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	现代烹饪科学 『简体书』 作者：魏跃胜，杨军　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-06-01 本书为*一流本科专业烹饪与营养教育专业的建设成果。本书具有3大特点：一，对中国烹饪技术进行系统科学理论循证。二，将科学研究方法应用于烹饪工艺（技术）研究。三，探讨现代烹饪科学发展方向。 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.6

	眼科学（第4版） 『简体书』 作者：王宁利，颜华　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-04-01 1.本次修订工作汇集了来自全国多所大学及临床医学院一线眼科专家的辛苦付出，编委组全体成员均具有丰富的临床、科研及教学经验。 2.以融合教材的形式，每一章节内容配有对应的PPT课件及经典习题、视频、动 ...	詳情>>	售價：HK$ 163.3

	克莱儿的透明水彩画画课 『简体书』 作者：克莱儿　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-10-01 透过一种简单的方式，看见生活中的细节，并用水彩记录下那份美好与感动和克莱儿一样体验透明水彩所带来简简单单的快乐 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	DK有趣的科学（认知篇）4册 『简体书』 作者：英国DK出版社　　出版：科学普及出版社　　日期：2023-06-01 科学就是高不可攀的吗？科学探究就是神秘而枯燥的吗，科学教育就是“板着面孔”的吗？才不是呢！许多科学家都认为，科学研究是一个充满快乐的过程。而且，科学是无处不在的，日常生活中的点点滴滴也蕴含着科学原理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 239.0

	环球科学（一年订阅，月刊，12期） 『雜誌』 作者：　　出版：《环球科学》杂志社有限公司　　日期：月刊 售價為雜誌一年訂價格，不含運費。 ...	詳情>>	售價：HK$ 576.0

	失落的文明：漫画科学简史 『简体书』 作者：[韩]郑慧溶著 ， [韩]辛泳希绘　　出版：接力出版社　　日期：2022-07-01 ☆可以培养科学素养的趣味漫画：跟大科学家一起探索世界，让科学家做你的“家庭教师”，教会孩子“像科学家一样思考”。 ☆可以全家共读的科学故事：以颠覆传统的方式，简化复杂的科学知识，为孩子建立完整的科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	人生之书：你想过怎样的一生+你想与谁相伴一生（共2册） 『简体书』 作者：［德］海克·法勒 绘者：［意］瓦莱里奥·维达里，译者：俞洁　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2021-12-01 0—100岁都能看懂的“人生预告片” ，道尽一生心路历程与智慧，让人眼底含泪。 本书展现了人在0到100岁每个不同人生阶段对世界的理解，句句戳心。 直击成长痛点和思维盲区，以全新视角看清生活本质。 ...	詳情>>	售價：HK$ 287.9

	中国书简：1859-1861 研究第二次鸦片战争和圆明园劫难史的重要资料 『简体书』 作者：[法]吕多维克·德·加尼耶·戴加莱，热纳维耶芙·德尚、奥迪勒　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-06-01 本书是研究第二次鸦片战争和圆明园劫难史的重要资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.4

	古典文献研究 （第二十三辑下卷）程章灿 主编 『简体书』 作者：程章灿 主编，南京大学古典文献研究所 主办　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	中画史鉴-全景插图版：寻路者：阿拉伯科学的黄金时代 『简体书』 作者：[英]吉姆·哈利利，李果　　出版：中国画报出版社　　日期：2020-06-01 一带一路合作倡议下对阿拉伯文明的一次全新认知； 回顾中世纪文明搬运工令人振奋的旅程； 详尽勾勒阿拉伯科学700年的辉煌历史； 从理性探求精神中淬炼科学的世界观 阿拉伯世界是一带一路的重要组成部 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	创新药物研究基础与关键技术译丛--药物溶出试验、生物利用度和生物等效性：科学、应用及未来 『简体书』 作者：[美]乌梅什·巴纳卡尔[Umesh V.Banakar] 主　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-12-01 本书主要内容可以分为四大部分，第1部分为药物溶解和溶出的基本原理和应用，包括药物溶出试验的基本原理和基本应用（概述）、溶解度溶出度渗透性和分类系统、理解溶解力学（数学模型和模拟）、溶出试验方法（必要性 ...	詳情>>	售價：HK$ 239.6

