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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王后雄 ”共有 3573 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
糖水·甜品·果汁 糖水·甜品·果汁
『简体书』 作者:黎国雄  出版:中国华侨出版社  日期:2014-03-01
从糖水到慕斯、蛋糕、果冻、布丁、点心、冷饮、果汁、蔬果汁、花草药茶等数百款甜蜜美食,黎国编著的《糖水甜品果汁金版》提供了一本甜品制作大全,门类广,花样多,创意新,既有传统的、经典的、怀旧的品种,也有 ...
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售價:HK$ 77.5

绩效管理实战手记(管理本事大不大,利润定江山。最实效的减本增效绩效推行指导。海尔、特步、沃尔玛、富贵 绩效管理实战手记(管理本事大不大,利润定江山。最实效的减本增效绩效推行指导。海尔、特步、沃尔玛、富贵
『简体书』 作者:柳叶雄  出版:中华工商联合出版社有限责任公司  日期:2014-05-01
1)《绩效管理实战手记》——亮剑人企业CEO、中国人才管理培训第一人最新力作 柳叶既是管理咨询行业的专家,又是一线管理者。公司CEO、培训师、管理专家、总监……的多重身份使得这本以其工作和实践经历 ...
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售價:HK$ 103.5

播音与主持启蒙教程(第一学年)附DVD一张 播音与主持启蒙教程(第一学年)附DVD一张
『简体书』 作者:张家雄  出版:上海音乐出版社  日期:2014-09-01
此书是小荧星艺术学校系列教材。小荧星艺术学校是上海家喻户晓的儿童艺术培训机构,是培养未来的表演明星和专业人才的艺术摇篮,在全国具有较大影响力。此教材是小荧星艺校的老师们三十年辛勤耕耘的教学积累,全套教材选择了小荧星最具特色的“歌、舞、演”三 ...
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售價:HK$ 117.0

冰点 冷饮 果蔬汁 冰点 冷饮 果蔬汁
『简体书』 作者:黎国雄  出版:中国华侨出版社  日期:2014-09-01
本书介绍了800余款最受欢迎的冰点、冷饮、果蔬汁,包括冰激凌、圣代、奶昔等,每一款都详细介绍了制作材料和制作步骤,并配有精美的图片,简单易学。只要动手,就能打造出美味百变的爽口饮料,解渴提神,又能为身体提供丰富的营养。 ...
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售價:HK$ 77.5

蛋糕的美味时光 蛋糕的美味时光
『简体书』 作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-11-01
内容介绍 1.《蛋糕的美味时光》按照难易程度,将蛋糕的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,由浅及深地介绍了各式蛋糕的制作,不管你有无经验,都能轻易上手。 2.全书介绍了124种风味各异的蛋糕,如重油蛋糕 ...
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售價:HK$ 103.5

舌尖上的西式点心 舌尖上的西式点心
『简体书』 作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-11-01
★烘焙行业资深名家,国家级烘焙名师黎国亲自指导。我们不是业余的,我们是最专业的! ★图文解说+视频光盘+手机扫描二维码,多种教学方法的运用,让学习也变得简单有趣! ★初、中、高阶梯式课程设置,想 ...
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售價:HK$ 103.5

舌尖上的中式点心 舌尖上的中式点心
『简体书』 作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-11-01
★烘焙行业资深名家,国家级烘焙名师黎国亲自指导。我们不是业余的,我们是最专业的! ★图文解说+视频光盘+手机扫描二维码,多种教学方法的运用,让学习也变得简单有趣! ★初、中、高阶梯式课程设置,想 ...
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售價:HK$ 103.5

我爱我的面包 我爱我的面包
『简体书』 作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-11-01
1.烘焙行业泰斗级名师黎国全力打造的面包教科书。 2.详细图文解说+同步视频光盘+手机扫描二维码,多种教学方法同步进行,让你利用最简单、最有效、最生动的方式来学习。 3.常见问题解析+常用工具介 ...
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售價:HK$ 103.5

起重机械结构服役安全评估技术 起重机械结构服役安全评估技术
『简体书』 作者:王伟雄  出版:华南理工大学出版社  日期:2014-11-01
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售價:HK$ 436.8

