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唐纳德·曼尼 赵省伟 彭金枝 栾
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酒水服务与酒吧管理
『简体书』 作者：唐志国，牟青，栾鹤龙 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 本教材主要根据酒店数字化运营与管理专业人才培养目标，根据酒吧、茶社等经营场所里主要工作岗位的工作要求和职业资格证书考试要求确定教学内容，以培养学生职业能力为主线，融理论教学与实践教学为一体，主要围绕调酒师、茶艺师、咖啡师、侍酒师、酒吧经理等 ... |
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生态海岸防护工程试验研究
『简体书』 作者：栾英妮 陈汉宝 陈松贵 赵旭 周志博 出版：人民交通出版社 日期：2022-10-01 本书分析了国内外生态海岸建设的进展和研究方向，以多个沙质海岸工程为例，利用数值模拟和物理模型研究海岸生态防护的方法，为工程提供了科学依据，并总结了生态海岸的基本特征。本书可供海洋及海岸工程相关领域研究人员使用，也可供相关专业在校师生学习参考 ... |
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高级财务会计（首第二版）
『简体书』 作者：栾甫贵，李百兴，刘丹 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-10-01 本书借鉴和吸收了最新的会计领域实践成果，充分反映了近年来财政部颁布及修订的企业会计准则的精髓。针对会计准则等相关法律规章的修订内容，本次修订重点调整补充了非货币资产交换、套期会计、租赁、债务重组、上市公司信息披露等内容。在每一章引言中说明了 ... |
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临床牙周病学（第3版）（口腔长学制教材）
『简体书』 作者：栾庆先 欧阳翔英 主编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-02-01 本教材与前两版一样，针对的读者对象是口腔医学教育 8 年制学生。本书涵盖了本科和研究生教育的内容。本教材尽可能从临床实用的角度出发，介绍相关的基本理论、临床知识和技能，同时反映学科的新进展。因此，本教材既可以作为本科生教材，也可以作为研究生 ... |
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城乡饮用水水源保护与污染防控技术就绪度评价
『简体书』 作者：贺涛，陈琛，栾震宇 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 本书总结了作者多年来在城乡饮用水水源生态环境保护与污染防控领域内各种技术研究与实践，通过建立技术就绪度评价方法，评价这些技术现实环境的应用成熟度。全书提供了城乡不同类型饮用水水源污染防治、风险评估、生态建设和管理调控技术就绪度评价应用案例， ... |
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健康超市
『简体书』 作者：于天天 栾欣彤 绘 出版：重庆出版社 日期：2023-04-01 我们已经从每天对健康防护保持高度警戒的状态中，逐渐回归正常生活，但让我们变得更加健康的理念，爱心、奉献、换位思考、尊重生命的品质，却是值得每个人终生珍藏的。在这 ... |
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凛冬大宅 麦克米伦世纪少年奇想小说
『简体书』 作者：［美］本·古特森 栾述蓉 出版：二十一世纪出版社 日期：2023-06-01 “凛冬大宅三部曲”所获荣誉： 华盛顿州图书奖、美国独立书商协会选择奖、美国亚马逊月度好书 埃德加·爱伦·坡奖（提名）、阿加莎奖（提名）、俄克拉何马州图书奖（ ... |
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凛冬大宅的秘密 麦克米伦世纪少年奇想小说
『简体书』 作者：［美］本·古特森 栾述蓉 出版：二十一世纪出版社 日期：2023-06-01 “凛冬大宅三部曲”所获荣誉： 华盛顿州图书奖、美国独立书商协会选择奖、美国亚马逊月度好书 埃德加·爱伦·坡奖（提名）、阿加莎奖（提名）、俄克拉何马州图书奖（ ... |
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凛冬大宅三部曲 麦克米伦世纪
『简体书』 作者：［美］本·古特森 栾述蓉 出版：二十一世纪出版社 日期：2023-06-01 “凛冬大宅三部曲”所获荣誉： 华盛顿州图书奖、美国独立书商协会选择奖、美国亚马逊月度好书 埃德加·爱伦·坡奖（提名）、阿加莎奖（提名）、俄克拉何马州图书奖（ ... |
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凛冬大宅之谜 麦克米伦世纪少年奇想小说
