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带给全家幸福菜系(共3册):带给全家幸福的烤箱美食+妙手烘焙菜+经典西餐
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-04-01 《带给全家幸福的烤箱美食》本书共分为七个部分,分别是玩转烤箱、蔬果菌菇篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、主食篇和烘焙篇。*个部分是玩转烤箱,带您走近烤箱、了解烤箱,为您介绍那些烘烤必备的工具,还会教您调制各种烤箱酱汁。第二至第五个部分是根据食材的 ... |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结 ... |
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建筑工程全寿命周期综合性能分析与评价
『简体书』 作者:朱健 出版:清华大学出版社 日期:2023-05-01 本书是一本理论、应用和实践相结合,全面论述建筑工程全寿命周期经济成本、地震成本、环境成本和社会成本的应用研究型著作。 ... |
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2021全国民宿产业发展研究报告
『简体书』 作者:中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 《2021全国民宿产业发展研究报告》在往年的研究基础上,继续拓展研究领域、扩宽研究视角、改进研究方法,集萃了诸多研究成果。本报告视角独特、内容翔实,可为旅游相关主管部门、旅游企业、民宿行业从业者等全面 ... |
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科技人才集聚的全要素生产率提升效应研究
『简体书』 作者:郭金花 出版:经济管理出版社 日期:2022-08-01 推动全要素生产率提升和实现经济高质量发展本质上离不开科技人才驱动。以区域科技人才规模化集聚带动地区技术创新,进而促进全要素生产率增长是优化创新资源配置领域的重要研究议题。本书聚焦于“科技人才集聚对全要素生产率增长的影响及作用机制”这一核心问 ... |
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助理全科医生规范化培训教材 基层实践指导
『简体书』 作者:杜雪平 出版:人民卫生出版社 日期:2023-11-01 该书从”3 2”助理全科医师临床学习和带教师资临床教学的角度出发,以培训实施细则为纲要,涵盖三基内容,是培训实施细则的有益补充。本书将”3 2”助理全科医师临床培训细则要求掌握的内容具体化,指导助理全科医师逐步进行临床基本理论、基本知识、基 ... |
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中国新闻传播研究:全媒体传播体系建设
『简体书』 作者:高晓虹 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-02-01 内容简介 《中国新闻传播研究:全媒体传播体系建设》是一本关于新闻传播研究的论文集,包括“全媒体传播体系建设”“理论与历史”“视听传播”“国际传播”“传播与社会”和“青年视点”六个部分,共计收录了《西方对华话语强制的国际舆论引导研究》《创新 ... |
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2017全国建筑教育学术研讨会论文集
『简体书』 作者:全国高等学校建筑学学科专业指导委员会 深圳大学建筑与城市规划 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-10-01 由全国高等学校建筑学学科专业指导委员会、深圳大学联合主办,深圳大学建筑与城市规划学院承办的2017建筑教育国际学术研讨会暨全国高等学校建筑学专业院长系主任大会(2017全国高等学校建筑学学科专业指导委员会年会)定于2017.11.3周五~5 ... |
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全媒体时代影视产品运营管理
『简体书』 作者:陈俊荣、祖敏、王晓芳 出版:清华大学出版社 日期:2022-06-01 ? 提供配套课件和相关拓展资源,并且定期更新教学资料 ? 紧跟前沿,采用时下的理论、案例和数据 ? 选取主旋律、正能量题材的经典影视案例进行分析,将影视作品思想性、艺术性和观赏性巧妙地融入影视行业 ... |
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全谷物营养健康与加工
『简体书』 作者:谭斌等 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 新时代、新视角,新粮食、新发展。本书是基于作者团队全谷物相关研究成果,充分结合国内外全谷物的研究基础与进展,融合作者10余年来在全谷物领域的实践与思考撰写而成的。本书从“五谷为养”的中华民族古代膳食营养智慧与现代谷物营养科学发展的角度,深入 ... |
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高等数学(第八版·下册)同步辅导及习题全解