古代情诗名篇五百首 古代情诗名篇五百首
『简体书』 作者:高泽雄  出版:湖北人民出版社  日期:2014-04-01
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售價:HK$ 114.4

古代渔诗名篇五百首 古代渔诗名篇五百首
『简体书』 作者:高泽雄  出版:湖北人民出版社  日期:2014-04-01
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售價:HK$ 114.4

一学就会的107 种西点(107种西点做法大公开,新手也能零失败!美味西式点心轻松做!) 一学就会的107 种西点(107种西点做法大公开,新手也能零失败!美味西式点心轻松做!)
『简体书』 作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
西点传入中国的时间不长,但这种精致小巧的点心越来越受到人们的喜欢,并且有越来越多的人迷恋上了自己制作西点,把它当成是生活的调剂品。精致好看的外表注定了西点的制作过程非常繁杂,同时还要发挥糕点师的想象力 ...
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售價:HK$ 55.1

一学就会的111 种面包(烘焙新手必备的面包制作教科书!) 一学就会的111 种面包(烘焙新手必备的面包制作教科书!)
『简体书』 作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
如今,面包已经成了人们*喜爱的餐食之一,不管是外出游玩,还是午后小点,都离不开面包的影子。这是因为面包不但口感好,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,更是蕴含少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。《 ...
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售價:HK$ 55.1

一学就会的119 种蛋糕(亲手做美味蛋糕,家庭烘焙的必备手册!) 一学就会的119 种蛋糕(亲手做美味蛋糕,家庭烘焙的必备手册!)
『简体书』 作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
蛋糕基本上见证了人们所有的欢乐,生日上有它,节日上有它,婚礼上还有它。它不仅漂亮,还具有很高的营养价值,其主要材料是糖、蛋、面粉,碳水化合物、蛋白质、钙等,而且其松软、甜蜜的口感深受大人和孩子的喜欢。 ...
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售價:HK$ 55.1

一学就会的114 种中点(百变中式点心,名师指点,一学就会!) 一学就会的114 种中点(百变中式点心,名师指点,一学就会!)
『简体书』 作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
中国文化博大精深,中式美食亦是如此,尤其是中式点心,其历史非常悠久、品种丰富、工艺精湛,还与食疗紧密结合,突出养生的特点。相比西式点心小巧精致、以甜味为主的特点,中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次 ...
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售價:HK$ 55.1

全国高等学校"十二五"医学规划教材:临床免疫学检验 全国高等学校"十二五"医学规划教材:临床免疫学检验
『简体书』 作者:康熙雄  出版:高等教育出版社  日期:2012-11-01
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售價:HK$ 123.9

简明电路基础教程 简明电路基础教程
『简体书』 作者:李树雄  出版:高等教育出版社  日期:2008-01-01
本书是根据高职高专电类专业教学改革和实际需要编写的,内容包括:电路的基本规律、电阻电路分析、电路的基本定理、正弦交流电路和相量法、谐振与互感电路、三相交流电路、非正弦交流电路、动态电路的时域分析、动态电路的复频域分析、二端口网络等。 本书 ...
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售價:HK$ 73.2

大雄的魔界大冒险(完全纪念版) 的魔界大冒险(完全纪念版)
『简体书』 作者:不二雄  出版:二十一世纪出版社  日期:2005-04-01
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售價:HK$ 33.0

你说我说大家说:议论口语 你说我说大家说:议论口语
『简体书』 作者:郑国雄  出版:北京语言文化  日期:2006-05-01
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售價:HK$ 82.6

复杂矿资源高效利用过程的互补效应与和谐选矿 复杂矿资源高效利用过程的互补效应与和谐选矿
『简体书』 作者:童雄  出版:科学出版社  日期:
本书打破了常规矿物加工工程的理论模式,力图串联和捏合传统的碎磨、重选、磁选、浮选和化学选矿等技术手段,有机地衔接矿物的硬度、密度、可磨性、润湿性、可浮性、磁电性、化学反应性等物性特点,在此基础上,构建了容易掌握与理解的现代矿物加工工程的系统 ...
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售價:HK$ 163.8

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