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食品中危害物液相色谱-四极杆-飞行时间质谱图集：非法添加物质
『简体书』 作者：姜洁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 《食品中危害物液相色谱-四极杆-飞行时间质谱图集：非法添加物质》一书由北京市食品检验研究院北京市食品安全监控和风险评估中心 二十余位深耕于食品安全技术保障一 ... |
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中国国家历史 壹·贰（合辑）（全二册）
『简体书』 作者：刘军 出版：东方出版社 日期：2016-07-01 《中国国家历史:壹+贰合辑套装共2册》包括：《中国国家历史（壹）》、《中国国家历史（贰）》共2册。《中国国家历史:壹+贰合辑套装共2册》由南京师 ... |
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中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）
『简体书』 作者：国家卫生计生委疾病预防控制局 出版：人民卫生出版社 日期：2015-12-01 [中国居民营养与慢性病状况报告2015年 - 国家卫生计生委疾病预防控制局] ... |
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中国交通运输发展报告2017
『简体书』 作者：国家发展和改革委员会综合运输研究所 出版：中国市场出版社 日期：2018-02-01 一本书，摸清行业发展全貌。 了解中国交通运输行业年度发展概况，捕捉发展先机，不可不读《中国交通运输发展报告（2017）》： ■ 全景式评述、综合性分析我国交 ... |
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中国对外经济发展研究报告（2021—2022）
『简体书』 作者：国家发展和改革委员会对外经济研究所 出版：中国言实出版社 日期：2022-12-01 《中国对外经济发展研究报告》是2011年起国家发展和改革委员会对外经济研究所推出的年度系列报告。本书从不同的视角对我国2021—2022年对外经济发展情况进行了 ... |
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工业和信息化蓝皮书：人工智能发展报告（2022-2023）
『简体书』 作者：国家工业信息安全发展研究中心，赵岩 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-10-01 本书是国家工业信息安全发展研究中心在对2022~2023年全球人工智能技术和产业进行全面跟踪研究基础上形成的研究报告。重点阐述了国内外人工智能产业发展态势，概括 ... |
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早期文明的对话：世界主要文明起源中心的比较
『简体书』 作者：中国文化遗产保护与考古学研究国际中心[ICCHA]北京大学中 出版：上海古籍出版社 日期：2020-07-01 该书稿收录了中国文化遗产保护与考古学研究国际中心（ICCHA）、北京大学考古文博学院、北京大学中国考古学研究中心、伦敦大学考古学院等单位在2015年联合举办的早 ... |
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食品检验工职业资格培训指南研究与开发
『简体书』 作者：李达 出版：天津大学出版社 日期：2019-12-01 依据食品检验工国家职业标准的定义，食品检验工是使用检测设备，以抽样检查的方式，对粮油及其制品、焙烤食品、酒类、饮料、肉制品、调味品等各类食品的感官、理化、卫生及 ... |
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食品加工中的安全控制（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材
『简体书』 作者：夏延斌，钱和，易有金 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书是高等院校食品质量与安全专业和食品科学与工程专业食品加工安全控制课程配套教材，按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品 ... |
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国家耕地质量长期定位监测评价报告（2018年度）
『简体书』 作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书主要内容包括五章，*章介绍了国家耕地质量长期定位监测点布局、监测内容、监测技术与方法。第二章介绍了全国耕地质量监测结果包括有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效 ... |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 继电保护及自控装置运维（220kV及以下）
『简体书』 作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2020-06-01 以各岗位小类的培训规范为指导，以国家、行业及公司发布的法律法规、规章制度、规程规范、技术标准等为依据，以技能专业提升、贴近工作实际为目的，以模块化教材为特点，通 ... |
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国家电网有限公司输变电工程通用设计 1000kV输电线路金具分册（2020年版）
『简体书』 作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2021-03-01 《国家电网有限公司输变电工程通用设计》是国家电网有限公司标准化成果的重要组成部分，对统一建设标准、提升工程质量、提高设计效率具有重大意义。本书为《国家电网有限公 ... |
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本（精装5册套装，含“汉字、艺术、科技、音乐、服饰”5册）
『简体书』 作者：中国国家博物馆 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 中国国家博物馆打造 具有权威性 中国国家博物馆打造，是一套具有权威性、科学性、系统性的历史科普启蒙绘本。通过阅读历史知识，提升孩子的大语文综合素养。 专 ... |
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国际治理与金砖国家的解决方案
『简体书』 作者：复旦大学金砖国家研究中心金砖国家合作与全球治理协同创新中心 出版：上海人民出版社 日期：2016-09-01 金砖五国作为当今世界新兴经济体的代表，在世界经济发展中占据着越来越重要的地位。当前推进金砖国家之间的合作已经成为我国外交的重点。由金砖国家合作与全球治理创新中心 ... |
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国家电网公司技能人员专业培训教材 继电保护及自控装置运维（330kV及以上）（上下册）
『简体书』 作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2020-08-01 本套教材是新形势下，由公司人资部统一组织的，针对58个专业岗位技能培训要求编写而成教材插入了遴选的网络大学部分课件资源，以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间 ... |
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国家电网有限公司配电网设备标准化设计定制方案（2019年版） 12kV手车式开关柜
『简体书』 作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2019-08-01 为全面推进配电设备标准化设计定制工作，提高设备选型标准，健全质量控制体系，提升配电网设备安全可靠、坚固耐用、标准统一、通用互换的能力，国家电网有限公司设备管理部 ... |
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食品添加剂基础（第二版）（高等职业教育“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：高彦祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《高等职业教育十二五规划教材：食品添加剂基础（第2版）》与*版书内容一致，结合食品添加剂课程的自身特性，分为认识食品添加剂、食品营养强化剂、食品防腐剂、食品抗氧 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
『简体书』 作者：尹玉芳 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食 ... |
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“一带一路”国家知识产权法律译丛（第六辑）
『简体书』 作者：重庆知识产权保护协同创新中心 西南政法大学知识产权研究中心 出版：知识产权出版社 日期：2023-07-01 《“一带一路”国家知识产权法律译丛》翻译了巴基斯坦、斯里兰卡、马来西亚、哈萨克斯坦、澳大利亚、以色列、希腊、匈牙利、罗马尼亚、捷克等十国的专利法、商标法、著作权 ... |
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食品添加剂应用技术（高职高专/食品类/配增值）
『简体书』 作者：张甦 出版：人民卫生出版社 日期：2019-01-01 本套教材适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业，力求突出食品类专业的特色，加强与生产实际的联系，培养食品专业高技能人才。同时，同步进行数字化教学 ... |
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