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绿色水运环境管理与实践 绿色水运环境管理与实践
『简体书』 作者:张乾 等  出版:中国环境出版社  日期:2023-05-01
《绿色水运环境管理与实践》由张乾等编著 ...
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售價:HK$ 74.8

食雕技艺/思逸/编著/涵盖动物/植物/人物/景物/食雕造型/雕刻技法/整雕/零雕整装 食雕技艺/思逸/编著/涵盖动物/植物/人物/景物/食雕造型/雕刻技法/整雕/零雕整装
『简体书』 作者:思逸  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-04-01
思逸编著的《食雕技艺》按照不同的主题,将食 雕造型分为花果草木、禽鸟、水产昆虫、祥兽、人物 、情趣小品、建筑风景、瓜灯等八类,全面展示了不 同类型的食雕技艺,对食雕技艺中*经典、*专业的 手法作了详细介绍。 书中对大部分食雕作品进行了简单 ...
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售價:HK$ 79.8

中华烧烤大全/思逸编著/系统展示腌料/皮水/酱汁配制/经典菜式/烧烤必备 中华烧烤大全/思逸编著/系统展示腌料/皮水/酱汁配制/经典菜式/烧烤必备
『简体书』 作者:思逸  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-06-01
本书详细介绍了烧烤的入门基础知识及酱汁的制 作方法,囊括了多种烧烤菜式,主要讲述烧味、腊味 、炭烧三种技巧;完整地再现了烧烤食品的制作过程 。 通过丰富的菜例、科学的分类、清晰的步骤、精 美的图片,由思逸编著的《中华烧烤大全》由浅入深 、 ...
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售價:HK$ 79.8

面包技法/孙杰/编著/擀面和揉搓妙招/面筋度恰到好处/馅料制作诀窍/烘烤温度与时间轻松掌握/实用工具 面包技法/孙杰/编著/擀面和揉搓妙招/面筋度恰到好处/馅料制作诀窍/烘烤温度与时间轻松掌握/实用工具
『简体书』 作者:孙杰  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-06-01
编辑推荐: ●系统归纳面包制作的常用原料、工具及用途 ●呈现100多款面包的制作技法 ●温馨提示擀面和揉搓妙招 ●保证面团筋度恰到好处 ●馅料制作的诀窍和烘烤的温度、时间轻松掌握 不同风格 ...
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售價:HK$ 98.6

陈忠实年谱(增订本) 陈忠实年谱(增订本)
『简体书』 作者:邢小利,邢之美  出版:华文出版社  日期:2021-04-01
真实记录陈忠实的文学人生 陈忠实逝世五周年追思作品 《陈忠实年谱》2021新版增订本 后附陈忠实作品年表、获奖作品年表和研究著作目录 ...
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售價:HK$ 85.0

丹溪外科集 丹溪外科集
『简体书』 作者:何金奎,陈国中,俞巧仙  出版:科学出版社  日期:2021-09-01
《丹溪外科集》是一本比较全面辑录丹溪学派在中医外科学方面成就的书籍。《丹溪外科集》辑录了丹溪先生原著和丹溪弟子、私淑们中医外科学方面内容,按疾病名称编排。很多内容可能是已亡佚的《外科精要发挥》片段,值得大家探讨。《丹溪外科集》是对丹溪学派学 ...
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售價:HK$ 97.6

天一阁藏宁波和丰纱厂帐略辑录 天一阁藏宁波和丰纱厂帐略辑录
『简体书』 作者:应芳舟著  出版:上海古籍出版社  日期:2023-06-01
本书为近代经济史料汇编性质,研究对象和丰纱厂在浙江甚至东南沿海近代民族工业发展史上具有典型性,其帐册是近代经济史研究的重要资料,较有学术价值。 ...
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售價:HK$ 131.8

少年读典籍 呀!海错图 解读故宫藏品《海错图》中的生物密码,一次详解古代海洋生物的博物之旅。 少年读典籍 呀!海错图 解读故宫藏品《海错图》中的生物密码,一次详解古代海洋生物的博物之旅。
『简体书』 作者:聂璜 原著,文小通著  出版:文化发展出版社  日期:2023-09-01
乾隆皇帝枕边书 故宫里的“海洋世界” 一、故宫里的藏本,造办处里的奇书 “海错”指海洋里错杂繁多的海洋生物。《海错图》作者为清朝学者聂璜,此书问世后,流落民间,后来被清朝太监苏培盛(《甄嬛 ...
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售價:HK$ 82.3

少年读典籍 呀!天工开物 少年读典籍 呀!天工开物
『简体书』 作者:宋应星  出版:文化发展出版社  日期:2024-06-01
世界上第一部记载各种技术的科学名著 中小学生阅读书目中的科学名著 “典籍里的中国”栏目隆重推出 一、中国技术百科全书,涵盖30多个行业,100多种技术,关联中小学课本 包括水稻栽培、养蚕 ...
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售價:HK$ 78.2

经济一体化与京津冀协同(国家社科基金后期资助项目) 经济一体化与京津冀协同(国家社科基金后期资助项目)
『简体书』 作者:彭建交 王燕 刘邦凡 等著  出版:中国人民大学出版社  日期:2017-07-01
该书稿首次对京津冀及其河北沿海地区的区域经济空间分异进行了系统研究,提出了我国新区建设的着眼点在于提升其核心竞争力的观点。所用方法:以学习型区域理论、国家创新系统理论为依据,以京津冀技术差距、经济差距为切入点,综合剖析与回归检验技术创新投入 ...
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售價:HK$ 98.6

