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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 福建省食品药品监督管理局 编著 ”共有 53182 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品安全法实务精解与案例指引
『简体书』 作者:冀玮 明星星 出版:中国法制出版社 日期:2016-10-01 精准解读*严格食品安全法 实务操作保卫人民舌尖上的安全 ... |
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中日贸易食品安全法律问题研究
『简体书』 作者:王怡 出版:知识产权出版社 日期:2018-04-01 这是一部关于中日之间食品贸易的研究性专著,重点关注食品安全问题的相关法律政策。 ... |
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食品化学(第二版)(普通高等教育“十五”国家级规划教材)
『简体书』 作者:江波,杨瑞金 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-09-01 普通高等教育十五*规划教材 十三五江苏省高等学校重点教材 *精品课程配套教材 本书第二版编者广泛汲取国外优秀教材的精华,并结合我国食品工业的实际和国内外食 ... |
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食品生物化学(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
『简体书』 作者:王淼,吕晓玲 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-11-01 《食品生物化学》是为食品科学与工程、食品质量与安全以及农产品加工等大食品专业本科学生编写的生物化学教材。对于从事食品生产和加工的专业技术人员来讲,他们所面对的工 ... |
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营养师教你辨别食品添加物的好与坏
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:四川人民出版社 日期:2018-02-01 生活水平的逐步提高,人们不再只满足于食物带来的温饱。更多变着花样、美味诱人、食用便利的食物走进大家的生活。但这些食物往往都添加了食品添加剂,有些商家为了谋取更大 ... |
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食品安全与卫生(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:王颖,易华西 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 食品安全与卫生是对食品的原料生产到消费整条链中的各种危害及其传播规律、致病机制、防止机制与方法进行分析、评价和研究,以确保食品对人体健康没有任何负面影响的一门科 ... |
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食品加工原理(第二版)(“十二五”江苏省高等学校专业教材)
『简体书』 作者:翟玮玮 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 本书在广泛吸收国内外研究*成果的基础上,按照专业、实用的原则,系统介绍了食品加工与保藏*基础的原理知识,补充了食品工业中不断发展和应用的新方法、新技术,反映了当 ... |
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法治湖北论丛 食品安全的法律保障
『简体书』 作者: 出版:湖北人民出版社 日期:2013-11-01 《法治湖北论丛:食品安全的法律保障》共分为四编,主要包括:食品安全与刑事立法;食品安全与刑事司法;食品安全法律监管的完善等。希望《法治湖北论丛:食品安全的法律保 ... |
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食品安全知识读本(全民健康安全知识丛书)
『简体书』 作者:李国光 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-04-01 《全民健康安全知识丛书:食品安全知识读本》主要从食品安全基本知识、食品可能存在的不安全因素、如何在日常生活中注意食品安全、如何有效预防食品安全风险四个方面介绍了 ... |
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松土者—福建省新乡村建设十年发展报告(2007—2017)
『简体书』 作者:邱建生 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-02-01 新乡村建设,区别于政府主导的新农村建设和美丽乡村建设,也区别于民国年间开展的乡村建设。新乡村建设特指21世纪初由社会志愿力量主导的乡村建设运动。其与民国年间晏、 ... |
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餐饮服务技能(第三版)/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材
『简体书』 作者:郑燕萍 出版:厦门大学出版社 日期:2017-09-01 本实训教材的编著从酒店餐饮业用工要求出发,以对人才培养的需要为标准,结合专业教师的教学需求与高职学生特点,依据饭店餐饮服务和经营管理的客观规律,确定了以七个学习 ... |
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茶艺服务技巧/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材
『简体书』 作者:郑剑顺 出版:厦门大学出版社 日期:2019-07-01 中国是茶的故乡,茶艺有悠久历史和丰富内容。本书阐述中国茶艺的发展、演变,茶艺的种类;介绍茶叶的鉴别、保存技巧,茶汤的品尝技巧,茶具的欣赏,茶艺服务的规范要求;列 ... |
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旅游交通票务/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材
『简体书』 作者:王耕 出版:厦门大学出版社 日期:2019-08-01 本书在教学内容的组织方式上,结合案例教学、课堂讨论、课外实践共同进行。根据知识的内在联系,侧重基本理论的阐述,本课程要求学生理解和掌握旅游交通票务的基本原理、原 ... |
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市政工程施工组织与管理/福建省高职高专土建大类十二五规划教材
『简体书』 作者:徐行军 出版:厦门大学出版社 日期:2019-11-01 以市政工程施工组织设计为核心,以项目管理为重点,依据现行市政工程施工及验收规范,全面阐述了市政工程施工组织设计及项目管理的全过程及要点。全书共分八章,主要内容有 ... |
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学生资助工作的探索与实践——福建省第三届学生资助工作优秀论文集
『简体书』 作者:薛卫民 出版:厦门大学出版社 日期:2020-01-01 本书论文紧密结合我省学生资助管理工作实际,针对学生资助管理工作中的重点、热点和难点问题开展研究,集中呈现了福建学生资助工作实践中各地、各校工作的新进展、新成效、 ... |
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立德树人的福建探索——第三批福建省大学生思想政治教育创新示范项目
『简体书』 作者:王建南 出版:福建人民出版社 日期:2019-11-01 本书收录了30多个高校大学生思想政治教育创新示范项目。全书落实立德树人根本任务,突出实践创新、示范引领,凸显时代特征和地区、学校特色,围绕培育大学生的社会责任感 ... |
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立德树人的福建探索——2018年福建省高校辅导员工作精品项目
『简体书』 作者:王建南 出版:福建人民出版社 日期:2019-11-01 本书收录了30余个高校辅导员工作精品项目。全书围绕理论武装、主题教育、校园文化建设、实践育人、网络思想政治教育、心理健康教育、创新创业教育等主题,积极探索辅导员 ... |
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食品分析实验指导(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:赵晓娟、黄桂颖 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-06-01 ☆本书是编者在食品分析教学科研实践与实验教学研究基础上,基于学院使用的自编教材《食品分析与检验实验》,参考和引用国家标准和国内外*检测技术的研究成果编写而成。 ... |
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食品质量管理学(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:庞杰、刘先义主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-08-01 1.本教材围绕食品质量管理的基础知识、食品法规标准、食品卫生质量控制体系和食品质量检验等的基本理论、基本技术和方法组织编写。教材收集了较广泛的国内外资料与案例, ... |
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食品感官评定(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:王永华,吴青 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 《食品感官评定》是一门涉及心理学、生理学、统计学的综合学科,有着其它检测方法无法比拟的优点,在食品生产的多个环节获得广泛应用。本教材主要内容涉及食品感官评定的基 ... |
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