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	沙拉花园 『简体书』 作者：厨花君　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-05-01 《沙拉花园》是一本有生活态度的有趣之书。 它美味、有机、瘦身、愉悦身心。 从种、赏、吃沙拉菜开始，享受人生，成为生活艺术家。 什么是生活？ 生活太复杂，工作、赚钱、糊口、养家 生活其实也很简 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	上海美食纪行（当美食邂逅文化……知名作家周芬娜为您带来上海饮食新体验！） 『简体书』 作者：周芬娜　　出版：吉林出版集团有限责任公司　　日期：2014-02-01 作者爱阅读，爱旅游，爱美食，爱摄影，于是在这本书里我们看到了上海美食的文化意蕴，看到了上海美食的活色生香。上海美食就这样从时光中走来…… ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	蓝冰滢的美食日记（全彩） 『简体书』 作者：蓝冰滢著　　出版：电子工业出版社　　日期：2014-08-01 （网易千万点击量美食博主，第一次与读者清新见面，78道手工独家美食制作，带着初心的摄影，心情日记，从未公开过的独到秘籍，90后手绘师精心入画，唯这一次与你不期而遇。法国米其林三星级主厨赵旭、豆果网副总 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	下厨必备的宴客家常菜分步图解 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01 下馆子不如吃私房菜，亲自下厨，让宾客吃到既美味又有新意的家常菜才是待客之道。甘智荣主编的这本《下厨必备的宴客家常菜分步图解》囊括了可口开胃菜、镇桌主菜、饭店招牌菜、汤品和主食，每一道菜例都分步详解，让你不用费力，轻松搞定一桌丰盛的宴客大餐。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	家庭厨房小菜园 『简体书』 作者：伊丽莎白·米勒德　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-06-01 仅仅需要花费很少的金钱和时间，你就可以在自己的家里种植新鲜、健康的蔬菜。试想这样一道自己亲手所做的菜：用种在厨房的牛皮菜、芝麻菜、西兰花作为主菜，配以种在地窖木屑箱里的、清炒的蘑菇。如果你从未品尝过苗菜，那么你真的需要想象一下将所有蔬菜的味 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

	超值典藏--家常菜3000例大全集 『简体书』 作者：《超值典藏书系》丛书编委会著　　出版：吉林出版集团有限责任公司　　日期：2012-07-01 中国菜肴品种繁多，除按地区和民族分类外，还因消费对象的不罔，加工制作有异，又有以下两种分类法： ①消费类别。由于消费对象不同，形成了层次不一的菜品，主要有家常菜、市肆菜、公共食堂菜、寺观菜、官府菜、宫廷菜、药膳菜等。 ②加工类别 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.4