边拍边学100法丛书:人像摄影 边拍边学100法丛书:人像摄影
『简体书』 作者:丹尼尔·勒查努 , 丹尼尔·勒查努, 王燕  出版:中国摄影出版社  日期:2014-08-01
这是一本人像摄影技法类图书,介绍了100种简单、实用的拍摄人像的技巧、技法。该书详细地介绍了人像摄影的器材配备、构图技巧、后期处理等基础知识,还就户外人像、室内人像、纪实人像、创意人像等进行了专门的讲解。本书非常适合用作摄影初学者、人像摄影 ...
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售價:HK$ 101.4

教育规划与战略研究年度报告系列:国际教育政策与经济形势年度报告(2015年) 教育规划与战略研究年度报告系列:国际教育政策与经济形势年度报告(2015年)
『简体书』 作者:王燕 主编;张智、陈贵宝 副主编  出版:教育科学出版社  日期:2017-06-01
教育政策与经济发展的互动是事关教育改革与发展全局的重要问题,也是当今世界各国共同关心的重大课题。对世界各国教育政策与经济发展的理论与实践进行系统的梳理和分析,探索规律,总结经验,预测未来,对于了解世界 ...
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售價:HK$ 65.3

元曲选译(汉马对照) 元曲选译(汉马对照)
『简体书』 作者:王燕 选释,赵丹, 李贞莹 绘  出版:广西师范大学出版社  日期:2017-10-01
元曲是我国古代文化宝库中不可或缺的宝贵遗产,同时也是世界文学遗产的优秀代表。其对现实的揭露以及对美好人性的歌颂和渴望,使作品兼具现实写实主义和浪漫主义色彩,同时雅俗相间的写作技巧使得文本极具生活气息, ...
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售價:HK$ 104.4

元曲选译(汉英对照) 元曲选译(汉英对照)
『简体书』 作者:王燕 选释,吴思远,李贞莹 绘  出版:广西师范大学出版社  日期:2017-12-01
元曲是我国古代文化宝库中不可或缺的宝贵遗产,同时也是世界文学遗产的优秀代表。其对现实的揭露以及对美好人性的歌颂和渴望,使作品兼具现实写实主义和浪漫主义色彩,同时雅俗相间的写作技巧使得文本极具生活气息, ...
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售價:HK$ 104.4

东方智慧丛书  元曲选译(汉泰对照) 东方智慧丛书 元曲选译(汉泰对照)
『简体书』 作者:王燕 选释,黄婷婷,李贞莹 绘  出版:广西师范大学出版社  日期:2018-01-01
元曲是我国古代文化宝库中不可或缺的宝贵遗产,同时也是世界文学遗产的优秀代表。其对现实的揭露以及对美好人性的歌颂和渴望,使作品兼具现实写实主义和浪漫主义色彩,同时雅俗相间的写作技巧使得文本极具生活气息, ...
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售價:HK$ 102.2

统计学基础(苏爱艳)(第三版) 统计学基础(苏爱艳)(第三版)
『简体书』 作者:苏爱艳 主编 王燕 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-08-01
本书系统地阐述了统计学中有关统计数据搜集、整理、描述及分析的基本方法。全书以统计活动过程为主线,以设置前驱性统计任务为切入点,设计了五大模块,九大任务。五大学习模块分别为:认识统计、统计数据的搜集、统计数据的整理、数据特征的描述指标、统计数 ...
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售價:HK$ 54.0

东方智慧丛书·元曲选译(汉柬对照) 东方智慧丛书·元曲选译(汉柬对照)
『简体书』 作者:王燕 选释 罗宇菲,李贞莹 绘  出版:广西师范大学出版社  日期:2018-09-01
元曲是我国古代文化宝库中不可或缺的宝贵遗产,同时也是世界文学遗产的优秀代表。其对现实的揭露以及对美好人性的歌颂和渴望,使作品兼具现实写实主义和浪漫主义色彩,同时雅俗相间的写作技巧使得文本极具生活气息, ...
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售價:HK$ 102.2

有声双语经典:格林童话 有声双语经典:格林童话
『简体书』 作者:雅各布·格林,威廉·格林,王燕  出版:译林出版社  日期:2018-09-01
译林有声双语经典原版引进美国教育专家特为学生编写的英语名著,精选贴近中国学生英语习得水平的经典作品。丛书甄选优质中文译本,配以导读、作家作品简介和插图,并聘请资深高考听力卷主播朗读英语有声书。有声书播 ...
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售價:HK$ 45.4

中华传统手工艺保护丛书 绣娘 精装苏绣红梅款 中华传统手工艺保护丛书 绣娘 精装苏绣红梅款
『简体书』 作者:刘铁军 主编,李薇  出版:人民邮电出版社  日期:2019-10-01
记录即传承。《中华传统手工艺保护丛书》是首套基于田野调查方法论,以图文、产品相结合的方式系统展现中国手工匠人及其技艺的系列丛书。 《绣娘》是中国刺绣工艺理论和绣娘采访实录的综合呈现,记录了手艺背后的传 ...
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售價:HK$ 807.3

中华传统手工艺保护丛书 绣娘 精装苏绣白梅款 中华传统手工艺保护丛书 绣娘 精装苏绣白梅款
『简体书』 作者:刘铁军  出版:人民邮电出版社  日期:2020-01-01
记录即传承。《中华传统手工艺保护丛书》是首套基于田野调查方法论,以图文、产品相结合的方式系统展现中国手工匠人及其技艺的系列丛书。 《绣娘》是中国刺绣工艺理论和绣娘采访实录的综合呈现,记录了手艺背后的传 ...
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售價:HK$ 789.4

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