『简体书』 作者:蔡全领 苏志平 出版:水利水电出版社 日期:2023-08-01 本书为经典教材《同济大学数学科学学院编写的《高等数学(第八版·下册)》的配套教辅读物,旨在使广大读者理解基本概念,掌握基本知识,学会基本解题方法与解题技巧,进而提高应试能力。本书内有二维码,读者可扫码 ... |
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“文化创意+”会展业融合发展
『简体书』 作者:赵富森 出版:知识产权出版社 日期:2019-06-01 文化创意 传充产业融合发展研究系列丛书共12分册,即《文化创意 农业产业融合发展》《文化创意 电力工业融合发展》《文化创意 旅游业融合发展》《文化创意 健康业融合发展》《文化创意 金融业融合发展》《文化创意 服饰业融合发展》《文化创意 动漫 ... |
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全国电力高职高专“十二五”规划教材 工科专业基础课系列教材 电路
『简体书』 作者:全国电力职业教育教材审委员会,王晓容,程隆贵 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 多所电力职业院校教师参与,知识点的讲授围绕着实际项目进行,便于学生理论与实际的结合,达到学以致用的目的。内容简介 ... |
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全风化花岗岩力学特性与浸水湿化效应
『简体书』 作者:杜少华,李地元 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-07-01 本书采用现场调查、室内试验、理论分析、数值模拟以及现场监测相结合的方法,全面地研究了地下水力环境下全风化花岗岩力学特性与浸水湿化效应,构建了相适用的本构模型,提出了此类隧洞围岩变形稳定的支护控制技术和湿化变形支护时机。主要内容包括:不固结不 ... |
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钢铁抗战系列(中日装甲兵+中日野战炮兵)全3册
『简体书』 作者:霍安治,冯杰,徐帆,甄锐 出版:长安出版社发行部 日期:2015-08-01 穿越70年的战火记忆,解读二战中神秘的东方战场。本书两名作者辗转于中国大陆、台湾、日本等地,考证大量史料。深度解析1918-1945年间中日两国装甲兵史,重现了中国军民抗敌卫国的珍贵事迹。 大多数 ... |
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中国城市工业全要素生产率测度研究
『简体书』 作者:范巧 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-01-01 本书以中国城市工业全要素生产率测度为契机和媒介;将时空计量分析中包括全局分析和局部分析在内的两种分析范式嵌入索洛余值法中,实现了对全要素生产率测度方法的创新改进与应用。全局分析和局部分析是时空计量分析中两种相对独立的分析范式。其中,前者主要 ... |
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桂南高铁产业集群及其全产业链建设研究
『简体书』 作者:廖东声,崔海涛著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-08-01 本书阐述了双循环背景下面向中国-东盟市场一体化的桂南高铁经济圈产业集群和全产业链建设的战略意义,分析了桂南高铁经济圈产业集群区域化和全产业链建设面对的拉力、推力、本力和阻力等动力机制、演变历程、空间格局及主要问题,评估了桂南高铁经济圈产业集 ... |
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宜兴碑刻集(全三册)
『简体书』 作者:宜兴市文物管理委员会办公室 出版:上海古籍出版社 日期:2021-10-01 本书为宜兴文物工作者在对当地碑刻进行细致调查的基础上,收集整理碑刻约450组、600方碑,一一拓印,识读其文。其内容分为庙宇、桥梁、宗祠、墓志(碑)塔铭、纪念碑(塔)牌坊、学宫书院、法帖题刻、告谕、其余等多个类别,首次汇总了现存宜兴碑刻的全 ... |
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陆九渊全集(全二册)
『简体书』 作者:[南宋]陆九渊 撰,叶航 点校 出版:上海古籍出版社 日期:2022-01-01 “吾心即是宇宙,宇宙即是吾心”,“六经注我,我注六经”, 这些动人心魄的话语都来自南宋大儒陆九渊。但是你想了解更多吗?陆九渊的人生轨迹、思想精粹,他与同时代大儒朱熹、吕祖谦的互动,他如何教导后辈读书修 ... |
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同频同时全双工关键技术与系统实现
『简体书』 作者:焦秉立 出版:北京大学出版社 日期:2024-05-01 本书作为作者的科研成果的总结,在国内通信研究领域具有独创性,对同行具有极大的研究价值。 ... |
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