.0

	汤里的秘密 奇境系列软科普绘本 小竹马童书 『简体书』 作者：[爱尔兰]亨特·利果，张文绮 绘，梅静　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-07-01 ★ 中外合作 巧妙融合东方与西方、传统与现代的代表元素，画风惊艳，细节丰富。 ★ 饮食文化 一锅香气扑鼻的汤，背后竟然大有文章！激发小朋友对人、自然、科技、全球化等主题的兴趣。 ★ 科普后记 读完 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	美容应用解剖学（第2版） 『简体书』 作者：徐飞，应志国　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 根据育**《高等职业学校医学美容技术专业学标准》的要求，我们对《人体美学解剖学》进行了改版、修订，并更名为《美容应用解剖学》。本版材内容延续上版材，分为总论、系统解剖学和人体美学解剖三分。本次修订又结合了前沿的整形、美容发展需要，在篇和第三 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	临床免疫学检验实验 『简体书』 作者：徐军发　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 本书是全国高等院校医学实验学规划材之一，由国内6所高校参与编写，主要供医学检验专业使用。本材在强调医学检验专业基本实验技术和操作的基础上重视综合性实验和创实验的开展。全书共分基本实验技术、经典验证性实验、综合性实验和创性实验四个分。基本实验 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	儿童营养全知道 『简体书』 作者：陈治锟 李珈贤　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2021-08-01 孩子的饮食是父母关心的头等大事，如何才能吃得营养、吃得健康，这是父母需要重视的问题。本书共分为六部分的内容：部分根据儿童成长各个阶段的生理特点，介绍各阶段的营养需求，提出培养儿童平衡饮食的方法及四季饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	闽味儿 『简体书』 作者：沉洲　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2021-09-01 本书以山海为界，由作者的成长记忆穿针引线，乡情与人文相织，抚今与追昔交错，于水陆之间勾勒出一幅兼备形、声、色、味的闽味儿画卷。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.1

	减糖晚餐 『简体书』 作者：日本主妇之友社　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-11-01 体重一动不动的平台期，怎样做才能正确达成目标： 身心焕然一新的124道日常减重食谱，既美味又低热量； 沙拉、一人份小锅料理、汤类、中餐、日料、健康下酒菜……种类丰富； 梅肉蒸蔬菜猪肉、简易版回锅肉 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	碳纤维增强复合材料-混凝土界面耐久性研究 『简体书』 作者：张家玮，刘生纬　　出版：科学出版社　　日期：2022-01-01 纤维增强复合材料FRP片材与混凝土界面的性能是纤维片材加固技术的关键，而FRP与结构基体界面耐久性问题是评估FRP加固混凝土结构耐久性的关键。《碳纤维增强复合材料-混凝土界面耐久性研究》主要内容包括：碳纤维增强复合材料CFRP耐久性 ...	詳情>>	售價：HK$ 134.2

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