	爱因斯坦的圣经（经典珍藏版）写给青少年的宇宙史、自然史与科学史 哥伦比亚大学教授集体创作 像星 『简体书』 作者：[[美]萨缪尔等著　　出版：海南出版社　　日期：2024-03-01 以感性的方式了解宇宙、地球，以及人类，领悟自然的大道至理，这是一条快速形成自然科学知识框架的途径！尤其适合青少年阅读。丁肇中、李政道、格拉肖、西波格四位诺贝尔奖得主一致推荐。全新改版，全面校订，增加原 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.8

	乐道文库·什么是科学史 『简体书』 作者：吴以义　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2020-07-01 乐道文库由罗志田主编，邀请汉语学界真正一线且有心得、有想法的优秀学人，为年轻人编一套真正有帮助的什么是丛书。文库有共同的目标，但不是教科书，没有固定的撰写形式，作者自由发挥，各言其志。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	改变世界的非凡发现：诺贝尔奖得主文集（科学美国人精选系列） 『简体书』 作者：《环球科学》杂志社，外研社科学出版工作室　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2017-12-01 《改变世界的非凡发现：诺贝尔奖得主文集》精选20位近年来物理学、化学、医学和生理学领域的诺贝尔奖得主发表在《科学美国人》上的文章，带我们领略世界上睿智而有见地的大脑绽放出来的智慧火花，汲取诺贝尔奖得主 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.7

	生活的科学和科学的生活（“社科普及丛书”，一起探讨有关生活科学的科普之旅。） 『简体书』 作者：徐凡　　出版：广东人民出版社　　日期：2019-11-01 推荐1：一起探讨有关生活科学的科普之旅 炼金术、牛顿力学、日心说、进化论、统计学、细菌学。 推荐2：发散浅显易懂的科学思维，解读科学给生活带来的各种变化 洞察人性，极富探索色彩，写给生活中困顿不 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	辉煌的起点：漫画科学简史 『简体书』 作者：[韩]郑慧溶著 ， [韩]辛泳希绘　　出版：接力出版社　　日期：2022-07-01 ☆可以培养科学素养的趣味漫画：跟大科学家一起探索世界，让科学家做你的“家庭教师”，教会孩子“像科学家一样思考”。 ☆可以全家共读的科学故事：以颠覆传统的方式，简化复杂的科学知识，为孩子建立完整的科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	精通Spark数据科学 『简体书』 作者：[美]安德鲁·摩根[Andrew，Morgan]　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-09-01 1.本书采用 Spark 2.0，并结合 Scala 2.11、Maven 和 Hadoop； 2.案例丰富：读者将基于一系列典型的案例，学习Spark在构建商业级数据科学解决方案中的应用； 3.作者 ...	詳情>>	售價：HK$ 143.9

	科学的终结（双语版） 『简体书』 作者：[美]约翰·霍根[John，Horgan]，孙雍君，张武　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-06-01 《科学的终结》（双语版）是以中英对照的形式呈现，作者通过采访20世纪著名的科学家，诸如斯蒂芬霍金、托马斯库恩、克里斯托弗兰顿、卡尔波普尔等等，论述了20世纪重大的科学发现，描写了科学家在不断探索新发现 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	博物馆里的中国--探索科学的脚步 『简体书』 作者：[中]宋新潮、潘守永 主编　　出版：新蕾出版社　　日期：2022-09-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	领导科学基础（第五版） 『简体书』 作者：曹晓丽，林枚　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2022-01-01 本书以全新的论述方法为支撑，系统介绍了领导科学的发展历程，研究成果和发展动态，同时结合领导工作实际，探讨有效领导的方法和艺术，以帮助读者获得对领导科学的系统认识，提升领导素质和能力。全书共分5篇，各篇深入浅出，层递渐进，从领导活动的基本规律 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.8

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