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	酒店服务技能与实训（第二版） 『简体书』 作者：陈丹红　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-03-01 本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式，运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法，内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门，灵活采用示范教学法、角色扮演法、强化训练法 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	数控加工工艺 葛新锋 『简体书』 作者：葛新锋　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01 本书重点叙述了金属切削加工基本知识、零件的工艺分析、工艺规程文件、典型零件（轴类、壳体类、盘盖类和叉架类）的数控加工工艺及CAM加工。金属切削加工基本知识，重点讲述切削运动、切削刀具、切削用量、切削层参数等；零件的工艺分析，重点讲述分析图样 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.5

	会计学：新理念、新技术、新方法 『简体书』 作者：杜晓荣 新夫　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-12-01 教材撰写团队由河海大学商学院会计学系专业教师构成，主编和教学团队具有《会计学》的10年以上教学经验。已经积累了丰富的教材编写经验。此外，各成员多年合作开展科学研究和教学团队建设工作，分工明确，配合默契 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	吃对素食健康满分 『简体书』 作者：生活新实用编辑部　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-02-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.资深健康、营养师及养生保健学者团队执笔，全方位挖掘食材营养，效果显著口碑好。 3.160余道营养创意素食餐，制作步骤详解，一看就会 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.8

	一本书读懂酒店数字化运营与管理 『简体书』 作者：常君臣　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2024-05-01 数字化时代的酒店运营逻辑是什么？ 如何让更多的用户看到你的酒店？ 在数字平台上如何展现酒店优势？ 如何获得好评，又如何转化成收益？ 想要解决上面这些痛点问题，就赶快翻开这本书吧！ 资深酒店管 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	酒店管理工作中的108个怎么办 『简体书』 作者：容莉　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 酒店管理从入门到精通，互联网思维创新酒店管理，酒店管理中遇到的服务、成本、沟通、安全问题，提供一站式解决方案。本书采用模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，着重突出可操作性。全面系统地对新 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	大湾区青年公益漫游指南 『简体书』 作者：新木青年 丁韡　　出版：中国经济出版社　　日期：2024-05-01 本书通过调研和访谈，尝试勾勒大湾区青年公共利益全景图，呼吁更多人投身公益事业 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.4

	酒店标准化六常管理：升级版 『简体书』 作者：邵德春 袁武刚　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-05-01 1.《酒店标准化六常管理》提供的方法和技巧，实战高效，即学即用，好掌握易实施。六常模式已成功导入200多家酒店，并出现了一大批纯利润增长超过10%的企业。 2. 邵德春从事酒店餐饮业30多年，酒店管 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	酒店应用文写作 『简体书』 作者：李展，曹启勇　　出版：北京大学出版社　　日期：2013-08-01 本书全面解析了酒店行政文书、酒店事务文书、酒店公关文书、酒店经济文书、酒店会务文书、酒店书信文书、酒店直肠文书等写作知识，每一部分均有范文实力、拓展阅读，是一本很好的教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	酒店服务技能与实训（第2版） 『简体书』 作者：王春艳、郑转玲、吕亚非、高歌　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-09-01 旅游专业新形态教材——酒店服务技能 微课视频 教学课件 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	智慧酒店建筑电气设计手册 『简体书』 作者：中国勘察设计协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-02-01 编写内容系统、精炼，实用性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	酒店运营管理 『简体书』 作者：罗东霞　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-01-01 《酒店运营管理》是配合中国大学MOOC《酒店运营管理》线上课程的立体化教材，同时也是北京联合大学十三五校级规划教材、北京联合大学2018年度产学合作特色规划教材，集结了联大多年的教学实践经验，编著成书。北京联合大学专职教师和酒店运营管理人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	酒店运营管理 『简体书』 作者：姜红　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-11-01 本书拥有较高的研究水平，汇集了全国知名旅游院校的专家教授，由教指委牵头，全国旅游教育界知名专家和教授以及旅游业界专业人士合力编写，研究成果丰厚、教材质量可靠。从基本概念及原理（对应目录的前四章：概述、 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	酒店管理概论 『简体书』 作者：韩军　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-03-01 本书以管理学基本理论为基础，将全书内容从认识酒店开始，提出管理的基础理论，并专门分列出了计划管理和组织管理的内容。结合酒店职能管理工作的实际需要，分别设置了服务质量管理、酒店经营方式与理念、人力资源管 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	模块化平急酒店设计指南 『简体书』 作者：郭晨光，邢云梁，王子佳，周栋良　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-12-01 流行疾病始终伴随着人类文明的发展，从公共卫生设施建设的角度出发，前期有意识、前瞻性地建设一批具有防疫功能性的酒店，平时按照常规性酒店经营，一旦发生重大突发公共卫生事件，可以做到有备无患，避免临时选择，仓促上阵，从而造成不必要的损失。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	中国新媒体研究报告.2021 『简体书』 作者：曾祥敏，赵淑萍，吴炜华，中国记协新媒体专业委员会　　出版：人民日报出版社　　日期：2022-01-01 总报告 　从全局视角梳理探讨我国主流媒体深度融合的发展进路 行业报告 　聚焦内容、技术、平台、治理，深入剖析问题和创新案例 专研报告 　分析探讨融合创新实践中具有代表性与影响力的 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	酒店前厅客房服务与管理 『简体书』 作者：崔筱力，黄朝铭，张清影　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-02-01 1、基于福建省级精品在线开放课程慕课建设，全面配套数字化教学资源2、本书拟采用OBE教学理念，以学习成果为导向，反向设计教学，将教学过程分为课前设计，课中实施和课后反思反馈三个环节，以培养职业能力为出 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	中国精品酒店的现状与未来：通识、共识、未识 『简体书』 作者：中国精品酒店联盟，姜庆，霍光，刘丽艳　　出版：中国旅游出版社　　日期：2019-10-01 《中国精品酒店的现状与未来》一书，对于厘清精品酒店的概念、要素、特征、品牌现状、地域分布、开设要求等有现实的指导意义，既可作为游客和顾客精选酒店的参考，也可作为酒店业良性发展的理论指导。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	酒店空间（简装版）/中国室内设计档案系列 『简体书』 作者：董君，贾刚，《酒店空间》编委会　　出版：中国林业出版社　　日期：2017-12-01 《酒店空间（简装版）中国室内设计档案系列》选用的都是国内优秀的设计师设计的酒店空间实景图案例，并配上平面布置图和简介实用的设计说明，内容可参考性强，意在通过丰富的案例和清晰的图片，使读者更加了解不同装饰风格中不同的功能特性和装饰要点。旨在为 ...	詳情>>	售價：HK$ 143.6

	新哲人02：谁吃了你的脑子？ 『简体书』 作者：澳大利亚新哲人编辑部　　出版：中信出版社　　日期：2021-07-01 自古以来，技术就以种种不同的形式存在于人类的生活里。早期的发明家创造出了燧石和斧头、车轮和滑轮、印刷机和笔、发动机和电；早期的使用者则获得了丰厚的回报——生存的利器、前行的滚轴、学习的工具、生产的动力 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

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