『简体书』 作者：［美］本·古特森 栾述蓉 出版：二十一世纪出版社 日期：2023-07-01 “凛冬大宅三部曲”所获荣誉： 华盛顿州图书奖、美国独立书商协会选择奖、美国亚马逊月度好书 埃德加·爱伦·坡奖（提名）、阿加莎奖（提名）、俄克拉何马州图书奖（ ... |
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食品物性学 （第2版）—有课件
『简体书』 作者：宋洪波，杨晓清，栾广忠 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-07-01 食品物性学是以食品及其原料为研究对象，研究其力学、光学、热学、电学特性等物理性质的一门学科。 《食品物性学 第2版》从食品的物质构成、形态、加工和环境因素等方面，全面论述食品物性的内涵及表达，展现食品物性的本质及表现行为，同时介绍了近年 ... |
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年轻男人
『简体书』 作者：[法]安妮·埃尔诺，栾颖新 出版：上海人民出版社 日期：2023-07-01 1.2022年诺贝尔文学奖得主安妮·埃尔诺最新作品，中文首次出版 2.打破最后的禁忌，讲述一段丑闻般的恋情，战胜困扰一生的羞耻 3.一位中年女性面对阶层歧视 ... |
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写作是一把刀：与费雷德里克-伊夫·热奈对谈
『简体书』 作者：[法]安妮·埃尔诺，栾颖新 出版：上海人民出版社 日期：2023-07-01 1.真诚吐露个人经历与文学风格的形成 2.走近诺奖得主的入门之书 ... |
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中日韩三国“性向词汇”中“接辞”的比较研究
『简体书』 作者：施晖 栾竹民 李成浩 出版：暨南大学出版社 日期：2023-10-01 本书为对中日韩三国国民使用的“性向词汇”的对比研究。“接辞”为日语中的概念，相当于汉语中的词缀，本书的对比研究着眼于此。可以说，本书的内容是对《中日韩三国“性向词汇”及文化比较研究》的延申和拓展，擦词用了词汇学、语法学等研究方法，同时援用修 ... |
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砥砺贵明（钱锺书助手、“中国古典数字工程”发起者、中国社会科学院文学所研究员栾贵明纪念文集）
『简体书』 作者：田奕 出版：作家出版社 日期：2023-11-01 钱锺书助手、“中国古典数字工程”发起者、中国社会科学院文学所研究员栾贵明纪念文集 ... |
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遗失在西方的中国史：法国彩色画报记录的中国1850—1937（全二册）
『简体书』 作者：赵省伟，李小玉译 出版：中国计划出版社 日期：2015-12-01 ★ 400张海外罕见彩色版画+20万字西方一线记者现场报道 ★ 中国较早的全景式彩色影像记录首度全译出版 ★ 世界著名博物馆均未集齐的绝版彩色石印版画终获发 ... |
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遗失在西方的中国史：中国服饰与艺术
『简体书』 作者：[法]约瑟夫?，布列东，赵省伟，张冰纨，柴少康 出版：中国画报出版社 日期：2020-01-01 100幅版画 17万字西方传教士和汉学家的一手资料，开创中国服饰与艺术研究的先河。 西方汉学经典之作 海外中国服饰研究开山之作 法国国务秘书珍藏的100余幅中 ... |
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渔业船舶装备及检验（渔业船舶验船师培训系列教材）
『简体书』 作者：栾剑 出版：大连海事大学出版社 日期：2018-01-01 ... |
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整形医生告诉你：完美乳房的秘密
『简体书』 作者：栾杰 出版：湖北科学技术出版社 日期：2017-09-01 本书是一本专门为女性乳房健康和乳房外形美观提供科学的方法和变美方法的智慧之书，详细介绍了广大女性朋友迫切需要的美乳、丰胸、保养方法，还有全面、实用的乳腺疾病防治指南。呵护乳房，是每一位健康女性的必修课。关爱乳房，女性才会挺得起，挺得美，挺得 ... |
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精准沟通
『简体书』 作者：栾丽音 出版：广东旅游出版社 日期：2017-12-01 编辑推荐： 新鲜有趣的沟通精进技巧 擅长沟通的人，就是能精准表达自己想法的人！ 掌握精准沟通的诀窍，跨出改变命运的关键一步！ 一部开启全新沟通方式的智慧 ... |
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