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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品药品监督管理总局 著 ”共有 142087 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	餐饮服务食品安全操作规范 『简体书』 作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2019-04-01 《餐饮服务食品安全操作规范》2018年7月国家市场监管总局发布，于2018年10月1日起施行。内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等 ...	詳情>>	售價：HK$ 10.8

	食品营养综合实训教程 『简体书』 作者：李晓华，刘巧芝　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2017-02-01 本教材是《食品营养学》（刘巧芝、刘文玉主编）的配套实训教材，内容涵盖能量与营养素在体内的代谢、人体营养状况监测与评价、食品中各类营养素的测定、膳食调查与指导、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	食品安全微生物检验技术 『简体书』 作者：朱军莉　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2020-05-01 本书展示了食品新产品开发虚拟仿真平台的工作原理和设备结构，具体介绍该设备的以下操作过程及特点：（1）仿真操作，在计算机上以3D形式对食品实验装置进行模拟操作；（ ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	信息化国家治理 『简体书』 作者：饶玉柱　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-09-01 本书以信息化与国家治理为线索，对信息化国家治理这一重要命题的诸多方面进行了研究。全书共六章，第一章提出国家治理生态概念并加以界定，同时梳理了其内在逻辑；第二章阐 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	危害食品安全犯罪专题研究 『简体书』 作者：李春雷 等　　出版：研究出版社　　日期：2019-06-01 了解食品犯罪特点、国际发展趋势，掌握案件查办重点、法律适用难点，推进理论研究，提升办案能力！ ...	詳情>>	售價：HK$ 156.6

	最新食品安全执法法律法规手册 『简体书』 作者：中国民主法制出版社　　出版：中国民主法制出版社　　日期：2020-01-01 本书编撰过程中尽可能地从食品安全执法与司法实务的角度对收录内容进行反复筛选，对篇章结构进行了精心设计，对内容顺序进行合理编排，以期为读者提供更加贴近食品安全执法 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.8

	医疗机构含兴奋剂药品管理 『简体书』 作者：　　出版：人民卫生出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	医疗器械监督管理条例（2020年修订） 『简体书』 作者：　　出版：人民出版社　　日期：2021-03-01 《医疗器械监督管理条例》是2020年12月21日国务院第119次常务会议修订通过的，自2021年6月1日起施行。于2021年3月18日国务院令第739号公布。医 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.3

	食品酶技术及其实践应用研究 『简体书』 作者：魏涛　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-03-01 本书在论述食品酶技术基本理论的基础上，较为全面地阐述了酶技术在食品工业各领域中的广泛应用，主要内容包括：酶学基础理论、酶的合成与发酵生产技术、酶的提取与分离纯化 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.7

	食品检验检测分析技术 『简体书』 作者：郑百芹，强立新，王磊　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-11-01 本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，以职业素养养成为主线，以知识教育为支 ...	詳情>>	售價：HK$ 213.3

	瓜类食品加工工艺与配方 『简体书』 作者：薛效贤，丁佐娅，李翌辰著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-11-01 本书简要介绍了黄瓜、南瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜等十五种瓜类的营养价值及有关生产、加工及利用的概况，重点介绍了利用上述瓜类为原料进行食品生产的技术。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	中国食品安全道德治理研究 『简体书』 作者：王伟　　出版：人民出版社　　日期：2019-12-01 党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视食品安全问题，强调要用*严谨的标准、*严格的监管、*严厉的处罚、*严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全” ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	地热能在食品和农业中的应用 『简体书』 作者：[]联合国粮食及农业组织　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-03-01 地热能是发电*重要的能源之一，也直接用于供热、食品和农业、水产养殖和一些工业生产过程。作为热量，地热能储存在温度非常高的地球内部的岩浆或熔岩中，在地面下几公里的 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	新型干酪食品加工技术 『简体书』 作者：李晓东等　　出版：科学出版社　　日期：2020-04-01 干酪营养价值优于消毒奶和酸奶等乳制品，其附加值高，是我国乳品企业新的利润增长点。但目前国内相关著作较少，《新型干酪食品加工技术》结合我国干酪发展趋势，阐述了天然 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	食品营养与配餐（第二版）（蔡智军） 『简体书』 作者：蔡智军 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-06-01 《食品营养与配餐》第二版结合高职学生认知规律、成长规律，融合岗位群职业能力需求，以促进学生专业能力学习、方法能力开发、社会能力提高为目的，以培养营养师为目标，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	0~6岁婴幼儿食品安全指南 『简体书』 作者：王桂真　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-05-01 食品安全对大众健康至关重要，对婴幼儿来说食品安全更为重要。但是很多人对食品安全情况并不了解，很多人购买食品时从不看标签，不知道无公害食品、绿色食品和有机食品的区 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	食品安全风险警示制度研究 『简体书』 作者：徐信贵，高长思，梁潇　　出版：武汉大学出版社　　日期：2020-01-01 本书通过对食品安全风险警示制度的基本理论、发展现状、制度镜鉴、行政自制、信息规划、司法监督等进行分析和研究，提出完善安全风险警示制度应以权力自制信息规制和司法监 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	国家豁免法的域外借鉴与实践建议 『简体书』 作者：车丕照、何志鹏、孙劼、都青、耿斯文　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-08-01 内容权威，立法专家团队主笔，全新的立法解释，国际法领域参考书 ...	詳情>>	售價：HK$ 188.2

	劳务派遣服务与规范化管理系列--劳务派遣服务标准与业务规范 『简体书』 作者：弗布克管理咨询中心　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-05-01 《劳务派遣服务标准与业务规范》从劳务派遣公司的角度出发，详细介绍了劳务派遣运营各阶段的服务标准和工作规范，具有很强的实用性和可操作性。《劳务派遣服务标准与业务规 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	国家建构——聚合与崩溃（格致社会科学） 『简体书』 作者：[瑞士]安德烈亚斯·威默，叶江　　出版：格致出版社　　日期：2024-04-01 为什么一些国家通常沿着族群断层线而分崩离析，而另一些国家虽然拥有多样化的人口，但几十年乃至几个世纪都仍然在一起？换言之，为什么国家建构在某些地方获得成功而在另一 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

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