	台味：从番薯糜到红蟳米糕 『简体书』 作者：陈静宜　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2013-05-01 到了台菜餐厅翻开菜单，看到琳琅满目的菜名，知道这些菜与台湾有何连结吗？这些菜多半不是台湾原创，却在台湾有了自己的生命。 很多菜都是这样的：海南鸡饭从中国传到了新加坡，经文华酒店名厨改良，成了到新加坡必吃名菜。传说马可波罗把中国面条带回了意 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	大彩生活2：巧厨娘精品家常菜2000例 『简体书』 作者：瑞雅著　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-11-01 ※品种齐全：本书分为6个篇章，蔬果、豆制品、菌菇、禽蛋、畜肉、水产等常见食材都涵括在内，只要是你想到的，都能在这本书里查得到。 ※清晰明了：每一款菜品都配有精美的图片，并配有详细的文字说明。特别值得 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	麻辣川香 『简体书』 作者：张恕玉　　出版：青岛出版社　　日期：2013-07-01 ●正宗经典川菜一网打尽！ ●有图有真相，快和家人一起享受快乐的烹饪时光吧！ ●步骤简单，讲解清晰 ●本书最重要的特色在于经典正宗，从最基础的烹饪做法讲起，品种比较丰富，内容比 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	食话实说2－川菜平反论 『简体书』 作者：老波头　　出版：上海文化出版社　　日期：2017-08-01 这些菜用料之精良，工艺之繁复，不逊其他任何菜系，是真正的川菜灵魂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	经典徽味家常菜 『简体书』 作者：犀文图书著　　出版：重庆出版社　　日期：2014-09-01 徽菜是我国八大菜系之一，主要包括皖南、沿江以及沿淮三地的菜品。徽菜多就地取材，以鲜制胜，注重火候，火功独到，娴于烧炖，浓淡相宜，以烹制山珍野味而著称。徽菜具有浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴，是中华饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	营养师教你“蒸”出健康 『简体书』 作者：钱多多　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-09-01 蒸菜的种类有哪些？ 常吃蒸菜对身体有什么好处？ 蒸菜酱汁花样百出，哪一款是你的心头好？ 《营养师教你蒸出健康》选购指南、蒸制技巧将教您如何操控多种食材，并指导您如何使用烹饪工具和把握蒸制火候，让您即使零基础也能做出一盘好吃的蒸菜。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	原味小厨——超人气家常菜 『简体书』 作者：张奔腾　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-09-01 《超人气家常菜》为大众饮食类图书。全书按照超人气的理念，以家庭常用食材加以分类，共分为人气果蔬菜、人气畜肉菜、人气禽蛋菜、人气豆制品、人气水产菜、人气汤煲羹、人气好主食和人气妙饮品8个篇章页，选取大家耳熟能详的各式菜肴350道。可帮助您烹饪 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	食在广东 『简体书』 作者：广东省人民政府新闻办公室　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2015-08-01 作家林语堂有一个著名的笑话：“世界大同的理想生活，就是住在英国的乡村，屋子里装有美国的水电煤气管子，有个中国厨子，娶个日本太太，再找个法国情人。”可见，在具有全球视野的林语堂先生看来，中国的美食，就像 ...	詳情>>	售價：HK$ 236.8

	3步学做家常菜（汉竹） 『简体书』 作者：悠悠小麦　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-01-01 小编在周末有幸到小麦家里做客，尝了她亲手做的菜，真的是一吃难忘！简单的、家常的食材，比如鸡蛋、包菜、豆腐等，在她手中好像被施了魔法，变得非常美味。 我很好奇，为什么鸡蛋在她手里就会变得那么嫩，本来没 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	徽之味 『简体书』 作者：赵焰　　出版：安徽大学出版社　　日期：2014-06-01 徽州从未消逝，它只是和流逝的时光在一起。《徽之味》收录了赵焰先生有关饮食与文化关系的散文若干篇，分为四辑，分别是“菜味”、“茶味”、“皖味”、“别味”。尽管写饮食，写徽菜，作者没有罗列任何一种徽菜的菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	我爱精选家常菜 『简体书』 作者：梓晴　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2016-01-01 色香味美，有品质的家常菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	五湖四海家常菜1 『简体书』 作者：Stella　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2012-11-01 本书是香港《明报》“五湖四海家常菜”专栏的结集之一，专论广东及华南地区菜。书中由两位文字及插画作者访问香港天水围社区的五湖第的新移民，记录她他们如何烹饪家乡菜、如何适应香港生活，充满浓浓的人情味。被访者除了一显其广府、潮　州、客家、桂林、台 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.6

	蔬菜病虫害绿色防控技术 『简体书』 作者：吴利民，陆宁海，林锦荣 主编　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2016-09-01 吴利民、陆宁海、林锦荣主编的《蔬菜病虫害绿色防控技术新型职业农民培育工程通用教材》共分为18章，**章和第二章，根据菜田病虫害发生的特点，介绍了菜田病虫害防治的基本原理和方法；第三章至第十七章围绕病害的为害症状、病原、发生规律及流行特点、防 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	水东饮馔谭·开阳味道 『简体书』 作者：开阳县人大常委会　　出版：中国旅游出版社　　日期：2018-07-01 由于开阳县城独特的地理位置和独特的历史传统，其饮食同样独特，大有可圈可点之处。在菜肴的烹饪方面，煎、炒、爆、烩、烧、蒸、炖等手法样样齐全。五味调和，工序复杂而讲究，如同绘画戏曲一样，是一门综合艺术。虽 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

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